Маски из сельдерея. Чем полезен корень сельдерея для женщин. Показания к употреблению сельдерея

В статье обсуждаем сельдерей — полезные свойства и противопоказания к применению растения. Вы узнаете химический состав овоща, чем он полезен. Мы перечислим виды сельдерея и разберем их отличительные особенности. Расскажем, на что похож вкус сельдерея, и какими лечебными свойствами обладает растение.

Вот как выглядит сельдерей:

Внешний вид (фото) сельдерея

Сельдерей — травянистое растение семейства Зонтичные (лат. Apiaceae). Латинское название — Apium. Это растение культивируют как овощную культуру.

Сельдерей вырастает в высоту до 1 метра. В первый год развивается корневая система и листья. На второй год растение зацветает.

Сельдерей — влаголюбивое и морозостойкое растение. Его культивируют даже в северных районах страны.

Сельдерей получил широкое применение в кулинарии. В пищу употребляют корнеплод, стебли и листья растения. Их добавляют в салаты, основные блюда, соусы, напитки. Корень и семена сельдерея используют в сушеном виде в качестве приправы.

Полезные свойства сельдерея

Благодаря насыщенному составу овощ оказывает общеукрепляющее действие на весь организм . Разберем подробнее полезные свойства растения и перечислим, от чего помогает сельдерей.

Сельдерей используют в медицине в качестве мочегонного средства. Растение так и называют сельдерей мочегонный. Овощ полезен при заболеваниях почек, желчного пузыря и остеопорозе. Он нормализует водно-солевой обмен в организме.

Польза сельдерея для печени и органов ЖКТ - растение нормализует пищеварение, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает аппетит.

Его используют для лечения заболеваний нервной системы. Сельдерей оказывает успокаивающее действие.

Овощ благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Сельдерей нормализует артериальное давление, повышает уровень гемоглобина в крови и оказывает противоотечное действие.

Подробнее о полезных свойствах растения читайте в статье польза и вред сельдерея.

Что содержится в сельдерее

Полезность сельдерея заключается в его составе. Рассмотрим подробнее, что содержится в сельдерее:

соль;
сахара;
эфирное масло;
сырой белок;
аскорбиновая кислота;
флавоноиды;
фуранокумарины;
щавелевая кислота;
витамин А;
витамины группы В;
витамин Е;
витамин К;
пурины;
пектины;
калий;
фосфор;
кальций;
железо;
магний;
натрий;
органические кислоты.

Мы рассказали, чем богат сельдерей, теперь давайте разберемся, чем полезен сельдерей для организма.

Польза сельдерея для организма

Сельдерей оказывает общеукрепляющее действие на организм, нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем . Рассмотрим полезные свойства листьев сельдерея и противопоказания к их употреблению.

В листьях и стеблях растения содержатся противораковые вещества, которые предотвращают развитие онкологических заболеваний. Они особенно полезны для курильщиков, так как разрушают канцерогены табачного дыма. Вот так выглядит сельдерей стеблевой на фото:

Внешний вид (фото) стеблевого сельдерея

В листовой части растения находится большое количество каротина и витамина Е, которые полезны для зрения, кожи, волос и ногтей. Сок из сельдерея используют в качестве витаминного средства.

Растение полезно для мужчин, оно содержит андростерон — гормон, который повышает потенцию. Листья сельдерея используют для профилактики простатита.

Несмотря на массу полезных свойств, зелень не рекомендуют употреблять при наличии камней в почках. Растительный сок способен спровоцировать их движение, что приведет к хирургическому вмешательству.

Чем полезен корень сельдерея для женщин

Представительницы прекрасного пола, которые следят за фигурой, часто подсчитывают съеденные калории. Сельдерей идеально подходит для диетического питания. Растение содержит всего 16 ккал на 100 гр. Разберем, чем еще полезен корень сельдерея для женщин.

Полезные свойства и противопоказания корня сельдерея заключены в его составе. Корнеплод содержит комплекс витаминов и минералов, которые улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Растение нормализует гормональный фон, устраняет резкие перепады настроения при ПМС и болевой синдром во время критических дней.

Корень сельдерея содержит апиол, который усиливает менструальные выделения. Поэтому его нельзя употреблять при обильных месячных. По этой же причине растение не рекомендуют употреблять на третьем триместре беременности, чтобы не спровоцировать преждевременные роды.

Подробнее о пользе сельдерея вы узнаете в следующем видео:

Какой бывает сельдерей

Род Сельдерей объединяет 17 видов растений. В качестве овощной культуры культивируют только сельдерей пахучий или сельдерей культурный (лат. Apium graveolens). Этот вид имеет свои подвиды. Рассмотрим, какой бывает сельдерей.

Разновидности сельдерея пахучего:

листовой — вид с развитой розеткой мелких листьев на длинных стеблях;
корневой — разновидность растения с крупным мясистым корнем, массой до 1,5 кг, практически без стеблей;
черешковый — этот вид отличают утолщенные черешки длиной до 30 см и слаборазвитая корневая система.

От части растения и его разновидности зависит, какой сельдерей на вкус. Например, вареный корень сельдерея по вкусу похож на картофель, а свежие листья и черешки имеют пряный, сладковато-горький вкус.

Черешковый сельдерей — самый популярный вид растения. Посмотрите, как выглядит сельдерей черешковый на фото:

Внешний вид (фото) черешкового сельдерея

Черешковый вид бывает белого и зеленого цвета. Оттенок зависит от способа произрастания. Белый цвет растение получает, если черешки окучить землей. Вкус зеленого стебля более резкий и терпкий, белый — более мягкий и нежный.

Лечебные свойства сельдерея

Сельдерей лечебные свойства:

укрепляет иммунитет;
устраняет патологии сердечно-сосудистой системы;
успокаивает нервную систему;
нормализует систему пищеварения;
устраняет боль в суставах;
предотвращает развитие гнилостных процессов в кишечнике;
устраняет воспаление и боль при пиелонефрите, цистите, язве и гастрите.

Из сельдерея готовят настои и отвары. Рассмотрим рецепты этих лечебных средств, которые можно приготовить в домашних условиях.

Для приготовления настоя из сельдерея используют свежие корни или семена растения. Настаивают напиток в стеклянной или эмалированной емкости. Не рекомендуем использовать металлическую посуду, так как при взаимодействии с ней сельдерей теряет полезные свойства.

Ингредиенты :

Свежие корни сельдерея — 20 гр.
Вода — 400 мл.

Как приготовить : Нарежьте корень сельдерея на кусочки, засыпьте их в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение 4 часов под плотно закрытой крышкой.

Как использовать : Принимайте по 2 столовые ложки настоя 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи.

Результат : Настой устраняет боль и воспаление при ревматизме и подагре.

При приготовлении отвара из сельдерея следует придерживаться правила — нельзя доводить напиток до кипения. При температуре выше 90 градусов разрушаются полезные вещества.

Ингредиенты :

Корни сельдерея — 20 гр.
Вода — 400 мл.

Как приготовить : Измельчите корни сельдерея, залейте их водой, поставьте на водяную баню и томите под крышкой в течение 5 минут, не доводя до кипения. Снимите с огня, накройте полотенцем и настаивайте в течение 8 часов.

Как использовать : Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в сутки до приема пищи.

Результат : Отвар применяют при гастрите и язве желудка. Средство снимает воспаление и быстро обезболивает.

Противопоказания

Сельдерей употребляют с осторожностью при камнях в почках, так как он провоцирует их движение. При повышенной кислотности желудочного сока овощ можно употреблять только в качестве приправы, так как свежее растение усиливает ее.

Противопоказания к употреблению сельдерея:

тромбофлебит;
холецистит;
маточные кровотечения;
варикоз;
панкреатит;
заболевания щитовидной железы;
обострения язвы желудка или кишечника.

Что запомнить

Сельдерей широко используют не только в кулинарии, но и в народной медицине.
Растение оказывает общеукрепляющее действие на организм, нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.
Несмотря на обширный список полезных действий, овощ имеет ряд противопоказаний. Ознакомьтесь с ними перед употреблением растения.

Зеленая косметика из сельдерея оказывает позитивное действие на сухую и нормальную кожу лица. Высокое содержание в сельдерее витамина А и витаминов группы В сделало этот овощ не только незаменимым на кухне, но и весьма эффективным при уходе за различными типами кожи.

Столовую ложку мелко перетертых стеблей сельдерея смешиваем в равном количестве с овсяными хлопьями (хлопья желательно тоже чуть измельчить). В полученную смесь добавляем 4 столовой ложки теплого молока и по одной чайной ложке сливок и растительного масла. Полученную массу наносим густым слоем на лицо примерно на 15 минут. Смываем маску с помощью теплой воды.

* * * *Для комбинированной кожи отлично подойдет витаминная маска из сельдерея с тонизирующим эффектом. По половине столовой ложки тертой морковки и листьев петрушки смешиваем с 1 столовой ложкой измельченных стеблей сельдерея. В полученную массу добавляем 1 взбитый яичный желток и 2 столовые ложки кефира (кефир можно также заменить йогуртом). Готовую смесь наносим на лицо, примерно на 15 минут. С помощью чередования теплой и холодной воды смываем маску.

Не менее эффективный рецепт маски из сельдерея для комбинированной кожи. 2 столовые ложки измельченных стеблей сельдерея заливаем 150 г пива и кипятим около 5-ти минут. Когда отвар остынет, добавляем 1 чайную ложку сока лимона с 1 столовой ложкой сметаны. На 15 минут наносим маску и смываем водой комнатной температуры.

* * * *Отлично справится с проблемами поможет лосьон для жирной кожи, приготовленный на основе сельдерея. 2 столовые ложки цветков окопника лекарственного заливаем стаканом горячей воды и настаиваем до полного охлаждения. Далее нам потребуются 2 столовые ложки сока, полученного из листьев сельдерея и одна столовая ложка лимонного сока, которые добавляем остывший настой. Готовым лосьоном протираем кожу лица два раза в день.

Очистить и освежить сухую кожу лица поможет следующий рецепт зеленой косметики. Нам потребуется по одной столовой ложке смеси сухих трав: сельдерей, петрушка, укроп, мята, шалфей, душица, лаванда и чабрец. Все ингредиенты тщательно измельчаем с помощью кофемолки. Готовую смесь перемешиваем с 3-мя столовыми ложками оливкового масла. Массажными движениями наносим массу на кожу лица на 10 мин. Смываем теплой водой.

* * * *С помощью сельдерея и других сухих трав можно приготовить очищающую маску также и для жирной кожи лица. Нам потребуются следующие ингредиенты: сельдерей, шалфей, ромашка, календула, щавель, петрушка, укроп (всего по 1 чайной ложке). Заливаем травы стаканом кипятка и настаиваем около часа. 2столовые ложки процеженной смеси взбиваем с одним белком. Наносите на кожу в два слоя: когда подсушится первый, наносите второй на 15 минут. Смыть водой комнатной температуры.

Отличный питательный эффект дает маска из сельдерея для ухода за сухой кожей лица. Нам потребуются: 1 столовая ложка тертого корня сельдерея, столовая ложка творога и три столовых ложки разогретого молока. Все составляющие тщательно перемешиваем и полученную маску оставляем на 15 минут. Смыть теплой водой. Еще лучшего результата для увядающей кожи можно достичь добавив в смесь 1 чайную ложку меда.

* * * *Придать коже молодость и упругость поможет маска-скраб при увядающей кожи. С помощью кофемолки измельчаем в равных количествах корень сельдерея, кинзу, имбирь и мускатный орех. Размешиваем смесь с 1 чайной ложкой корицы и одной столовой растопленного меда. Наносить скраб на влажную кожу лица массажными движениями в течении 2-х минут. Смыть теплой водой.

Улучшить цвет жирной или комбинированной кожи и придать ей матовость поможет рецепт на основе сельдерея и тысячелетника. Одну столовую ложку сухого тысячелетника заливаем стаканом кипятка и настаиваем около полутора часа. Из свежих стеблей сельдерея отжимаем 2 столовые ложки сока и разбавляем с 50 г настоя тысячелетника, столовой ложкой морковного и огуречного сока. Протирать лицо таким тоником нужно каждый день.

* * * *Не сложный в приготовлении следующий рецепт тоника окажет благотворное влияние на любой тип кожи. Измельченный пучок листьев сельдерея заливаем стаканом кипяченной горячей воды и настаиваем 3 часа. Процеженным настоем протираем кожу лица два раза в день. Также для большего тонизирующего эффекта, тоник можно заморозить и протирать кожу кусочками льда.

2017-12-23T01:55:06+00:00 admin Полезные советы

Зеленая косметика из сельдерея оказывает позитивное действие на сухую и нормальную кожу лица. Высокое содержание в сельдерее витамина А и витаминов группы В сделало этот овощ не только незаменимым на кухне, но и весьма эффективным при уходе за различными типами кожи. Столовую ложку мелко перетертых стеблей сельдерея смешиваем в равном...

[email protected] Administrator Цветик-семицветик

Маски для кожи с сельдереем

Маски, приготовленные на его основе, обогащают кожу, глубоко очищают и питают ее, замедляют процессы старения. Регулярное использование , приготовленных в домашних условиях, вернет лицу здоровье, а значит, сделает ее молодой и привлекательной.

Омолаживаем

Свежие листья и стебель измельчаем ножом, разбавляем с молоком (в соотношении 150 мл на 2 ст лож.) и на медленном огне доводим до кипения. Остужаем, процеживаем и смесь (обратите внимание, не жидкость, а именно измельченный и проваренный сельдерей) наносим на лицо и зону декольте. Подержать достаточно четверть часа, а затем надо просто смыть тепленькой водичкой.

Отбеливаем

Свежие листочки сельдерея мелко нарезаем и перемешиваем с соком лимона и сметаной (2 ст.лож+0,5 ч.лож+1 ч.лож). Наносим на лицо и ждем десять минут. Смываем сначала теплой, а потом ополаскиваем прохладной водичкой. Дополнительное тонизирование можно сделать, если протереть лицо кубиками льда.

Питаем и увлажняем

Обеспечит полноценное питание, увлажнит и сгладит неровности маска из смеси измельченной зелени сельдерея и овсяных хлопьев. Берем в равных долях и тщательно перемешиваем, а лучше – перетираем в блендере. В получившуюся массу надо добавить совсем немного сливок или растительного масла, нанести на лицо толстым слоем и подержать 15-20 минут. Смывать лучше тепленькой водой.

Очищаем

Избавиться от загрязнений поможет смесь сухого сельдерея, лаванды, петрушки и . Достаточно взять по одной щепотке каждого вида трав. Измельчить смесь (можно использовать кофемолку), добавить в полученное три ложки масла оливы, тщательно перемешать и наложить на лицо, втирая мягкими, слегка массирующими движениями. Массаж делаем минутки три, а потом просто наслаждаемся ощущениями в полном покое около получаса. Смываем тепленькой водичкой.

Этот вариант кроме очищения еще отлично увлажняет, поэтому использовать его лучше для сухой и нормальной кожи, если же речь идет про очищение жирного или комбинированного типа, достаточно добавить в полученную смесь один взбитый белок и лимонной кислоты на кончике ножа. Тогда загрязнения будут убраны, а поры еще и стянуться.

Тонизируем: фото мастер-класс приготовления маски

Для ее приготовления потребуется:

сельдерей,
петрушка,
немного морковки,
пара ложек нежирного йогурта.

Измельчаем стебель (если будет немного листьев – ничего страшного), петрушку, морковку трем на мелкой терке, перемешиваем.

В полученную смесь добавляем йогурт.

И смешиваем, немного взбивая.

Лицо перед нанесением маски надо умыть. Полежите с витаминной смесью четверть часа, а затем просто смойте ее тепленькой водой.

Кожа будет упругой и приобретет здоровый вид.

Секрет этой потрясающей маски прост – она не просто питает кожу, она насыщает ее витаминами, которые требуются для ее нормальной работы.

Сельдерей известен своими полезными свойствами во всем мире. Используйте же и вы силу природы для своего здоровья и красоты.
Автор МК Ирина Усович

Сельдерей – пряная зелень, которую мы привыкли использовать для приготовления пищи, консервации, маринадов. Но спектр его целебных свойств этим не ограничивается. Еще Авиценна в древние времена с его помощью лечил людей от хворей. В косметологии заслуги ароматных листьев и корней также довольно значительны.

Свойства сельдерея

Насыщен витаминами, микроэлементами, в большом количестве содержит клетчатку. Регулярное употребление в пищу способствует похудению, нормализации обмена веществ, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. Его употребление как наружно в виде масок, так и в пищу – полезно для кожи, значительно улучшает ее состояние. Целебная зелень избавляет от воспалительных процессов, аллергической сыпи, увлажняет и питает кожные покровы.

Взяв за основу сок сельдерея, косметологическая отрасль изготавливает разнообразные, полезные средства для кожи лица. Домашние условия позволяют воспользоваться зеленью растения, эфирным маслом и соком. Входящие в его состав вещества делают ассортимент масок широким, что позволяет ухаживать за любым типом кожных покровов. Женщинам, страдающим от пигментационных пятен, такие процедуры помогут за короткое время.

Сок из сельдерея имеет удивительные свойства для человеческого организма

Широкий спектр воздействия сельдерея на организм заключается в следующем:

Тонизирующий, антисептический, седативный, восстанавливающий эффект.
Нормализует кровообращение, артериальное давление.
Укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
Стабилизирует мозговое кровообращение.
Снижает риск заболевания раком.
Облегчает климактерические состояния, повышает потенцию.

Воздействие на кожу

Сухая кожа после процедур с употреблением омолаживающего средства оживает, увлажняется. Она уже не так быстро теряет влагу, способна удерживать ее. У стареющей, увядшей – открывается второе дыхание, маски из сельдерея для лица преображают ее, возвращая молодость, разглаживая морщины. Жирная кожа теряет блеск, становится бархатистой, ровной.

Маска из сельдерея восстанавливает эпидермис, повышает тургор. Если вы протрете лицо ледяным кубиком замороженного сока, результат не заставит себя долго ждать. Таким образом можно справиться с мешками под глазами, отечностью верхних век, шелушением. Примочки из настоя листьев и стеблей побеждают капиллярные звездочки.

Избавляет организм от токсинов и шлакообразований.
Препятствует старению организма.
Устраняет следы от акне, угревую сыпь.

Сельдерей в косметологии

Окружающая среда доставляет коже немало проблем своим агрессивным воздействием. Если не проводить регулярные очищения, появляются прыщи, угревые высыпания, шелушение, появляется пигментация. Сельдерей для лица является скорой помощью, активизируя защитные процессы организма в целом, способствует регенерации кожных покровов. При любых перечисленных патологиях полезны маски из сельдерея для лица или можно воспользоваться другими косметологическими средствами, сделанными в домашних условиях.

Маски для лица из сельдерея

Лосьоны и маски домашнего приготовления

Целебная пряность хорошо сочетается с другими полезными травами, соками овощей. Наличие нескольких ингредиентов в составе усиливают ее эффективность. Успех использования таких средств зависит от правильной рецептуры и регулярного использования.

Жирная кожа:

Три столовых ложки высушенных цветков одуванчика залить одним стаканом горячей кипяченой воды, настаивать не более 20 минут.
Процедить, добавить маленькую ложку сока лимона.
Сок сельдерея – 3 ст. л.
Очищать лицо ежедневно, хранить в холодильнике.

Комбинированная кожа:

Залить стаканом кипятка траву тысячелистника, настаивать 1 час.
Добавить в настой огуречный и морковный сок – по 1-й ст. л.
Сельдерейный сок – 1 ст. л.
Применять дважды в день, хранить на холоде.

Универсальный лосьон:

200 г зелени сельдерея залить 1,5 ст. крутого кипятка.
Процедить по остыванию, перемешать с чайной ложкой сока лимона.
Протирать лицо два раза в день.

Маска из сельдерея поможет устранить недостатки, окажет положительное воздействие на любой тип кожи. Очистительные свойства растения настолько сильны, что полезные вещества проникают глубоко в поры кожи, убивая патогенные микроорганизмы, одновременно насыщая полезными веществами.

Разные части сельдерея имеют разные свойства

Маска для сухой кожи:

Сушенные петрушка, мята лимонная, душица, лаванда, сельдерей, перетертые в порошок (можно это сделать, используя кофемолку), каждой травки взять чайную ложку.
Оливковое масло – 3 ст. л.
Смешиваем до получения однородной массы.
Легко, не надавливая, втираем в кожные покровы.
Держим на протяжении 20 минут.

Сельдерей для лица входит в состав еще одной быстро действующей маски для обезвоженной дермы:

Стебель натереть на терке в количестве столовой ложки.
Овсянка, перетертая в муку – 1 ст. л.
Жирные сливки – 1 ч. л.
Оливковое или подсолнечное не рафинированное масло – 1 ч. л.
Ингредиенты смешать, удерживать 20 минут.
Умыться, используя подогретую минералку без газа.

Для жирной кожи:

Высушенные траву и цветки ромашки, календулы смешать с перетертыми шалфеем и сельдереем – по 1 ч. л.
Залить травяную смесь кипятком – 250мл.
Настаивать на протяжении 2-х часов, затем процедить.
Две столовые ложки настоя соединить с взбитым в пену белком куриного яйца. Желательно взять для такой цели яйцо от домашней курицы.
Нанести маску и выдержать до полного засыхания.
Умываться теплой водой.

Универсальность сельдерея в том, что его можно применять для всех типов кожи

Маска для нормальной кожи:

Натереть стебли базового растения на мелкой терке.
Залить стаканом пива (желательно светлого).
Кипятить на среднем огне 4 минуты.
После остывания процедить, добавить большую ложку обезжиренной сметаны, перемешать.
Ввести в массу 15 капель лимона.
Удерживать средство на протяжении 20 минут.

Питательная маска:

Тертый сельдерейный корень – 1 ст. л.
Жирный домашний творог – 1 ст. л.
Молоко (можно из магазина) -2 ст. л.
Массу перемешать, держать 10 минут.
Смыть водой комнатной температуры.

Увядающая кожа нуждается в повседневной заботе. Сельдерейные маски справляются с мелкими морщинами, выравнивают ее, возвращают упругость. К тому же они просты в изготовлении. Для маски, которая подарит такой дерме продление молодости, достаточно взять свежего растения 100 г, порезать ножом на мелкие кусочки, залить стаканом кипящего молока и дать настояться в течение часа. Процедить и протирать лицо два раза в день. Лучше всего это делать утром, за час до того, как выйдете на улицу. Вечером удобнее всего это делать за полчаса до сна.