Что делать в польше на новый год. А вы знаете, как отмечают Рождество и новогодние праздники в Польше? Что происходило после застолья

Новогодние праздники в Польше проходят вполне традиционно, если не считать некоторых обычаев, связанных с историей и народными поверьями. Так, например, существует невероятно интересная легенда, благодаря которой этот праздник нередко называют Сильвестром. По преданию поляки, а также жители некоторых соседних европейских государств чествовали в Новый год Святого Сильвестра — епископа, скончавшегося накануне праздников.

Местное духовенство пыталось бороться с этим явлением, но все попытки были бесполезными……

По легенде, накануне 1000-ного года многие районы Европы охватила паника по поводу возможного конца света (люди всегда имели склонность искать некоторый загадочный смысл в определённых датах). Самое распространённое предположение гласило, что планету поглотит гигантский змей, вышедший из моря. Но хитрый замысел Змея не удался, поскольку Святой Сильвестр одержал победу над ним, спасая человечество от верной гибели. По традиции Новый год стали именовать Сильвестром, а в Польше теперь ежегодно проходят массовые народные гуляния и фейерверки.

Самым популярным развлечением считается кулиг или катание на санях. Раньше это мероприятие считалось одним из самых весёлых, и проходило с особым размахом. Устраивали самые настоящие хороводы саней, которые колесили по всем дворам. Хозяева дома обязательно выходили встречать поздравляющих, щедро их угощали. После начинались весёлые традиционные танцы. Вдоволь накатавшись по окрестностям, местные жители организовывали пышное застолье вокруг костра, где главным угощением были колбаски, жаренные на огне или квашеная капуста с мясом.

Особые традиции связаны с праздничным столом. В Новый год (как и в Рождество) польские хозяйки готовят 12 разных блюд, выказывая почтение 12 апостолам и 12 месяцам в году. Если же затронуть тему семейного праздника, то главное блюдо на новогоднем столе – карп, приготовленный по особому рецепту. Хозяин дома, он же глава семьи съедает голову рыбы, что считается особым уважением и почётом. Блестящую чешую праздничного карпа члены семьи собирают и вкладывают в бумажник хозяина дома. Согласно народному поверью, после праздников рыбная чешуя становится монетками.

Интересная польская новогодняя традиция – выпекание хлеба, пончиков, которые приносят удачу и богатство. Особое печенье (фафернуха) с орехами и мёдом, а также птицы и животные из хлеба – поляки знают толк в угощениях.

Что касается новогодних примет, то здесь верят – раннее утреннее пробуждение утром первого дня года сулит раннее пробуждение на протяжении всего года. Встанешь с постели на правую ногу – весь год будет сопутствовать удача.

В отношении подарков есть определённые правила. Детей поздравляет с Новым годом Святой Николай, который приходит к малышам 19 декабря. Взрослые дарят другу необычные, изысканные и изящные подарки. Это может быть красивая бижутерия или аксессуары, такие как шейные платки, монетницы, портмоне, запонки и прочее.

Обсуждение закрыто.

Новогодние туры пользуются все большей и большей популярностью среди белорусов. Ведь встретить любимый праздник за границей — это не только необычно, но и интересно. Единственная сложность — это финансовые затраты. Однако и эту проблему можно решить. Например, выбрать для поездки не дорогие Францию или Чехию, а куда более экономичное, но не менее колоритное европейское направление — Польшу. Выбор туров в эту страну достаточно большой. Можно отправиться на горнолыжный курорт или в экскурсионную поездку.

Поляки отмечают не новогодние, а Рождественские праздники — с 24 декабря по 2 января. Как правило, застолья устраиваются дома, но при этом никак нельзя обойтись без похода в храм, на ярмарку и участия в массовом гулянье. И, конечно же, стаканчика согревающего гжанеца. Все эти развлечения привлекают не только местных жителей, но и туристов. После 2 января поляки выходят на работу, на улицах становится тише, но при этом праздничный колорит остается.

Города Польши

Встретить Новый год 2019 в Польше можно в любом из городов — Варшаве, Кракове, Вроцлаве или каком-то другом. Перед праздником улицы принято украшать фонариками, а на главной площади — ставить елку и устраивать ярмарку. Традиционно она становится местом притяжения для гостей и местных жителей. Кроме того, многочисленные рестораны предлагают специальное меню. Отличный вариант для того, чтобы провести праздничный вечер.

Горнолыжные курорты Польши — Закопане, Крыницы, Ширк и многие другие, тоже рады гостям в новогодние праздники. Помимо традиционных развлечений, в число которых входят зимние виды спорта и экскурсионные поездки в ближайшие города, все каникулы проходят праздничные мероприятия, с веселыми конкурсами и представлениями.

Туры на Новый год

Белорусские туристические агентства предлагают большой выбор новогодних туров в Польшу — разной продолжительности и стоимости. Все их условно можно разделить на две группы — программы, предлагающие встретить за границей только праздник, или рождественские, начинающиеся с 23 декабря по 2 января и длящиеся от нескольких дней до нескольких недель.

Большинство путевок включают проезд каким-либо видом транспорта (автобусом, поездом или самолетом), проживание, питание и праздничную программу. А вот об оформлении шенгенской визы стоит позаботиться заранее — самостоятельно или доверив это дело туристическому агенту.

Отели в Польше

Решив организовать свой отдых в Польше на Новый год 2019, самостоятельно или через агентство, разместиться лучше всего в отеле. Вариантов в любом городе будет достаточно — от самых дорогих до бюджетных. Естественно, они будут отличаться не только по цене, но и уровню сервиса, месторасположению и набору услуг.

Мы сделали для Вас подборку ТОП 10 лучших отелей польской столицы, где можно достойно отпраздновать Новый год и отлично провести время.

Главное, на что стоит обратить внимание, отправляясь в экскурсионную поездку — это транспортная доступность отеля. Ведь тратить пол дня на дорогу наверняка будет не слишком приятно. Горнолыжных курортов это не касается. Здесь, как правило, все располагается компактно и близко.

Достопримечательности Польши

Любители природных достопримечательностей тоже найдут места по душе в Польше. Например, можно отправиться в горы — заснеженные вершины выглядят особенно романтично и заманчиво. В любом случае, каждый из туров из раздела Новый год в Польше 2019, вне зависимости от его программы, подарит массу положительных эмоций и ярких впечатлений!

Помогите нам стать лучше: если заметили ошибку выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter .

Новый Год. Что может сравниться с этим праздником? Весь мир внимательно следит за стрелками часов, и, как только они достигают цифры «12» - начинается неимоверная феерия. Поляки – не исключение. И хотя древние новогодние, или, как еще их называют в Польше – сильвестровые традиции частично забыты, польский Новый Год – это явление неимоверное. Никто уже не вспоминает о девичьих гаданиях и народных приметах, но это абсолютно не мешает жителям Речи Посполитой праздновать пришествие новогодней ночи с таким откровенным размахом, что другие страны могут только позавидовать. Новый Год по-польски – без штанов, в подземелье и другие оригинальные идеи.

Поляки умеют праздновать Новый Год так, что дух захватывает.

Новый Год в воде? А почему бы, собственно, и нет. Термальные бассейны курорта предлагают уникальную идею новогоднего празднования, под названием «Сильвестр без штанов», а точнее – без одежды. Ну – не совсем уж без одежды, поскольку посетителям выдаются белоснежные простыни, которыми можно обмотаться на манер римской тоги. Стоимость такого удовольствия весьма внушительная – 350 злотых (77 евро) с человека. Но – зато можно сэкономить на нарядах. Праздничные забавы проходят в саунариях и в VIP-залах, а в стоимость услуги входят танцевальные мастер-классы, ароматические банные сеансы, бармен-шоу, меню для гурманов, открытый бар и восхитительное лазерное представление.

Новый Год без штанов.

Для тех, кто не привлекают забавы «на голяса» (без одежды), найдется местечко поприличнее – сильвестр «в штанах», проводимый в бассейнах Цихой и Глосной. Значительно дешевле – всего 250 злотых (55 евро) с человека. Но сэкономить тут не получится – придется покупать купальник. В стоимость услуги входит театрализованное выступление «татранских разбойников», душ из шампанского, танцы, водное кино и, естественно, праздничный ужин, плавно переходящий в постпраздничный завтрак.

Если же вам не особо хочется зацикливаться на таких «экзотических» новогодних вариантах, то Бялка Татранска с удовольствием примет вас в своем горнолыжном курорте. Новый Год среди снегов и елей под открытым небом, да еще и в компании оголтелых лыжников – что может быть экстремальнее!

Что может быть экстремальнее?

Если вы устали от ежегодных сильвестровых балов и домашних застолий «на суше» - отправляйтесь встречать Новый Год в море. Да-да, вы не ослышались. Именно в море, при чем – в Балтийское. Тур-операторы предлагают множество морских круизов по Польской Балтике. Сильвестровые забавы на борту пассажирских лайнеров могут длиться всего одну ночь, а могут и целую неделю. Стоимость такой услуги – от 300 злотых (66 евро) с человека. В цену включен ночлег в комфортной каюте, новогоднее меню, SPA-салон и разнообразные праздничные развлечения. Частенько новогодние вечеринки превращаются в веселые костюмированные действия с переодеванием в пиратов и в русалочек. Отдельные круизы предназначенны для семейных пар с детьми, молодоженов и влюбленных.

Новый Год в Балтийском море.

Если же сильвестр на море вас не особо прельщает, вы можете остаться праздновать Новый Год в одном из городов Трехградья – , или . Огромные, современные мегаполисы смогут удивить вас десятками тысяч людей на главных площадях, восхитительными салютами и массовым позитивом.

Сильвестр в Трехградье – это нечто необычное.

Одним нравится встречать Новый Год высоко над уровнем моря, а другие для этого спускаются глубоко под землю. Оригинальные сильвестровые мероприятия предлагает . Празднование Нового Года в подземелье, в благоприятной соляной среде, безусловно, станет незабываемым. Роскошный, просторный Варшавский зал, украшенный огромными хрустальными люстрами, находится на глубине 250 метров под землей. Каждый год сильвестровые балы в Величке проводятся в определенной стилистике – романтической, рок-энд-рольной, исторической. Стоимость такого празднования довольно высока – 500 злотых (110 евро) с человека. Но, учитывая ограниченность мест, восхитительное меню, состоящее из самых известных мировых и , а также – веселых аттракционов и уникальности этого места, думаем, что хотя бы раз в жизни такую роскошь можно себе позволить.

250 метров под землей.

Немножко дешевле (350 злотых (77 евро)) обойдется подземное сильвестровое празднование в чуть менее известной соляной шахте Бохня. В дополнение к восхитительному меню и танцам, предлагаются разнообразные конкурсы, викторины и веселые состязания. Кроме того, желающие осмотреть достопримечательности этого уникального творения рук человеческих, могут во время празднований совершить экскурсию по средневековым соляным камерам.

Бохня – менее известна, но не менее интересна.

Если мечтаете о снеге, но не хотите ехать в горы – отправляйтесь в Сувальщизну. В этом живописном пограничном крае Речи Посполитой вас ждет веселое, снежное празднование Нового Года. Ночные посиделки возле костра, катание на собачьих упряжках, езда на лошадях с факелами – все это на столько восхитительно и необычно, что запомнится вам на всю жизнь. В местных частных пансионатах вам предложат спокойный сильвестровый вечер в отличной компании возле камина. Любители острых ощущений могут арендовать на новогоднюю ночь баню. – здесь все сделано с любовью и Новый Год – не исключение.

Сувальщизна – сделано с любовью.

Заснеженный лес, конные сани, ночные беседы у костра. Кто хочет встретить Новый Год в дремучем лесу – тот отправляется в Бяловежскую Пущу. отличается холодными, суровыми зимами, поэтому Новый Год будет встречен в подходящей атмосфере. Всего за 195 злотых (42 евро) вы сможете провести сильвестровую ночь «Под пущанскими звездами», на праздничном ужине возле огромного костра с путешествием на конных санях и светом факелов. Веселые зажигательные ритмы народных музыкальных коллективов, простая, но очень вкусная еда – бигос, колбаски, грибной суп, никого не оставят равнодушным. На снегу можно заметить свежие следы зубров, а одна из бяловежский елок обязательно будет украшена разноцветными гирляндами.

Сильвестр под бяловежскими звездами.

Есть в Польше такие местечки, где можно отлично провести время не зависимо от сезона. Одно из них – . Здесь никогда не скучно. Особенно – под Новый Год. Сильвестр в Казимеже удовлетворит даже самых заядлых традиционалистов, которые предпочитают классические праздненства без всяких там походов в горы или купание в бассейне. Балы, дискотеки, тематические вечеринки и, конечно, роскошный новогодний фейерверк. В Казимеже вы найдете все. Но о бронировании номеров в отелях разнообразной ценовой категории нужно позаботиться заранее – новогодние предложения в Казимеже Дольном раскупаются, как роса на солнце.

В Казимеже Долном скучать не придется.

Это, скорее не Новый Год, а – анти Новый Год. По крайней мере, именно так обозвали свое предложение монахи-бенедиктинцы в . Уже несколько лет подряд, они практикуют празднование сильвестра в костеле, что, впрочем, пользуется огромной популярностью не только среди прихожан, но и среди туристов. Количество мест в храме ограничено, поэтому не все желающие могут встретить католический Новый Год в стенах костела. Такое празднование – весьма интересное. Никаких новогодних салютов, никакого шампанского. Тишина, молитва и душевный покой.

«Анти» Новый Год.

Вот сколько интересных вариантов празднования Нового Года предлагает нам Польша. Пожалуй, нужно взять пример с поляков и перестать встречать Новый Год сидя у телевизора за столом, заставленным шпротами и оливье. Отправляйтесь-ка лучше в Польшу – там уж точно не соскучитесь.

P.S. Польское название предновогодней ночи «сильвестр» походит от имени Папы Римского Сильвестра I, который скончался в 335 году, аккурат в ночь с 31 декабря на 1 января.

Многие обряды и приметы встречи Рождества и Нового года, который в Польше принято именовать «Щедрый стол», пришли еще со времен Средневековья. Потеряв со временем свой магический облик, они приобрели статус красивых новогодних традиций. Кolędy (колядки) стали непременным атрибутом польских рождественских празднеств. Первая колядка «Anioł pasterzom mówił» была спета в Польше в 15 веке, и с того времени приобрела небывалую популярность. Их поют все: и ребятишки, и взрослые!

Лишняя тарелка обязательно должна присутствовать на польском рождественском столе. Предназначена она для нежданного гостя. Любой человек, зашедший в дом во время рождественского ужина, должен был чувствовать себя долгожданным гостем.

Солома под скатертью – старинный обычай поляков, направленный на привлечение в дом достатка и удачи, а также некий символ Рождества, когда солома символизировала ясли, куда положили новорожденного Иисуса.

Соломенный сноп вместо елки. Надо сказать, что елочка появилась в польских домах лишь в 19 веке, а до этого её почетное место «рождественской гостьи» занимал красиво украшенный сноп. В качестве дополнительных украшений использовались еловые ветви.

Белая скатерть – непременный атрибут новогодних застолий, поскольку символизирует чистые помыслы, как хозяев дома, так и всех тех, кто собрался за праздничным столом.

Чет и нечет. За столом во время праздничного ужина должно присутствовать четное число людей, чтобы в дом вошла удача, а вот количество подаваемых блюд обязательно должно быть нечетным.

Обмен облатками (вафли круглой формы) проводится между гостями и хозяевами перед началом праздничного застолья. Круглая вафля когда-то символизировала солнце, которое уже повернулось на весну и скоро согреет землю, принеся богатый урожай, а значит достаток и счастье.

12 блюд – символическая традиция польского новогоднего стола. Как правило, здесь подается бигос - первостепенное блюдо праздника, представляющее собой тушеную капусту с мясом, а также выпечка в форме птиц и зверей, кутья из пшеницы с добавлением орехов, меда, изюма, цитрусовых корочек, пампушки, вареники с капустой, картофелем, шкварками. Очень популяпен борщ с ушками (ушки - это крошечные пельмешки, начиненные капустой с грибами), флячки (фаршированные коровьи желудки), холодец, рыба.

Рыбьи кости и чешуя в кармане – верный признак того, что Новый год принесет много денег.

Одновременно вставать из-за праздничного стола считается хорошей приметой, так как тот, кто зазевался, непременно, проспит в наступающем году свое счастье.

Соблюдая древние традиции, поляки верят в удачу Нового года.

Дата начала празднования Рождества в Польше — 25 (Boże Narodzenie), а конец 26 декабря. Празднование католического рождества длится два дня, и можно сказать, что дальше плавно переходит в Новый год.

Новый год в Польше отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января. Этот праздник еще именуют Днем Святого Сильвестра .

Рождество это важный государственный и семейный праздник. Кстати, в Польше люди наряжают елку именно на Рождество . Родители дарят детям подарки и собираются за праздничным семейным столом, чтобы причастится к Рождеству по своим национальным традициям.

Канун Рождества (Вигилия) – наполнен особой атмосферой взаимоуважения среди людей и семейного теплого очага. Как проведешь Вегилию (Сочельник у нас) , так и будешь жить в новом году. Поляки стараются в этот день избегать скандалов.

После празднования Рождества в семейном кругу за столом поляки выходят на улицы и устраивают любительские шоу по евангельским сюжетам. В деревнях проходят традиционные народные колядки, по домам ходят ряженые.

Рождественские традиции в Польше.

Конечно, сейчас многими людьми традиции на Рождество забыты и в празднованиях семей из города есть только какие-то обрывистые предания в памяти. А вот в глубинках эти правила с большим усердием и весельем соблюдаются. Интересные Рождественские традиции в Польше , которые еще живи в большинстве семей:

• Одно место за праздничным столом остается свободным. Для нежданного гостя. Это своеобразная дань тем предкам из рода, которые уже покинули наш мир. Так поляки показывают, что помнят о них и уважают.
• В Польше считают, что в рождественскую ночь, никто не должен быть одинок, поэтому они приглашают в гости соседей, которым не с кем отмечать Вегилию .
• Хозяйка перед тем, как накрывать на стол, кладет под скатерть немного сена. Оно символизирует хлев, где родился Иисус. С этим связано и одно из гаданий — гости по очереди достают по соломинке. Если попалась ровная – значит, и в жизни будет все ровно. Если кривая или надломленная – жди трудностей в новом году.
• Начинать рождественский ужин принято с появлением первой звезды, она знаменует начало Рождества в Польше .

Блюда на Рождество в Польше.

На рождественском столе должно быть 12 блюд, что соответствует числу апостолов Христа. И все гости должны попробовать каждое из этих блюд .

Основным блюдом на Рождество является Карп . Глава семьи должен съесть голову Карпа, этим подчеркивается уважение, которым он пользуется в семье.

После ужина чешую карпа надо положить в кошелек хозяина. Чешуйки карпа символизируют монеты. Существует поверье, что чешуя принесет семье деньги, благополучие, достаток.

Традиционными блюдами являются также суп с грибами, каша из ячменя с черносливом. Поляки пекут фавернуху. Это традиционное новогоднее печенье с орешками и медом. В заключение подают шоколадный торт.

Новый год в Польше.

Туристы, приехавшие в Польшу на Новый год, могут принять участие в народных гуляньях, шумных карнавалах, отметить праздник в ресторане, отведать традиционные польские блюда.

Стоит отметить, что в Польше новогодние и рождественские праздники проходят с 25 декабря по 2 января . И если Рождество (ночь с 24 на 25 декабря) в большинстве своем поляки любит праздновать дома, то уже утром 25-го они стараются куда-нибудь пойти или поехать.

Поляки употребляют в своем лексиконе два словосочетания «Новый год» и «Сильвестр» . Я сначала, когда жил в Польше не мог понять, что это за Сильвестр такой:

Святой Сильвестр – это римский епископ, умерший в 335 году. Тогда была паника во всём католическом мире. Они считали, что конец света близок. Католики ожидали, что из моря выползет исполинский змей Левиафан, который поглотит весь мир. Народная молитва поспешила найти героя-защитника в лице святого Сильвестра.

Так, сама по себе возникла легенда, как святой Сильвестр в скрытой схватке победил Левиафана и сохранил мир. С тех далеких времен в Польше, Венгрии, Австрии, Чехии, Израиле и Швейцарии Новый год именуется в честь спасителя католиков — Святого Сильвестра. Сейчас же у Нового года в Польше сразу два героя - святой Сильвестр и Святой Николай.

В новогоднюю ночь небо озаряется красочными фейерверками, звучит громкая музыка. Всю праздничную ночь в Польше напролет работают кафе, рестораны. На улицах проходят веселые народные гулянья, карнавалы.

Новогодние традиции Польши.

Во время новогодних праздников в городах проходят шумные маскарады. В них принимает участие множество людей. Среди развлечений:

1. Под Новый год начинается праздничный сезон карнавалов. Проходят новогодние шоу, танцы, веселые розыгрыши:
2. По традиции поляки устраивают хоровод саней. Он называется «Кулиг».
3. Затем они устраивают праздник у костра. Здесь подают традиционные угощения, жаренные на костре колбаски, которые называются «бигос».
4. Жители пекут пончики с джемом, сладкий хворост. В последний день карнавала на стол подают селедку.

Празднование Нового года в Польше.

Например, празднование Нового года в Варшаве проходит громко и шумно. Гуляния на центральной площади вместе с салютами и фейерверками, несомненно, вас заинтересует.

Алкогольный настой глинтвейна – «гжанец» продают на каждом углу, разливая его на радость гуляющему люду из деревянных бочек. Главный символ города Варшавы – русалка Саву.

В Кракове более уютно (ведь Краков — культурная столица Польши ), его жители предпочитают отмечать праздник дома или в ресторанах.

• В Кракове стоит заглянуть в музей «Велички». Он расположен на глубине более 300 метров. Здесь вы встретите красивейшие часовни, подземные картинные галереи, озера.
• Архитектурный комплекс «Вавель» – усыпальницу королей – и еврейский квартал Казимеж, там снимался фильм «Список Шиндлера».

Хорошим вариантом на Новый год поехать в южную часть Польши – на горнолыжные курорты, в частности популярный Закопане . Там найдутся развлечения для всех возрастов.

В Закопане можно покататься на санках, лыжах, сноубордах, коньках. Не упустите возможность, прокатится на горном трамвайчике к вершине горы «Губалуве », ее высота 1160 метров. Перед вами откроется необыкновенно красивый пейзаж, и буду чудные фото для семейного альбома.

Трамвайчик в «Губалуве».

А, в общем и целом, какой бы вы ни выбрали город Польши для отдыха, стоит попробовать блюда польской кухни. К примеру, белый борщ, росул, капустняк, бигос, полендвину, суп журек, очень вкусно.

Цены на аренду жилье или отеля на Новый год (Польша).

К примеру, в пределах города Варшава можно снять на новогоднюю ночь номер с ценой около 100 евро. А в других, более скромных городах и того меньше, в среднем номера от 30 до 60 евро за сутки.

Конечно, стоимость аренды отеля или апартаментов сильно зависит от близости к столице или горнолыжным курортам Польши. Эти два вида зимнего отдыха являются основными для Польши, и поэтому цены там больше чем в малоизвестных местах.

Хорошее настроение — торт с фигуркой Деда мороза (сам делал:))

Новый год в Польше – это наиболее доступный способ отдыха в Европы. За относительно небольшие деньги вы получаете массу незабываемых эмоций впечатлений, вместе с зарядом бодрости в новом году.

На последок для хорошего настроени несколько новогодних пословиц из Польши:)

«Nowy rok jaki, cały rok taki» – Как новый год (встретишь), так и целый год(проведешь).
«Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje» – Новый год настаёт – каждому охоту даёт
«Na nowy rok pogoda, będzie w polu uroda» – На новый год погода – будет в поле красота (урожай).