Рацион питания ребенка в 8 мес. Питания
Малыш растет – меняется его режим и принципы питания, с полугода малышам вводится первый прикорм. Режим питания 8 месячного крохи по-прежнему включает 5 кормлений и продолжительный ночной сон.
Открытым, остается вопрос, если разница между питанием ребенка получающего грудное молоко и искусственника?
Особенности режима питания ребенка в 8 месячном возрасте
Малыши в этом возрасте могут сидеть и с удовольствием используют эти навыки, поэтому родителям пора задуматься о приобретении детского стульчика для кормления.
Рацион малыша может расширяться за счет введения новых продуктов:
- рыбные продукты – но только белая рыба, обитающая в месте проживания семьи. Предпочтение необходимо отдавать именно речной рыбе, идеальный вариант – минтай. В виде котлет или протертой вареной массы. В минтае очень мало костей, поэтому он будет безопасен для малыша. Рыба богата микроэлементами – кальцием, фосфором также в ней присутствуют незаменимые жирные кислоты, как раз в них малыш сильно нуждается в период активного роста. До этого момента кроха получал необходимое количество микроэлементов с грудным молоком матери, но при развитии ребенка, потребность в них увеличивается, и разницу грудничок получает именно с дополнительным питанием. В рационе питания 8 месячного ребенка рыба должна присутствовать раз в неделю, а позднее количество рыбы можно постепенно увеличивать.
- Крупы, из которых можно готовить каши. Идеальным вариантом будут именно многокомпонентные смеси каш, с добавлением кусочков фруктов или сухофруктов – для большей витаминной ценности и вкуса. Готовить кашу можно на молоке, но только в том случае, если отсутствует склонность к аллергическим реакциям. Также крупы могут быть составным компонентом супов, или гарниром.
- Хлеб и другая выпечка - это не только новое блюдо в рационе питания малыша, но и заменитель прорезывателя. Ведь прорезывание зубов продолжается.
- Кисломолочные и молочные продукты можно добавлять в каши при приготовлении блюд. У малышей с предрасположенностью или аллергией, рекомендовано исключить коровье молоко.
- Список фруктов и овощей постепенно расширяется, но до сих пор исключаются те, которые могут стать причиной аллергии. Именно с овощей начинается первый прикорм, и к 8 месяцам родителям нужно «познакомить» малыша с несколькими видами. В этом возрасте необязательно взбивать овощи в пюре, можно предложить ему небольшие кусочки как обучение жеванию, тем более, что зубов для этого процесса достаточно. В пюре рекомендовано добавлять небольшое количество сливочного масла.
- Мясные продукты представлены в виде суфле, пюре. Для более легкого усвоения пищи мясные продукты рекомендовано сочетать с овощами. К 9 месяцам долю мясных продуктов в рационе необходимо увеличивать, так это источник белков и многих витаминов.
К восьми месяцам, в меню ребенка, каждый день должны присутствовать основные группы продуктов. И главная задача родителей постепенно расширять рацион, готовя малыша к взрослой пище и взрослому типу питания.
Примерное меню 8 месячного ребенка для питания на день
Сохранив количество кормлений за день, их необходимо сочетать с грудным вскармливанием. Грудное молоко для ребенка сохраняет свою ценность не только как питательный продукт, но и проявление заботы и любви матери.
Составлять меню питания 8 месячного ребенка на каждый день, можно из уже разрешенных продуктов, и постепенно вводить новое:
- Первый завтрак в 6–7 часов утра: кормление грудью, получение адаптированной смеси, кисломолочные продукты, разрешено дать малышу детское печенье.
- Второй завтрак в 9–10 часов утра: молочная или безмолочная каша из разрешенных круп – гречка, рис, кукуруза; творог с добавление фруктов, напиток (некрепкий чай, грудное молоко, сок).
- Обед 13–14 часов: на его долю приходится «львиная» доля калорий. Обязательно должен быть суп из круп с добавлением овощей, на любом бульоне. Хлеб и другая выпечка. Овощное пюре, с добавлением растительного масла, допустимы паровые котлеты, мысы, суфле из мяса и рыбы.
- Полдник 17–18 часов: овощные или фруктовые пюре, половинка яичного желтка, напиток.
- Ужин: грудное молоко, кисломолочные продукты, молочная смесь.
В течение всего дня ребенок может прикладываться к груди. Ошибочно родители могут расценивать это как голод, но, скорее всего, это простое желание получить порцию любви и заботы или удовлетворить жажду.
Особенности питания 8 месячных детей на грудном вскармливании
Несмотря на введение прикорма, значение грудного молока сохраняется, это также источник получения витаминов, минералов и непосредственных питательных веществ. Пищеварительная система ребенка на грудном вскармливании только вступила в активное и самостоятельное обучение работе со «взрослой» пищей, и ей нужна помощь.
Дети на искусственном вскармливании нуждаются в большем времени для становления нормальной работы пищеварения. Но между питанием 8 месячного искусственника и ребенка на грудном вскармливании разница в составлении меню практически полностью исчезает, и в обоих случаях питание будет одинаковым.
На восьмом месяце малыш продолжает динамично развиваться в разных направлениях: физически, эмоционально, социально. В этом возрасте создается фундамент для будущего развития органов чувств, моторики, сенсорного аппарата и речевых навыков.
Тем не менее уровень развития ребенка в 8 месяцев может быть разный: кто-то удивит своих родителей первым словом, а кто-то продолжает произносить лишь отдельные звуки, некоторых мам малыши уже радуют улыбкой с четырьмя зубами, а у кого-то нет пока ни одного. Первые месяцы второго полугодия – это время предпосылок и начинаний.
Физическое развитие
Темпы роста ребенка несколько снижаются, за восьмой месяц малыш набирает примерно 500 – 600 г и подрастает на 1.5 – 2 см. К концу месяца дети набирают вес до 8 – 9 кг (± 1 кг) и рост 67 – 71 см (±3 см).
В 8 месяцев у ребенка могут вырасти уже 4 зуба: два нижних и два верхних центральных резца. Но если у крохи нет еще зубов, то это тоже является нормальным и не должно волновать родителей ().
Чему научились?
- Ребенок из положения лежа умеет сам присаживаться, а также лечь обратно из положения сидя.
- Все дети умеют переворачиваться в разных направлениях ().
- Может встать, держась за перила кроватки и передвигаться при этом бочком, делая маленькие шажки. Если вы возьмете ребенка за руку, то он пытается пройтись.
- Малыш может играть в «ладушки», помахать ручкой.
- Некоторые дети могут хорошо ползать (). Также могут ползти, удерживая в одной руке предмет.
- Может захватывать маленькие предметы двумя пальчиками.
- Выполнять различные действия с игрушками: катать мяч, нанизывать кольца, качать куклу.
- Может узнавать себя на фотографиях и в зеркале.
- Показывает пальцем на объект, о котором говорят.
- Может , ест небольшие кусочки пищи. «Угощает» маму.
- Умеет стаскивать носочек с ноги.
- Не сопротивляться при высаживании на горшок.
- Узнавать маму, папу, другого близкого человека среди взрослых.
Психическое развитие
- Ребенок все лучше понимает вашу речь. Он даже может выполнять некоторые просьбы: дай мячик, возьми кубик.
- К матери привязанность становится еще сильнее. Тяжелее переносит расставания, спокоен только рядом с мамой. Но быстрее идет на контакт, если незнакомый человек проявляет к малышу дружелюбие.
- Обостряется восприятие громких звуков (пылесос, фен). Многие младенцы в этом возрасте боятся этих приборов (что делать ).
- Ребенок не только хватает, трогает и щупает новые предметы, а также гладит их пальчиком или ладошкой.
- Малыш жестами просит поднести его к объекту, который ему интересен. Тянется к окошку, к холодильнику, шкафчикам и пытается открыть их.
- Улыбается своему отражению в зеркале.
- Понимает запрет, обижается, когда с ним строго разговаривают.
- Глаза ребенка привыкают видеть предметы под разным углом. Малыш узнает знакомые вещи на расстоянии в любом расположении: в профиль, вверх ногами. Теперь малыш четко осознает качества вещей: цвет, текстуру, мягкость, форму и умеет манипулировать с предметами, учитывая их свойства: катать мячик, рвать бумажку, дергать за веревочку.
- Малыш может более 10 минут самостоятельно заниматься чем-то. Более того, если ребенка отвлечь от занятия, то после небольшой паузы он может вспомнить о своей игре и продолжить ее.
- Для ребенка становится важным научиться и достигнуть чего-то, поэтому кроха уже реагирует на удачу и неудачу радостью или огорчением. Очень важно теперь хвалить малыша и поддерживать в начинаниях.
- Может проявлять первые попытки манипулировать вами. Не идите на поводу, давайте малышу понять, что нельзя, а что можно.
- Стремится к эмоциональным контактам с другими детьми: смотрит на другого ребенка, улыбается ему и может потянуться, чтобы потрогать.
Тест на развитие малыша в 8 месяцев
Что должно насторожить
- Ребенок не садится, не пытается встать, не переворачивается, не пробует ползать;
- Не может стоять у опоры или при поддержке;
- Не хватает предложенную игрушку. Не перекладывает игрушку из одной ручки в другую;
- Не лепечет. Не произносит слоги;
- Не проявляет никаких эмоций.
ВИДЕО: Ребёнок в 8 месяцев. Развитие малыша
Прикорм
Питание малыша в 8 месяцев остается пятиразовым. Уже два грудных кормления должны быть заменены. Первое и последнее кормления (после сна и перед ночным сном) должны оставаться грудными. Интервалы между кормлениями 4 – 4.5 часа.
Теперь можно делать многокомпонентные каши и пюре, то есть состоящие из нескольких овощей, фруктов и злаков. В начале восьмого месяца можно разнообразить прикорм овощным пюре из картофеля в комплексе с другими овощами (кабачок, морковка, тыква, цветная капуста) и начать давать пшеничный хлеб 5 г. К концу месяца вводят кисломолочные продукты: творог и кефир, при хорошей переносимости, постепенно заменяя еще одно кормление. В целом восьмой месяц уходит на введение еще незнакомых овощей, фруктов и злаков, и усвоение их в комплексе. Таким образом, если вы начали , то к концу 8-го месяца у вас должно быть заменено три грудных кормления.
Как помочь малышу развиваться
- Продолжайте носить малыша на руках. Холдинг (ношение на руках) остается важным элементом в психологическом развитии ребенка.
- Пополняйте словарный запас крохи, читая ему книжки, рассказывая об окружающем мире. Разговаривайте с ребенком ласковым тоном, называйте его по имени. Привлекайте внимание малыша ко всему новому. Ученые утверждают, что количество слов, которое слышит ребенок в течение дня на прямую влияет на интеллектуальный уровень в будущем. Чем больше вы общаетесь с крохой, тем шире его потенциал когда он вырастет. К 8 месяцам малыши понимают до 100 слов.
Не сюсюкайтесь с ребенком, не искажайте слова, разговаривайте с малышом как с человеком, который понимает все, что вы говорите. Даже если ребенок произносит что-то неправильно, использует первый слог слова, то вы все равно говорите так, как нужно. Чаще говорите крохе, что вы любите его.
Мамам на заметку!
Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...
Гуляйте с ребенком не менее 2-х часов день. Дома продолжайте делать ежедневно гимнастику, устраивать воздушные ванны и массаж.
Когда вы выбираете занятия для ребенка, учитывайте его предпочтения и темперамент. В этом возрасте дети уже имеют личностные особенности. Если ваш малыш непоседливый, то обеспечьте ему активные игры с ползанием, поворотами и другими движениями. Спокойным детям скорей понравится рассматривать книжку, слушать сказку или строить пирамидку из кубиков. Уважайте интересы вашего ребенка, не заставляйте его что-то делать, если чувствуете, что малышу это не нравится, не получается и он тянется совсем к другому.
Мамам на заметку!
Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!
В полных 8 месяцев, если ранее в качестве прикормов ребенок уже познакомился с овощами, кашами, овощными супчиками и фруктовыми пюре, то теперь ему можно кушать творожки, мясо, кефир, свежие сезонные ягоды без крупных семечек, постепенно в меню может вводится рыба.
Рацион 8-ми месячного малыша уже достаточно разнообразен, но помните, что в сутки хотя бы 2 кормления обязательно нужно давать высокоадаптированную (или частично адаптированную, казеиновую) молочную смесь или грудное молоко. Лактацию в минимальном объеме в идеале следует сохранять до 1,5 лет.
Основное правило введения новой пищи (в том числе, ингредиентов в супчиках) в качестве прикормов: не чаще, чем один новый продукт в 10 дней, начиная с количества 1-2 чайных ложек и постепенно доводя до 60-100 грамм. Все прикормы должны быть в пюрерированном или перетертом через сито виде.
Меню ребенка в полных 8 месяцев
Что можно кушать ребенку в 8 месяцев, примерное меню:
Завтрак, варианты:
- детский творожок из специализированного магазина, домашний творог, приготовленный с использованием закваски или творожок с молочной кухни; плюс свежие ягоды без крупных косточек (например, брусника) или фруктовое пюре;
- фруктовое пюре + детское печенье + детский творог;
- каша + компот или детский чай с печеньем.
Объем завтрака может составить 200 грамм.
Обед: овощной суп-пюре (150-180 грамм) + измельченная телятина 30 грамм (виды мяса уже расширяются, об этом расскажем ниже) + детский чай или компот. В супчик можно добавлять 1/4 куриного желтка яйца, сваренного вкрутую. Обратите внимание: мясо (телятину или нежирную говядину) следует варить не менее 2-2,5 часов!
Ужин: следует менять местами с завтраком, если на завтрак кушали творог, то на ужин предложите кашу (180-200 грамм), если кашу, то на ужин будет творожок (или кефир) + печенье (5-10 грамм).
Еще +2-3 кормления: грудное молоко или смесь. Также в 8 месяцев ребенку можно кушать измельченные фрукты: груши, бананы, яблоки. Если зубов еще нет, то их обязательно нужно перемалывать блендером в пюре. Не переусердствуйте с количеством, в большинстве своем, дети этого возраста еще только продолжают пробовать новые вкусы, пищеварительная система продолжает развиваться, ферменты для переваривания - созревать.
Не забывайте после каждого кормления и в промежутках предлагать ребенку чистую кипяченую воду (обязательно кипятим и остужаем до комнатной температуры) из бутылочки или поильника - пусть пьет по потребности. Специальную "детскую" использовать не стоит (или только в кипяченом виде), поскольку она не соответствует микробиологическим стандартам качества (экспертиза "Росконтроля").
Что можно вводить в прикорм ребенку 8 месяцев
Если вы уже успешно познакомили малыша с овощами, кашами, фруктовыми пюре и небольшим количеством мяса, то ребенку в 8 месяцев уже можно кушать такие продукты:
- добавлять в кашу сливочное масло (при покупке внимательно следим за составом, температурой хранения в холодильнике магазина и сроком годности) объемом 1/4 чайной ложки на 180 мл каши;
- давать пробовать рыбный бульон из нежирных рыб: трески или судака;
- детям, чей вес не дотягивает до нормы или малышам с низким гемоглобином рекомендуется пробовать говяжий язык и печенку: у них высоки питательная ценность и содержание минеральных веществ;
- помимо телятины и говядины можно вводить в рацион немного куриного мяса, кролика или индейки;
- кефир, начиная с 20 мл и постепенно доводя до 70-100 (помимо основных приемов пищи).
Не торопитесь: если до 6 месяцев ребенок был полностью на высокоадаптированном ив или гв (по рекомендациям ВОЗ), долго привыкает к новому вкусу и не может съедать большую порцию прикорма - не переживайте. Все дети индивидуальны, возможно, для вашего малыша в 8 месяцев будет достаточно знакомства с телятиной, а к кролику, индейке и бананам он еще не готов.
Сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев
Возможны 3 варианта того, сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев:
- Для ребенка, медленно адаптирующегося к прикормам или в ситуации, когда прикормы были начаты на 7-м месяце: питание 2 раза в день прикормами, один раз - каша, второй - овощной суп-пюре + вводим мясо. Каждое примерно по 100-200 грамм. Остальные кормления - смесь или гв по потребности. Фрукты - без фанатизма, плюсом к основному питанию, если есть желание.
- Для ребенка, адаптирующегося к новой пище нормальными, нефорсированнымм темпами: 3-4 прикорма в день плюсом к 3-м кормлениям грудным молоком или смесью. Объем прикормов в сутки примерно 450 грамм. Введены овощи, мясо, каши, творог, желток.
- Ребенку в полных 8 месяцев можно кушать уже практически все вышеперечисленное плюс рыбу, если прикормы вводились с 6 месяцев в быстром, форсированном темпе. Грудное молоко или смесь употребляются 1-2 раза в сутки. Такое положение дел является "нормой" лишь условно.
Рацион восьмимесячного малыша на искусственном и грудном вскармливании с каждым днем становится все разнообразнее. В нем уже присутствуют минимум 3 вида каш (гречневая, кукурузная, рисовая), кисломолочные продукты, соки, постное мясо, гипоаллергенные овощи и фрукты. Грудничок получает три прикорма в день, поэтому питание в это время может быть вкусным и разнообразным. Главное для мамы - постараться сохранить натуральный вкус продуктов, избегать подсластителей.
Правильное питание ребенка - основа полноценного роста и развитияРежим кормления малыша в 8 месяцев
В меню 8 месячного ребенка можно ввести сразу несколько продуктов: морковь, тыкву, нежирную белую рыбу, галетное печенье, желток. Он уже «вооружен» зубами и готов познакомиться с мясом, рыбой, новыми сортами фруктов. На вопрос, чем кормить ребенка на искусственном вскармливании и грудном, ответит режим питания:
- Завтрак первый - 6:00. Это мамино молоко или бутылочка с привычной смесью объемом 200 мл.
- Завтрак второй - 10:00. Состоит из каши на молоке / смеси / воде (можно попробовать овсяную крупу) объемом 150 мл. и фруктового пюре (50 грамм). Давать блюда можно с ложечки.
- Обед - 14:00. Овощной супчик или суп-пюре - 170 грамм, овощное пюре (50 гр), желток - ¼, мясное пюре (50 гр), неконцентрированный компот.
- Ужин - 18:00. Овощное пюре (50 гр), кефир или ряженка (100 гр), творог (50 гр). Можно предложить галетное печенье или сухарик.
- Еда перед сном - 22:00. Кормление смесью или грудью в объеме 200 мл.
Новые продукты в рационе малютки
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Каждой маме хочется скорее разнообразить рацион малыша, однако делать это нужно постепенно
Желание мамы разнообразить меню грудничка в 8 месяцев естественно. При введении новых продуктов важно внимательно следить за пищеварением и кожной реакцией крохи. Если наблюдается понос, запор, рвота, сыпь, введенный накануне продукт исключают. Вернуться к нему можно не ранее, чем через 2-3 недели. Интервал между введением новых продуктов – неделя.
В рационе 8 месячных детей на грудном и искусственном вскармливании могут присутствовать:
- Молоко (при отсутствии аллергии на его белок) может использоваться в разбавленном виде для создания каш, пюре, тушения рыбы и других блюд. Из кисломолочных продуктов в повседневном рационе одобрены йогурты, творог, детский кефирчик и ряженка.
- Фрукты. Ребенок может попробовать соки и пюре из детского питания. Желательно начинать с однокомпонентных продуктов (яблочных, сливовых, абрикосовых соков и пюре), постепенно переходя к многокомпонентным. Фрукты должны расти в местности, где живет семья. К концу 8 месяца можно кушать черную смородину, клубнику и малину.
- Мясные фрикадельки и паштеты. Диетологи и педиатры, в том числе - доктор Комаровский, рекомендуют включать их в повседневное меню малышам и на грудном, и на искусственном вскармливании. В мясе содержатся ценные аминокислоты, железо, необходимые для правильного развития мышц, нервной системы. Кроха может пробовать качественную крольчатину, индюшатину, говядину. Готовить супы следует исключительно на овощных бульонах.
- Нежирная белая рыба (рекомендуем прочитать: ). Новый продукт в рационе малютки, если он получает прикорм с 5 месяцев. Он богат фосфором, ценными аминокислотами и витаминами, важными для гармоничного роста малютки. Для первого раза важно выбирать морские виды – хек, минтай, или пресные – карп. Знакомство с лососевыми лучше отложить до 2 лет. Некоторые мамы, дети которых находятся на ГВ, откладывают рыбный прикорм до 10 месяцев, что является вариантом нормы.
- Хлебобулочные изделия. Пшеничный хлеб – новый продукт, суточный объем которого в рационе – не более 5 грамм. Ржаной хлеб пробовать ребенку рано, однако можно давать детское галетное печенье, бублики, сухарики.
Основа питания ребенка - это овощи и фрукты, однако не стоит забывать и о других продуктах, например, мясе и рыбе
Меню на неделю
Какими блюдами и в каком объеме кормить грудничка и искусственника в 8 месяцев? Разрешено пробовать достаточно много натуральных продуктов, однако все они рекомендованы в ограниченном количестве. Планирование рациона поможет маме организовать правильный режим младенца, расширить богатство вкусовых ощущений и вовремя закупать свежие продукты.
Примерное недельное меню на каждый день у малыша на ГВ и вскармливании с помощью молочной смеси представлено в таблице:
День | 1 завтрак | 2 завтрак | Обед | Ужин | На ночь |
понедельник | грудное молоко или смесь | каша овсяная, пюре яблочное (рекомендуем прочитать: ) | пюре из кабачка, яичный желток, мусс из крольчатины, компот | творог, грушевое пюре | грудное молоко или смесь |
вторник | каша гречневая, пюре сливовое | пюре из цветной капусты и кабачка, паровая котлета из индейки, компот | творог, кефир | ||
среда | каша рисовая, пюре из чернослива | суп-пюре из брокколи, яичный желток, пюре из говядины, компот | творог, морковно-яблочное пюре | ||
четверг | каша кукурузная, пюре из моркови | пюре из шпината, мусс из курицы, компот | творог, кефир (рекомендуем прочитать: ) | ||
пятница | каша манная, пюре из кураги | суп-пюре «овощное ассорти», фрикадельки из крольчатины, компот | творог, тыквенно-яблочное пюре | ||
суббота | каша пшенная, пюре сливовое (рекомендуем прочитать: ) | пюре свекольно-яблочное, яичный желток, пюре из индейки, компот | творог, кефир | ||
воскресенье | каша гречневая, пюре из сушеных яблок | суп овощной с картофелем и цветной капустой, рыбное пюре, компот | творог, картофельно-морковное пюре |
Рецепты детских каш
Каши – одно из основных блюд в питании младенца. Их готовят из рисовой, гречневой муки или крупы. Пару раз в неделю можно варить овсяную кашу (при отсутствии аллергии на глютен), ячневую и пшенную кашу. С сытной манкой следует повременить – она тяжела для пищеварительного тракта. Однако ребенку на грудном вскармливании с недобором веса жидкую манку на разведенном молоке можно периодически предлагать на ночь.
Манная каша
Компоненты:
- молоко 2,5% – 125 мл;
- манка – 2 ч.л;
- вода детская типа «Агуша» - 25 мл;
- масло сливочное 72% – 1/3 ч.л.
Вскипятить 60 мл. молока, разведенного водой. Аккуратно всыпать манку и варить, помешивая, не менее 15 минут. Влить остальное молоко в теплом виде, прокипятить, выключить и сдобрить маслом. Подать манку в тарелочке при температуре 36 градусов.
Протертая гречка
Гречку для каши можно измельчить в кофемолке или использовать цельную крупу, которую протирают в конце приготовления
Компоненты:
- крупа (свежемолотая мука) гречневая – без горки 1 ч.л;
- вода очищенная питьевая – 50 мл;
- 2,5% молоко – 125 мл;
- масло сливочное несоленое – 1/3 ч.л.
Закипятить воду, аккуратно всыпать подготовленную крупу (цельную или перемолотую). Закрыть крышкой, варить на небольшом огне 10-20 минут. Горячую кашу протереть, влить горячее молоко, закипятить. Снять гречку, помаслить, остудить и кормить с силиконовой ложечки.
Рисовая каша
Компоненты:
- рис (сорт «Краснодарский») – 2 ст.л, без горки;
- молоко детское – 125 мл;
- вода детская питьевая – 250 мл;
- масло несоленое сливочное – 1/2 ч.л.
Промыть крупу, залить кипятком и варить 1/3 часа. Негустую кашу в горячем виде протереть через сито. В однородную массу влить горячее молоко, аккуратно перемешать. Закипятить, активно помешивая. Выключить, когда блюдо загустеет, и сдобрить его мягким маслицем.
Рецепты супов и пюре
Супы-пюре в рационе ребенка могут присутствовать каждый день, но готовить их следует из небольшого количества продуктов в одном блюде
Малышу-искусственнику можно предлагать крем-супы с 7-9 месячного возраста (рекомендуем прочитать: ). Они улучшают пищеварение, служат поставщиком энергии и микроэлементов. Изучив, какие супы и сколько можно восьмимесячному малютке, мама может готовить их каждый день.
Главное правило – использование только овощного бульона. Нежирное мясо следует отваривать отдельно и вводить в готовое блюдо. Блендер или кухонный комбайн помогут измельчить супчик до кремообразного состояния.
Суп-пюре рисово-морковный
Компоненты:
- морковь сочная – 1 шт;
- вода питьевая детская – 250 мл;
- молоко детское 2,5% – 125 мл;
- рис «Краснодарский» - 1-1,5 ст.л. без горки;
- масло сливочное 72% несоленое – 1 ч.л.
Чистую морковь нашинковать, залить небольшим объемом горячей (95-98 градусов) воды. Довести до кипения, в горячем виде аккуратно протереть ситом вместе с отдельно отваренным рисом. Полученную кашицу помаслить, влить оставшийся морковный отвар, горячее молоко, закипятить и остудить супчик до 40 градусов.
Суп-пюре из молодых овощей
В суп-пюре можно добавить еще и морковку, тогда блюдо приобретет красивый цвет и интересный вкус
Компоненты:
- очищенный молодой кабачок, капуста цветная – по 50 гр;
- масло несоленое сливочное – 1/3 ч.л;
- яичный желток отварной – половина.
Нарезанные аккуратно овощи уложить в неглубокую алюминиевую кастрюльку, залить горячей водой, тушить 20 минут. Овощной отвар слить в отдельную емкость, а горячие овощи протереть через сито. В овощную массу добавить теплый отвар, закипятить, помаслить и ввести измельченный желток.
Картофельный суп-пюре
Компоненты:
- желток куриный отварной – 1 ед;
- молоко 2,5% детское – 125 мл;
- картофель молодой – 2 шт;
- масло несоленое сливочное – 1 ч.л.
Отварить и измельчить в пюре картофель. Овощную массу залить теплым молоком и слитым отваром, закипятить. Готовое блюдо помаслить и добавить бережно растертый желток. По желанию вместо желтка можно отдельно отварить мясо, присоединить его к супчику в перетертом виде.
Нежное кабачковое пюре придется по вкусу маленькому ребенку
Компоненты:
- картофель средний – 1 ед;
- молодой кабачок без кожуры – 150 гр;
- масло нерафинированное оливковое – 1 ч.л;
- отварной перепелиный желток – 1 шт;
- молоко 2,5% детское – 125 мл.
Овощи нашинковать и сварить. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Добавить масло мягкое, растертый желток, развести теплым молоком и перемешать. Держать на огне до кипения, подавать при температуре около 36 градусов.
Фруктовое пюре
Компоненты:
- яблоко и медовая груша – по половинке;
- курага – 30 гр;
- вода детская типа «Агуша» – 15 мл;
- молочная смесь разведенная – 1 ст.л;
- каша в порошке рисовая типа «Малютка» – 0,5 ст.л.
Измельчить курагу и фрукты. Отдельно проварить 5 минут яблоко и курагу, положить грушу и томить на среднем огне пару минут. Готовые фрукты протереть горячими, добавить теплую молочную смесь, разведенную с порошком. Тщательно перемешать, пюрешку подавать теплым.
Рецепты мясных блюд
В питании детей восьмимесячного возраста должно присутствовать качественное мясо
Мясные деликатесы подаются восьмимесячным детям в измельченном до пюреобразного состояния виде. Для этого их измельчают в блендере или несколько раз в мясорубке. Можно приобретать готовое мясное пюре в баночках – его удобно брать в поликлинику и на прогулку. Однако хозяюшке гораздо интереснее приготовить качественное блюдо в домашних условиях, опираясь на рецепты с фото и пошаговые инструкции.
Куриные кнели
Компоненты:
- куриное филе не мороженное – 150 г;
- масло несоленое сливочное – 1 ст.л;
- молоко детское -125 мл;
- хлеб пшеничный – 50 гр.
Размочить в молоке хлеб или корочку и измельчить совместно с отварным филе, помаслить, свежий желток, хорошенько взбить. Сформировать аккуратные шарики, приготовить их в пароварке, мультиварке. В фарш можно добавить мякоть отварного кабачка.
Пюре мясное
Ребенку еще тяжело пережевывать мясо, поэтому продукт рекомендуется измельчать при помощи блендера
С каждым днем малыш становится все активнее, любознательнее, ему требуется больше энергии, получить которую можно с пищей. Именно поэтому в рацион добавляются новые виды еды. Питание ребенка в 8 месяцев становится более сбалансированным.
В этот тот период у малыша должен сформироваться режим дня. У малютки уже нет ночного кормления, днем его кормят 5 раз с промежутком не менее 4 часов. Не стоит кормить детей отдельно от взрослых. Уже наступило время, когда кроха вместе с родными завтракает, обедает и ужинает.
Питание ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании почти такое же, как у малыша на искусственном способе кормления. Пищевые рекомендации сближаются, теперь практически нельзя отличить рацион крохи искусственника и детей, которых кормят грудью.
С этого возраста в меню добавляется рыба. Благодаря введению рыбных блюд, ребёнок начнет получать новые полезные вещества – микроэлементы, которые будут укреплять иммунную систему, способствовать полноценному развитию. Предпочтение лучше отдавать океанической рыбе: лосось, минтай, хек.
Для приготовления лучше взять рыбное филе, из которого можно приготовить нежные котлеты. Рыбу отваривают, размельчают с помощью блендера или мясорубки, смешивают полученную кашицу с протертым пюре из овощей. Несмотря на огромную пользу от рыбных блюд, стоит ограничить употребление этого вида пищи одним днем в неделю.
Вместе с рыбой в рацион питания ребенка в 8 месяцев добавляют и кисломолочную продукцию, например, детский йогурт, кефир. Кисломолочные продукты насыщают организм необходимыми аминокислотами, улучшают микрофлору кишечника. Кроха начинает пробовать новые вкусы.
- Мясной бульон. Вводится только с разрешения педиатра. Первые порции не больше 20 мл.
- Сливочное масло. Теперь его можно добавлять во вторые блюда небольшими порциями.
- Пшеничный хлеб. Кусочек весом не более 5 грамм.
- Печенье для детей, а также специальные детские сухарики.
- Натуральный фруктовый сок для детей. При покупке сока в магазине, необходимо проверять состав, не покупать продукцию с красителями и вредными добавками. Сок, сделанный дома, немного разбавляется кипяченой водой, чтобы снизить концентрацию. Нельзя добавлять в сок для малыша сахар.
При питании 8 месячного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, кормление грудью стоит продолжать. С молоком матери кроха продолжает получать незаменимые полезные вещества, укрепляющие иммунитет. Но теперь мамочка может кормить грудью только утром и вечером.
В рацион питания здорового 8 месячного ребенка введена почти вся основная цепочки пищевой продукции. Теперь задача родителей – комбинировать доступные разновидности пищи, чтобы малыш получил оптимальное количество полезных витаминов и веществ, чтобы не нарушалось сбалансированное усвоение еды.
Как составить меню
Режим питания ребенка в 8 месяцев предусматривает пятиразовый прием пищи. Приучение к правильному, здоровому образу жизни надо начинать раньше, чтобы у чада не возникли проблемы в детских дошкольных учреждениях.
Рассмотрим режим питания для 8 месячного ребенка:
- 6 — 7 часов утра. Первый завтрак – грудное молоко. Для малыша искусственника – адаптированная молочная смесь. Объем порции: 200 мл.
- 00 — 11.00. Второй завтрак – каша (порция до 180 г). Кашки могут быть гречневые, ячневые, рисовые, кукурузные, из разных видов круп. В кашу добавляется сливочное масло – от 1 до 5 г. Каши можно варить с добавлением сухофруктов или свежих фруктов. Добавляется фруктовый сок и половинка желтка.
- 00 — 14.30. Обед. Малыш уже достаточно вырос, чтобы получать полноценный обед из нескольких блюд. В меню: мясной бульон – 20 мл, овощное пюре – 160 — 180 г, пшеничный хлеб – 5 г, растительное масло до 5 мл и фруктовый сок – 30 — 50 мл. Мясной бульон чередуется с рыбным бульончиком. Вместо овощного пюре, 1 или 2 раза в неделю добавляйте в меню рыбные котлетки или пюре.
- 00 — 18. 30. Ужин. Не должен состоять из тяжелых блюд: овощное детское пюре – до 65 — 70 г, детский творожок или йогурт – 30 — 35 г, кефир – 130 мл. На ужин крохе можно дать погрызть сухарик или детское печенье.
- 30 — 22.00. Кормление перед сном. Чтобы кроха быстро уснул и крепко спал, на ночь его необходимо покормить грудным молоком или молочной специальной смесью для детей.
Продукты желательно чередовать. Например, мясной или куриный бульончик. Если у грудничка аллергия на молоко, то кашки надо варить на воде. Не стоит дополнительно добавлять в готовое пюре сахар или соль. Для придания вкуса, в каши можно добавлять кусочки натуральных фруктов. При приготовлении дома, мамочке стоит придерживаться принципов здоровой и полезной пищи.
Питание маленького ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании практически ничем не отличается от того, чем кормят детей, выросших на искусственной смеси. В режиме питания 8 месячного ребенка, составленного на каждый день, необходимо соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. В этом родителям могут помочь таблицы, содержащие такие данные по всей пищевой продукции.