Когда маковей. Что готовят на Маковея и лучшие блюда на праздник. Что нельзя делать на Медовый спас
Как и каждый год, в 2017 году август пошлет нам вместе с природными дарами праздники: 14 августа 2017 года – Медовый Спас, 19 августа – Яблочный Спас, 29 августа – Ореховый Спас.
Медовый Спас (Маковый Спас, Первый Спас) – один из любимых летних праздников восточных славян и знаменует начало Успенского поста, продолжительностью две недели. Празднуется он всегда 14 августа.
Первый Спас интересен тем, что в этот день отмечается сразу несколько событий, отсюда и несколько названий праздника: День семи святых мучеников Маккавеев, Спас на воде, Медовый праздник, Пчелиный праздник, Макковей.
История праздника
Этот день в истории православной церкви – Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня – был впервые установлен в IX веке в Константинополе. Поскольку август – самый жаркий месяц года, в этот период особо активируются инфекционные болезни, то люди старались прикоснуться к Кресту, на котором был распят Христос, пить святую воду и, таким образом, получить исцеление.
Отсюда и народное происхождение значения слова «спас» – от «спасаться», то есть спасать себя, выживать тем, что употреблять в пищу нечто, а именно: мёд, яблоки, хлеб. В этот день начинается Успенский пост, который по религиозному значению не уступает и продолжается две недели.
Кроме этого, 14 августа отдают честь и семи ветхозаветным мученикам Маккавеем, которые пострадали за веру и приняли мученическую смерть. Их учитель, девяностолетний старец Елеазар, не побоялся противостоять осквернению Иерусалимского храма статуей Зевса и в муках умер. Поддержали своего учителя семь братьев Маккавеев и их мать Соломония, которые тоже последовали на вечную жизнь в Царствии Божьем.
Говорят, что название свое праздник Макковея получил из-за созвучности с маком, который созревает в эту пору, и фамилией семи мучеников и их матери.
Еще одно событие, имевшее место в 1164 году, упоминается Церковью. Это – победа Андрея Боголюбского над болгарами, которая стала возможна из-за того, что князь, глубоко верующий, перед своим войском приказал двоим священнослужителям пронести икону из Киева Царицы Небесной. Болгары были разбиты, а из иконы, по преданию, шли огромные огненные лучи. В память о победе и о чуде, с благословения церковной власти был установлен праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
Как праздновать Медовый Спас в 2017 году
14 августа – начало . Как и во все годы, в этот день освящают воду, мак, цветы, различное зеленое зелье, которые становились оберегом в доме. Букеты цветов из бархатцев, георгин, астр, гвоздик, барвинка и различные трав, в которых обязательны спелые головки мака, называют в народе “маковейчики”. Каждый цветок в такой композиции имеет свое значение. После их освящения они сохранялись за иконами до весны и потом рассеивались по огороду.
Во время Успенского поста рекомендуется умеренное употребление постной еды и пития, чтобы укрепить и физическую, и духовную природу человека. В понедельник, среду и пятницу поста употребляют сухую пищу, то есть хлеб, воду, сушеные овощи.
Вареная еда, без масла разрешена только во вторник и четверг. В субботу и воскресенье Церковью разрешено вино и масло. Рекомендовано употреблять свежие овощи и фрукты нового урожая, поэтому Успенский пост считается самым приемлемым и легким, поскольку в основу рациона входят молодой картофель, грибы, свежие овощи и фрукты.
С самого утра верующие стараются ничего не кушать до тех пор, пока не выпьют святой воды.
Традиции и обряды Медового Спаса
Первый Спас знаменует собой дозревание первых плодов – меда и мака. Пасечники, осеняя крестным знамением улья, приступали к сбору урожая, мед разрешалось есть только после его освящения в церкви. Также мед, освященный в церкви, раздавали всем нуждающимся и голодным. В этот день рекомендовали святить воду (водоем), в которую окунались люди, затем скот, дабы быть здоровее и чище.
Хозяйки на Медовый Спас готовили блины с медом, пекли булки, хлеб с маком, причем существовало поверье, что первая ложка освященного в церкви меда имела свое магическое значение – кто ее съедал, загадывал желание, которое обязательно сбывалось. Кроме того, женщины в этот день усердно вымаливали в церкви прощение, так как считалось, что именно на Медовый Спас все грехи прощались.
С Маковея начинались проводы лета и с этого дня уже никто не купался. Дошло до нас множество примет, связанных с Медовым Спасом. Среди них:
- На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
- У первого Спаса всего в запасе – и дождь, и солнце, и ветер.
- Журавль на Спас в отлет летит.
- На Маккавеи собирают мак.
- Дождь на Маккавея - мало пожаров бывает.
- Мак для выпечки нужно собирать именно 14 августа, тогда он будет обладать лечебными свойствами.
- На медовый спас даже нищий медку попробует.
- На первый Спас святи колодцы.
- На маковый спас мак собирай.
- На первый спас святи колодцы, святи венки хлебные.
14 августа православные верующие отмечают великий праздник – Маковей 2017. Это первый из трех спасов. рассказывает, что можно, а что нельзя делать в этот праздник.
Когда Маковей 2017
Ежегодно 14 августа отмечается первый спас – Медовый. За ним следуют Яблочный и Ореховый спасы.
В этот день также начинается Успенский пост.
Медовый спас: история праздника
Медовый спас называется «медовым», потому что по традиции в этот день начинали собирать мед. Считалось, что после праздника пчелы уже не откладывают мед.
Пасечники были очень суеверными людьми и ответственно подходили к собиранию меда.
Еще этот праздник называют Макавеем, потому что 14 августа День памяти ветхозаветных мучеников Маккавеев.
Маковей 2017: традиции
Традиции в церквях проводят праздничные службы. В этот день принято приходить на службу и святить мед нового урожая.
Пасечники должны обязательно выкачать мед или же, по примете, соседские пчелы весь мед украдут.
Из освещенного меда и мака принято печь медовые и маковые пироги, пряники, булочки и печенье. А после раздавать сладости детям и беднякам: «на первый спас и нищий медку попробует».
По традиции, в этот день нужно собирать букеты маковейчики: из цветов мака, полевых растений и трав. А после следует его освятить и хранить в доме в качестве оберега.
Что нельзя делать на Медовый спас
Славяне верили, что в этот день нельзя заниматься физическим трудом. Иначе можно заболеть неизлечимой болезнью.
В этот день начинается Успенский пост, поэтому следует позаботиться о питании.
На Маковея не желательно устраивать шумные застолья и празднования.
Также считается, что если в праздник пожелаешь кому-то зла, то оно вернется тебе вдвойне.
- Если правильно хранить мед, то он никогда не постареет и не испортиться.
- Употреблять мед в сотах ежедневно вредно для организма. Частички воска отрицательно сказываются на почках и желудке.
- Мед лучше не растворять в горячем чае или воде. При слишком высокой температуре мед теряет свои полезные свойства.
- Мед способен повышать иммунитет человека и придавать энергии. Поэтому каждое утро натощак следует съедать столовую ложку меда и запивать стаканом теплой воды.
- Низкосортный мед можно выявить простым и быстрым методом: кинуть в него каплю йода. Если мед станет синим, значит нечестный производитель добавил в него крахмал или муку.
Медовый Спас в 2019 году отмечается 14 августа. Это народно-христианский праздник, первый из трех Спасов. Он посвящен Иисусу Христу. Название праздника произошло от слова Спаситель. Его официальное церковное название - Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня. Православная Церковь в этот день также чтит Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице, память семи мучеников Маккавеев. В народе этот праздник называют еще Первым или Маковым Спасом. С этого дня начинается Успенский пост.
История праздника
Православная Церковь приурочила Медовый Спас к Происхождению (изнесению) Древ Животворящего Креста Господня (слово «Происхождение» означает «крестный ход»). Праздник был установлен в IX веке в Константинополе. Выбор даты неслучаен. Август был самым жарким месяцем в году. В этот период распространялись инфекционные заболевания, которые влекли за собой смерти. Часть Животворящего Креста (на котором распяли Иисуса Христа) проносили по городу, освящали им воду и улицы, после чего болезни утихали.
Название «Медовый Спас» праздник получил за то, что в это время собирали мед нового урожая. Мокрым народ именовал его потому, что дата празднования совпала с Крещением Руси в 988 году. Название «Маковей» он получил за то, что в этот день начинали собирать мак.
Традиции и обряды праздника
В Медовый Спас в церквях проходит богослужение, освящается мед нового урожая и вода.
В этот праздник также принято святить букеты из васильков и бархатцев. Люди приносят их домой, засушивают и хранят в качестве оберегов. На Руси в отварах этих цветов матери купали детей, чтобы уберечь их от болезней.
Хозяйки готовят праздничные угощения: маковые булочки, блины, пироги и печенье. Освященной выпечкой угощают членов семьи и малоимущих.
На Руси в этот день священнослужители совершали крестные ходы к природным водоемам и освящали воду. После этого люди купались в них и купали домашнюю скотину, чтобы очиститься от грехов и укрепить здоровье.
В Медовый Спас было принято помогать вдовам. Земледельцы в этот день начинали активно убирать урожай. Пасечники заканчивали сбор меда. Вечером молодежь собиралась в компании, пела песни и водила хороводы.
Что можно и что нельзя кушать в Медовый Спас
14 августа у христиан начинается Успенский пост. В этот день запрещается употреблять мясные и молочные продукты, яйца, рыбу. Разрешена пища растительного происхождения. Традиционные блюда, которые употребляют в праздник: домашняя выпечка с добавлением мака и меда, орехов, корицы, ягод и фруктов.
Что нельзя делать в Медовый Спас
В Медовый Спас запрещается ссориться, ругаться, выражаться матом, находиться в плохом расположении духа, желать зла другим людям.
Приметы и поверья на Медовый Спас
- На Медовый Спас идет дождь - пожаров будет мало.
- Женщинам, которые помолятся в этот день в церкви, отпускаются все грехи.
- Если человек загадает желание с первой ложкой меда, то оно исполнится.
- На следующий день после Медового Спаса необходимо провести в доме генеральную уборку, чтобы смыть негативную энергетику.
- После Первого Спаса в воду не заходят - можно заболеть или утонуть.
Статья поможет лучше разобраться в этом праздновании и понять, с чем приходится иметь дело в этот день и насколько он является значимым. Свою точку зрения высказывайте в комментариях.
Маковей праздник какого числа и как отмечают
Принято считать этот праздник непереходящим, а потому ежегодно его отмечают в один день. С данного момента начинают Успенский пост (Спасовка), протяженность которого составляет 14 дней, когда не обходится без строжайшего поста, предшествующего Успению Пресвятой Богородицы. Празднование не обходится без блюд, о которых далее пойдет речь.
Что готовят на Маковея и лучшие блюда на праздник
Многие предпочитают печь шулики рецепт которых крайне прост для домашнего приготовления. Требуется 800 грамм муки, 300 граммов сыворотки, одно яйцо и немного соли. Еще стоит взять столовую ложку сахарного песка и чайную ложку соды. В заправку пойдет пара литров охлажденной воды, 300 граммов сухого мака и немного сахара.
Берется мука и простокваша, куда добавляют соль и соду и делают тесто на коржи. После вымешивания теста, его выкладывают на противень и делают клеточный узор, что позволяет добиться оптимального решения для того, чтобы ломать готовое блюдо на равные части. Остается попрокалывать коржи вилками и можно приступать к выпеканию.
Для маковой заливки берется заранее подготовленный и залитый кипятком мак, который настаивают пару часов и после сливают с него воду. Его стоит как следует растереть блендером и добавить холодной воды до тех пор, когда создаваемая масса становится черной. Можно добавить небольшое количество меда. Когда корж будет готов, его ломают и заливают подготовленным маком и оставляют их для пропитки.
Что означает праздник Маковей и что святят, что можно и нельзя делать, можно ли работать и заниматься рукоделием
Маковей, который еще называют Медовый Спас, так как в этот день начинается сбор меда на пасеке, а также собирают мак. В православии на Маковея вспоминают смерть Макковейских мучеников, пострадавших за свою веру во Христа.
На Маковея нельзя иметь дурные помыслы и ругаться, раздражаться и гневаться и не стоит унывать. Нищие и вдовы могут заниматься хозяйственными делами, а другим стоит оказать им поддержку и заниматься пополнением припасов и заготавливать мед. Кроме того, не стоит кушать ничего мясного и молочного, так как это начало поста и именно поэтому рекомендуется выпекать постные булочки с маком.
Праздник Маковей обряды и обычаи, заговоры
Обряды на Маковея есть разные, в том числе стоит заняться сбором букета именуемого «маковейский цветок», в который входит календула, мята, бархатцы, чабрец и мелисса. Собранное и подготовленный мед нужно отнести на освящение в церковь.
Если говорить про заговоры, то для них собирали мак, после чего делали заговор на мак на деньги, работу, примирение и другие.
Церковные праздники приметы и традиции на Маковей
Ранее уже было сказано о том, какие нужно собирать цветы и травы и что с ними нужно делать. Отметим тот факт, что они смогут помогать в лечении различных болезней.
Статья дает возможность понять, что сегодня за праздник и какие у него имеются особенности, в том числе предлагаются ответы на часто задаваемые вопрос...
В статье собрана только актуальная информация, которая дает возможность узнать как можно больше об этом дне и его традициях. Троица что это такое з...
Маковей, или Медовый спас в 2017 году будет отмечаться 14 августа. Это один из самых важных религиозных праздников в году. Поэтому не удивительно, что с ним связанно огромное количество различных примет, традиций и поверий. Помимо этого, все верующие в праздник Маковея идут в церковь, чтобы освятить различные продукты. Именно поэтому, мы решили рассказать вам, что и как нужно освятить на Маковея в церкви.
Маковей 2017: как правильно освятить мед
Именно в этот день почти всегда созревают соты ульев, и все пчеловоды достают свой урожай. Поэтому, именно в Маковея принято святить вед в церкви, а после его нужно раздавать беднякам и детям. Так же, в этот день принято готовить различные блюда, например медовые пряники, или блины с маком.
Так же, раньше, считалось, что мед будет целебным, если его принимать в пищу с хлебом, или орехами.
Маковей 2017: список трав для букета
Так же, на праздник Маковея принято святить букеты, или, как их называют в народе - "маковейчики". Если его правильно собрать и отнести в церковь, то, по поверьям, он получит магические свойства и будет оберегать вас и вашу семью. Не стоит собирать букет на Маковея их иностранных цветов, используйте только те травы, с которыми знакомы с детства.
Чтобы правильно собрать букет на Маковея вам нужно учесть особенности всех областей нашей страны, ведь везде все по-разному. Но, несмотря на это, основа для букета на Маковея всегда одинаковая: Калина - на счастье, подсолнух - на солнечное тепло, рута и ноготки - от болезни, душица - для родственников, овес - хороший урожай, мята - для мира, ласкавец - для взаимопонимания.
Из всего этого уже получится прекрасный букет, который должен будет обеспечить вас всем нужным в следующем году. Для этого нужно освятить букет в церкви и оставить его дома на целый год.