Ритуалы 

Мельница мифов: кто придумал разовый стакан. История одноразовой посуды, происхождение и развитие

Посуда на раз
Пластик, знай свое место!

Мы не успели оглянуться, как пластиковая посуда и пластиковая упаковка для пищевых продуктов стали для нас обычным делом. Те же полиэтиленовые пакеты, еще лет 20-30 тому назад бывшие величайшим дефицитом, сейчас бесплатно дают в любом даже самом захудалом магазине. Между тем, в Европе отношение к пластику и пластмассам весьма настороженное. В Канаде же вообще на пластиковую посуду наложили "вето": ученые считают ее небезопасной для нашего здоровья, а раз так, то и продавать, и производить ее категорически нельзя.

Но это Европа и далекая от нас Канада . В России пока все спокойно. Производители и продавцы пластиковой посуды исправно получают прибыль, а ученые и экологи так же исправно призывают россиян не увлекаться и не использовать пластик направо и налево. Есть и ученые, которые вообще не видят оснований для тревоги: чтобы сделать хоть какие-то мало-мальски обоснованные выводы, надо понаблюдать и изучить состояние здоровья минимум пяти поколений, использовавших пластик. Одним словом, окончательные выводы делать рановато: слишком мало времени прошло с тех пор, как началась "пластиковая" эра.

Многоликие пластмассы

Как и любое эпохальное изобретение, пластмассы "родились" благодаря случаю. Лео Билиленд в 1907 году попытался сделать лак, который мог бы придать древесине "солнечную" структуру. Но вместо лака получил твердый и легкий прозрачный материал, которому можно было придавать любую форму. Изобретатель назвал свое детище Бакелитовой мастикой и стал создавать из него небьющиеся блюдца.

30-е годы прошлого века ознаменовались появлением термопластов — акриловых красок, нейлона, пенопласта и поливинилового хлорида (винила). После второй мировой войны пошло-поехало: сейчас, пожалуй, нет ни одной отрасли производства, где бы ни использовалась пластмасса. По некоторым данным, ежегодно нам требуется более 200 млн. тонн пластмассы.

И все чаще ученые берутся за голову : мамочки светы, этот материал или вообще не разлагается, или разлагается очень и очень медленно. И как прикажете его утилизировать? Сжигать, как любой мусор? Дороговато выйдет. Ведь в этом случае нужно затратить много денег на то, чтобы из дыма удалить газы и ядовитые вещества, образующиеся при горении пластика. Выход ученые мужи видят в том, чтобы изобрести особые пластмассы, разлагающиеся под воздействием микроорганизмов. Так что ждем. Иначе обилие пластика в окружающем нас мире может превратиться в серьезнейшую проблему.

Кстати, слова "пластик", "пластмасса" — это общее название великого множества материалов. У каждого из них — свой способ производства. Например, технический и пищевой пластик делают из поливинилхлорида (ПВХ), полипропилена, полиэтилена, полистирола и поликарбоната. Сами по себе эти материалы инертны и нетоксичны. Но пластик — материал нежный (на свету трескается, а от жары плавится), поэтому для прочности в него добавляют вещества-стабилизаторы. Пластмасса становится крепче и...токсичнее. При долгом хранении или нагревании технологические добавки, растворители, продукты химического распада могут попасть в пищу. Кроме того, со временем этот материал начинает выделять канцерогенное вещество — винилхлорид. Из бутылки оно попадает в напиток, из тарелки — в пищу, а с пищей и в наш организм. Кстати, канцероген из ПВХ-бутылки начинает выделяться примерно через неделю после того, как в нее залили содержимое. Через месяц в этом содержимом скапливается несколько миллиграммов винилхлорида (онкологи считают, что это много).

Полистирол (обозначается буквами PS) при нагревании начинает выделять токсичное соединение — стирол. Полипропилен (маркировка — РР) выдерживает температуру до +100 градусов. Но, вступая в реакцию со спиртом, материал начинает выделять такие канцерогенные вещества, как фенол и формальдегид.

Две стороны одной медали

Вред и польза, как водится, идут рука об руку. Да, пластик не в пример стеклу или керамике легок, довольно прочен, долговечен, а главное — дешев. Потому и популярен среди обывателей. В то же время стоит пластмассу разогреть, как ей можно придавать любую форму. Этим объясняется ее популярность уже у производителей разных бытовых принадлежностей.

Но это все-таки материал, полученный при помощи достижений химии . Во время полимеризации (получения пластмассы) некоторые молекулы основного материала не достигают нужной длины и сохраняют свою подвижность. Они-то и портят общую картину, проникая в пищу. Кроме того, в пластмассе обнаруживаются соли тяжелых металлов, стабилизаторы, пластификаторы и т.п. При нагревании они также со стенок посуды переходят в пищу или напиток и опять-таки попадают в организм человека. Эксперты вообще считают, что бутылочный пластик сохраняет нейтральность только в отсутствии кислорода, пока вода сохраняет свой первоначальный химический состав. Как только бутылку открывают, вода и пластик быстро меняют свои свойства.

Американские ученые пришли к выводу, что больше всего "пластиковых" веществ в наш организм попадает благодаря именно посуде. Между тем, проведенные эксперименты показали, что некоторые токсичные вещества, выделяемые изделиями из полимеров, при попадании в организм могут стать причиной злокачественных опухолей, а при попадании в организм беременной женщины — причиной врожденного уродства будущего ребенка.

Но, говорят, оптимисты, это происходит лишь в том случае, если посуда изготавливается полуподпольно или неправильно хранится. Если же соблюдать все рекомендации и правила использования подобной посуды, опасности нет никакой.

Правила применения

Правило главное и основное: одноразовая посуда потому так называется, что использовать ее можно один-единственный раз. Если вы купили воду в пластиковой бутылке, то, выпив напиток, бутылку надо отправлять в мусорное ведро. Использовать ее для хранения других напитков нельзя: длительный контакт с пищевыми продуктами, ультрафиолетовые лучи и кислород способствуют "старению" полимерных материалов. А дальше происходит то, о чем мы уже говорили: пластик выделяет токсины, которые переходят в продукты, хранящиеся в такой таре.

Хранить продукты в холодильнике можно только в полиэтиленовой таре, специально для этого предназначенной, устойчивой к низким температурам. Обычные полиэтиленовые пакеты при охлаждении до низких температур могут выделять токсичные вещества, вредные для здоровья. Поэтому в холодильнике продукты лучше хранить в специальной пищевой пленке.

Повторно можно использовать только РЕТ-бутылки . Добросовестные производители всегда маркируют тару и на дне опасных ПВХ-бутылок обязательно ставят значок — тройку в треугольнике, или PVC, т.е. (ПВХ). Опасную емкость можно распознать и по наплыву на донышке в виде линии или копья в двух концах. Если нажать на бутылку ногтем, на опасной образуется белесый шрам. "Правильная" бутылка остается гладкой.

Кроме того, неплохо бы усвоить, что вся пластиковая посуда делится на несколько видов: не для пищевых продуктов, одноразовая, для холодной пищи, для горячих продуктов, для использования в СВЧ-печи. И использовать ее надо строго в соответствии с ее назначением.

Нельзя использовать просроченную пластиковую посуду, если указан срок ее годности. Нельзя использовать также треснувшую посуду.

Одноразовые пластиковые стаканчики можно использовать только для воды. Кислые соки, газировки, горячие и горячительные напитки из них лучше не пить!

Не кладите в полистироловые тарелки горячие продукты.

Нельзя использовать пластиковую упаковку как контейнер для хранения пищи.

Перед тем, как поместить продукты в пластиковый контейнер, предназначенный для хранения пищи, охладите продукты.

Производители продуктов быстрого приготовления (стаканчиков, пакетиков, тарелок) часто пользуются полистирольной упаковкой, которая, соприкасаясь с горячей водой, начинает выделять токсины. Поэтому продукты быстрого приготовления лучше нагревать или заливать кипятком в керамической или эмалированной посуде.

Учтите: лотки, в которых продаются замороженные готовые блюда после того, как подверглись глубокому охлаждению, могут потерять свою термостойкость. Поэтому лучше не рисковать и перекладывать подобные продукты в керамическую или эмалированную посуду, а потом уж нагревать.

Пластмассовая посуда для микроволновой печи должна быть жаропрочной . Об этом расскажет специальная маркировка на дне посуды. Причем если из маркировки следует, что посуду можно мыть в посудомоечной машине, то она устойчива и к нагреванию. Если посуда, в которой заморожен продукт, выдерживает нагревание до 95 С, значит она пригодна для использования в СВЧ-печи.

Посуда для СВЧ-печи должна выдерживать температуру от -40 С до +230 С и более. В микроволновке можно использовать специальные пластиковые тарелки и мешочки, предназначенные для духовки, которые выдерживают температуру кипения (но без металлического зажима, чтобы не расплавить упаковку). При этом надо проколоть мешочек, чтобы выходил пар.

В пластиковой посуде нельзя готовить продукты с высоким содержанием сахара и жира. Они нагреваются до температуры плавления и деформирования пластмассы. Лучше готовить их в специальной посуде, выдерживающей нагревание до 140, 180 и более градусов.

Пластмассовая посуда используется в основном для хранения продуктов (сыр, масло) или готовых блюд. Но в таких емкостях нельзя хранить кислые продукты, капусту, солить огурцы.

Пластиковую посуду можно мыть только теплой водой.

Внимание: меламин

О меламине уже столько переговорено, что, казалось бы, уже и говорить о нем не стоит. Но все равно охотники до такой посуды находятся. Она бойко продается на всевозможных рынках и толкучках у метро. Плошки, чашки и тарелки внешне похожи на фарфоровые, но при ближайшем и внимательном рассмотрении оказываются пластмассовыми. Обычно на оборотной стороне стоит маркировка "melamin". Красивая, яркая посуда! Но граждане! Нельзя так наплевательски относиться к своему здоровью! Посуда из меламина очень опасна.

Во-первых , для прочности к меламину добавляют асбест. Материал этот категорически запрещено использовать не то что в посуде — при строительстве. Во-вторых , меламин содержит формальдегид, который может выделяться в пищу от взаимодействия с горячей водой, особенно если посуда хотя бы немного поцарапана. Формальдегид является мутагенным ядом и вызывает сильное раздражение глаз, горла, кожи, дыхательных путей и легких. Кроме того, он входит в число канцерогенных веществ. В-третьих , на меламине пищевой безвредный краситель держаться не будет. Поэтому используют краски, содержащие тяжелые металлы, прежде всего свинец. Они прочны, но очень токсичны. Используя такую "красавицу", можно ненароком заработать серьезные проблемы не только с легкими, но и с печенью, желудком и со зрением.

Делают эту посуду в Турции, Иордании и Китае, специально для нас расписывая ее сюжетами из российской жизни. В Европе она давным-давно не продается. Некоторые страны так и пишут на маркировке: "на территории ЕЭС использовать запрещено". Так что это чисто экспортный вариант для непритязательных потребителей.

Из этой статьи вы узнаете:

  • Когда появились первые пластиковые одноразовые тарелки
  • Как изготавливают одноразовые пластиковые тарелки сегодня
  • Какие существуют виды одноразовых пластиковых тарелок
  • Какие одноразовые тарелки лучше? Где используют одноразовые пластиковые тарелки
  • Какие существуют наиболее распространенные заблуждения о пластиковых тарелках
  • Каковы гигиенические особенности использования одноразовых пластиковых тарелок

Одноразовая посуда – это хорошее подспорье для организации мероприятий. Предприятия общественного питания стали использовать пластиковые тарелки для своих гостей. Информация о том, что такая посуда состоит из полистирола и полипропилена не помешала востребованности данного продукта. У одноразовых изделий есть преимущество – их невысокая цена в сравнении с бумажными аналогами. В нашей статье вы ознакомитесь с историей возникновения одноразовых пластиковых тарелок, а также узнаете о том, в каких областях они пользуются популярностью. Мы развенчаем все мифы об одноразовой посуде.

История создания одноразовой пластиковой посуды


Одноразовая посуда появилась больше столетия назад благодаря одному американскому студенту по имени Хью Мур. Он свернул картонный лист в конус, и получилась кружка.

Мысль сделать такой импровизированный бумажный сосуд пришла студенту во время посещения мест общественного питания. Хью Мур был недоволен грязной, небрежно вымытой посудой, предлагаемой ему. Он написал статью, где выразил свое отношение к тому, в чем подают еду в общепите, а также изложил свою идею. Его история и придумка получили большой отклик среди людей того времени. Предприниматель Лоуренс Луэллен заинтересовался изобретением Хью Мура и решил сделать кружку лучше. Таким образом, Лоуренс Луэллен стал первым, кто начал продавать одноразовую посуду.

В 1907 году Луэллен принял решение оснащать проклеенными бумажными стаканчиками изобретенные им автоматы с газированной водой. Он получил патент на эту идею. К 1960 году в Америке торговля бумажными стаканчиками дошла до 50 млн долларов в год.


В 1910 году патент получила «безопасная чашка» (safe cup) – скрученный конусом лист картона.


1947 стал годом возникновения пластмассовой посуды Tupperware. Ерл Силас Таппер разработал способ производства жесткой обезжиренной пластмассы из черного полиэтиленового шлака путем его очистки.

Как производят одноразовые пластиковые тарелки


Процесс изготовления пластиковой посуды базируется на следующих этапах:

  • сырье разогревается в экструдере и перемешивается до нужной консистенции;
  • горячая масса подвергается обработке под прессом, вследствие чего получается пластиковая пленка;
  • полотно укладывается в термоформовочную установку, которая придает форму будущим изделиям;
  • с помощью триммера из пленки вырезаются заготовки;
  • готовые тарелки складывают в стопки и упаковывают.

Разновидности одноразовых пластиковых тарелок


Одноразовые тарелки функционально отличаются. Их можно разделить на следующие группы:

  • по материалу изготовления : сделанные из бумаги и пластика; поверхность бумажной посуды подвергают ламинированию для того, чтобы из нее можно было есть жидкую пищу;
  • по диаметру от маленьких до больших;
  • по глубине: для жидкой пищи – глубокие, для твердой – плоские;
  • по плотности: тонкие и плотные, вторые позволяют продукту не потерять свою температуру. Для этой же цели можно использовать тарелки с двойными стенками и крышкой;
  • по цветовой гамме: расцветка тарелок очень разнообразна, есть возможность подобрать изделия с рисунком, подходящим для того или иного события. Коммерческие компании зачастую заказывают одноразовые тарелки с изображением логотипа или нанесением надписей;
  • по конфигурации: круглые, треугольные, прямоугольные, овальные и т. д.;
  • по оформлению: с ровными или резными краями;
  • по особому назначению: одноразовая посуда из фольги, предназначенная для выпечки в духовом шкафу, а также посуда с раздельными секциями, чтобы еда не смешивалась.

Выбирая одноразовую посуду, следует учесть свойства каждой из вышеперечисленных групп.

Какие одноразовые пластиковые тарелки лучше по свойствам

Круглые белые одноразовые тарелки, имеющие небольшую толщину, являются самыми дешевыми, и поэтому их чаще всего используют в недорогих местах общественного питания. Из этих тарелок удобно есть блюда комнатной температуры, но для горячих и холодных блюд они уже не подойдут.


Выбор цвета и формы одноразовых тарелок зависит от индивидуальных предпочтений потребителя. Например, для создания праздничного настроения на веселом мероприятии подойдет яркая посуда интересной формы. Для того чтобы было удобно накладывать разную еду и при этом не смешивать ее (например, мясо, салат), существуют одноразовые тарелки с перегородками. Такая посуда похожа на ланч-боксы. Эти тарелки хорошо подходят для шведского стола или пикника на природе, когда нет возможности присесть за стол.

Для чего используют одноразовые пластиковые тарелки

Область применения одноразовой посуды можно символически поделить на две группы.

Бытовая – это розничная продажа разовых тарелок (по одной штуке или небольшими упаковками) для обычных людей. Промышленное потребление – это закупка посуды в больших объемах (опт и мелкий опт) организациями и предприятиями. Соответственно, фирмы приобретают тарелки по меньшей стоимости за одну штуку.


В обычной жизни одноразовые тарелки часто используются для:

  • Поездок на природу и пикников , где невозможно помыть посуду, так как рядом нет чистой воды.


Таким образом, на природе удобнее выкинуть одноразовую посуду, чем везти домой грязную. Если вы планируете разжигать в лесу костер, то лучше взять с собой бумажную посуду, которую можно впоследствии сжечь без ущерба для природы;

  • Для семейных событий с большим количеством приглашенных людей (чаще всего это касается мероприятий, проводящихся на улице).


Когда имеет место употребление пластиковых или бумажных тарелок, организаторы праздника могут быть спокойны, что для всех гостей хватит посуды. Покупка нескольких пачек одноразовой посуды поможет с решением данного вопроса;

  • Для детских праздников , на таких событиях можно порадовать детей красочными тарелками с изображением любимых героев мультфильмов и сказок; одноразовая посуда в таком случае актуальна еще и потому, что безопасна для детей (ее невозможно разбить и пораниться о стекло).


В торговой области одноразовые тарелки больше всего необходимы на предприятиях, которые организуют общественное питание, это:

  • бюджетные столовые и закусочные , которые таким образом берегут деньги, чтобы не тратить их на работу посудомойки;
  • торговые точки , обеспечивающие еду на вынос;
  • крупные сети быстрого питания , здесь одноразовые тарелки используют, не только чтобы сохранить деньги, но и чтобы показать солидность организации. Для таких компаний изготавливают посуду на заказ с нанесением логотипа и другой корпоративной информации.

Еще одним массовым потребителем одноразовой посуды являются организации, не имеющие отношения к работе заведений общественного питания. Деловые фуршеты, дегустации и другие мероприятия, предполагающие угощение участников, зачастую проводятся не в специальных банкетных залах, поэтому применение разовой посуды поможет сэкономить деньги и время сотрудников.

Правда и мифы об одноразовых пластиковых тарелках

Буквально 10 лет назад пластиковая посуда совсем мало употреблялась и была необычна. С течением времени люди стали задаваться вопросом о ее безопасности. Мы нашли самые известные мнения о разовой посуде и постарались выяснить, что из них правда, а что миф.

Полимеры, из которых изготовлена одноразовая посуда, абсолютно безвредны: правда


Да, безопасны. Перед тем как запустить полимеры в массовое производство, ученые-гигиенисты тщательно изучали их свойства в лабораториях. Итогом исследования стало то, что если соблюдать все технологические особенности изготовления изделий, а также правильно пользоваться разовой посудой, она не представляет вреда для здоровья человека.

На основании положительной токсико-гигиенической оценки экспертов Минздрав разрешил массово производить одноразовую посуду.

Изделия из пластика можно использовать несколько раз: миф


Если вы приобрели напиток в пластиковой бутылке, то вы не должны использовать в дальнейшем ее для хранения морса, воды, молока и других жидкостей. Посуда имеет название «одноразовая» как раз потому, что она не предназначена для неоднократного употребления: высокая температура, длительный контакт с пищей, кислород и УФ-лучи способствуют старению полимеров.

В результате в них образуются низкомолекулярные вещества, которые переходят в хранящиеся в такой посуде продукты питания. Жидкость, впитавшая эти компоненты, становится непригодной для питья.

Полимеры могут вызывать рак: правда


При бесконтрольном производстве и неправильном хранении полимеры начинают выделять в окружающую среду до 15 различных токсических соединений с неприятным специфическим запахом. Попав в организм человека вместе с пищей, они способны вызывать чувство дискомфорта, усталости, головную боль, аллергию, приступы бронхиальной астмы. Эксперименты на животных показали, что отдельные соединения могут стать основанием для врожденных уродств и злокачественных образований.

Отечественный пластик безопаснее импортного: не всегда


Не столь важна страна происхождения пластиковой посуды, сколько фирма, которая ее делает. На одноразовых тарелках хорошего качества должен стоять код, вид материала изготовления и сфера использования («для пищевых продуктов», «для сыпучих продуктов» «для холодной воды» и т. д.).

Купив пластиковую посуду у сомнительного производителя, вы можете нанести вред своему здоровью: в состав недоброкачественных материалов, произведенных кустарным методом, могут входить тяжелые металлы, ненатуральные красители и другие опасные вещества.

Гигиенические особенности использования одноразовых пластиковых тарелок

Мы часто используем разовую пластиковую посуду в бытовой жизни. У нее есть преимущества по сравнению с посудой из стекла – пластик не бьется, он легок, прочен и его не нужно мыть.

Информация о том, что материал, из которого делают пластиковую посуду, не опасен для человека, верна. Одноразовую посуду создают из полимеров. Перед тем как запустить товар в масштабное производство, в специализированных лабораториях исследуют влияние полимеров на здоровье человека. При условии, что пластиковая посуда была произведена по всем технологическим правилам, а также использовалась по ее прямому назначению, она не нанесет никакого ущерба здоровью людей.

В настоящее время гигиеническая оценка материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, проводится в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011.

Для того чтобы избежать негативного влияния изделий из полимеров, следует соблюдать некоторые правила. Первое – при покупке товара посмотрите на фирму-изготовителя. Если компания зарекомендовала себя как законопослушная, следующая всем нормам производства, то на изделии будет напечатан код, а также состав. Обратите внимание и на область применения посуды (для жидкости, твердых, сыпучих составляющих, для горячих и холодных продуктов).


Для надежности не помешало бы научиться понимать специальные обозначения на товаре (код). Допустим, если на дне сосуда есть знак в виде треугольника из трех стрелок, то это говорит о возможности дальнейшей повторной переработки материала и замкнутом цикле использования (создание, применение, утилизация). Внутри треугольника часто указаны цифры, по которым можно распознать вид материала (1–19 – пластик, 20–39 – бумага, картон, 40–49 – металл, 50–59 – древесина, 60–69 – ткани и текстиль, 70–79 – стекло).

PS (ПС) или цифра 6 показывает, что в составе продукта есть полистирол. В такой посуде необходимо хранить именно холодные продукты. При соприкосновении с горячей едой или при нагревании в микроволновке эти тарелки будут выделять ядовитый стирол.

РР (ПП) – полипропилен, эти буквы иногда замещены рисунком вилки и стакана или же цифрами 0,5 и 1. Такой вид посуды может выдержать температуру выше 100 ⁰C, то есть ее можно использовать для горячей еды и питья (чай), а также ее применяют для нагревания пищи в микроволновой печи.

Изделия из полимеров следует использовать всего один раз. При неоднократном применении одноразовой посуды нарушается ее защитная поверхность, что приводит к выделению токсичных веществ, таких как кадмий, свинец, формальдегиды, фенол, которые в дальнейшем могут оказать негативное влияние на организм человека.

Высокая температура пищи или воздуха, продолжительное соприкосновение с частичками пищи, УФ-лучи, кислород являются причиной старения материалов из полимера. В итоге из них выделяются ядовитые вещества, которые, в свою очередь, переходят в пищу, содержащуюся в одноразовой таре. Следуя всем правилам использования пластиковой посуды, вы не нанесете себе никакого вреда, а только сделаете жизнь комфортнее. Однако лучше прибегать к этому виду продукции не слишком часто, а по мере необходимости, например в турпоходе выезжая на природу, на дачный участок.

Где купить одноразовую пластиковую посуду оптом


Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.


Есть вопросы? Напишите нам.

Ваше сообщение отправлено.

Воронин Сергей, Орлов Александр, Кокарева Яна, Мигалева Кристина

Учащиеся 10б класса химико-биологического профиля выполнили проект по химии "Вся правда о пластиковой посуде"и провели исследования в области правильного и безопасного применения пластиковой посуды в быту, используя соответствующую литературу и интернет-ресурсы. Эта работа в Муниципальной научно-практической конференции для школьников "Шаг в науку" заняла I место.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Проект по химии «Всё о пластиковой посуде».

Руководитель: Шарапова Лариса Игоревна

Цель проекта.

Расширить представления учащихся о пластиковой посуде; рассказать об отрицательном и положительном влиянии на организм человека, а также сформировать умения у учащихся в применении полученных знаний для грамотного использования при решении практических задач в повседневной жизни, предупреждение явлений, наносящих вред здоровью человека.

Актуальность.

Проект затрагивает вопросы актуальные для каждого человека, так как последнее время при приеме пищи мы часто пользуемся пластиковой посудой и это заставило нас задуматься над вопросом: что несёт пластиковая посуда человеку -пользу или вред.

Проект учебный, с элементами исследовательской деятельности в сочетании с творческим проектом.

Основные методы , которые используются при работе над проектом: изучение и анализ информационных источников по своей теме, анкетирование и обработка полученных результатов, проведение эксперимента.

Основополагающий вопрос

Проблемные вопросы.

  • История открытия пластиковой посуды.
  • Получение пластика.
  • Свойства пластиковой посуды.
  • Виды пластиковой посуды.
  • Пластиковая посуда- вред или польза?
  • Вторичное использование пластиковой посуды.

Задачи проекта.

1) Сформировать представления о пластиковой посуде: составе, пользе и вреде такой посуды и её влиянии на организм человека.

2) Развивать познавательные интересы и интеллектуальные способности в процессе усвоения химических знаний и проведения химического эксперимента, умения самостоятельно конструировать свои знания и ориентироваться в информационном пространстве, пользоваться информационными технологиями для оформления результатов, кратко излагать свои мысли в устной и письменной форме.

3) Воспитывать интерес к здоровому образу жизни, трудолюбию целеустремленности, самостоятельности,

Ответственности за результаты своей деятельности.

Этапы реализации проекта

  • Подготовка. Определение темы, уточнение целей, выбор рабочих групп.
  • Планирование . Анализ проблемы, определение источников информации, постановка задач и выбор критериев оценки результатов, распределение ролей в команде.
  • Принятие решения. Сбор и уточнение информации, «мозговой штурм», выбор оптимального варианта, уточнение плана деятельности.
  • Выполнение проекта. Учащиеся выполняют исследования и работают над проектом, оформляют проект.
  • Оценки результатов. Анализ выполнения проекта, достигнутых результатов, анализ достижения поставленной цели.
  • Защита проекта. Подготовка доклада, обоснование процесса проектирования, объяснения полученных результатов, коллективная защита проекта, оценка.

Объекты исследования : ненужные пластиковые бутылки, одноразовая пластиковая посуда.

Предмет исследования : возможность вторичного использования одноразовой пластиковой посуды.

Методы исследования:

Изучение литературных источников;

Социологический опрос;

Эксперимент;

Наблюдение.

Ожидаемый результат:

Узнаем, кто и когда придумал пластиковые бутылки и одноразовую пластиковую посуду;

Выясним, пользу или вред они приносят;

Придумаем им вторую жизнь.

Социологический опрос

Опрос проводился среди учеников 9-11 классов.

В нем участвовали 56 человек.

Опрос проводился и среди взрослых -12 человек.

Вопросы анкеты

  • Покупаете ли вы продукты в пластиковой упаковке? Какие?
  • Куда вы деваете пластиковые бутылки после использования?
  • Оказывает ли вред нашему здоровью одноразовая посуда?
  • Если не выбрасываете, то, как вы используете пластиковые бутылки и посуду?

Социологический опрос

Анкетирование показало, что семьи учащихся нашей школы, покупают продукты в пластиковой упаковке и в большинстве случаев упаковку выбрасывают, сжигают или используют в домашнем хозяйстве. А также используют одноразовую пластиковую посуду.

Пластиковая посуда

Одноразовая посуда избавляет нас от многих утомительных хлопот и освобождает время, делает жизнь и быт проще и легче. Она лёгкая и удобная, довольно прочная, если сравнить с фарфоровой и стеклянной посудой, а главное - её не нужно мыть.

Среди ёмкостей для разлива газированных напитков наибольшую популярность имеют пластиковые бутылки, вследствие низкой себестоимости производства.

История открытия

Появилась одноразовая посуда в США, в начале XX века. Сначала стали выпускать бумажные стаканчики, а потом и другую посуду – тарелки, ложки, вилки, ножи. С конца 50-х годов прошлого века было запущено массовое производство одноразовой посуды, а вместо бумаги всё чаще стали использовать полимерные материалы. В настоящее время многие производители снова склоняются в сторону бумажной посуды, так как она безопаснее и не обладает токсичными свойствами.

В нашей стране первой одноразовой посудой тоже были бумажные стаканчики, однако их внешний вид и качество оставляли желать лучшего: для того, чтобы как-то выпить кофе, приходилось вставлять один стаканчик в другой – иначе можно было обжечься.

41 год назад человечество изобрело пластиковую бутылку. Первые образцы весили 135 г (на 96% больше, чем сейчас).

В наше время она весит 69 граммов. В наши дни ежегодно производятся и выбрасываются миллионы бутылок. Небольшой город каждый месяц выбрасывает около 20 тонн пластиковых бутылок. И с каждым годом отходы из пластиковых бутылок растут на 20%.

Впервые пластиковая бутылка Pepsi появилась на рынке США в 1970 году. С 1973 применяются бутылки из лавсана (ПЭТ-бутылки). На территории России пластиковые бутылки получили популярность после прихода на рынок безалкогольных напитков западных корпораций «Кока-Кола» и ПепсиКо. Первый завод по производству лимонада в пластиковых бутылках в СССР открыла компания «ПепсиКо» в 1974 году в Новороссийске.

В СССР почти не было предприятий быстрого питания, поэтому одноразовая посуда не пользовалась спросом. И только в середине 90-х в России стали производить бумажную и пластиковую одноразовую посуду, не уступающую по качеству американской и европейской. Сегодня основные требования, предъявляемые к одноразовой посуде – это качество, безопасность и потребительские свойства.

Получение пластика

Свойства пластиковой посуды

Пластик прочно занял место на наших кухнях , на полках которых появились различные пластиковые миски, емкости для хранения, формы для выпечки, тарелки и чашки. Из пластика мы пьем, едим, сохраняем в нем продукты, подогреваем в нем еду в микроволновой печи. В наше время, в отдельных европейских странах до 70% жителей едят дома из разовой посуды.

Высокая популярность посуды из пластика обусловлена тем что, она удобна, легка и дешева, а если она одноразовая, то ее нет необходимости мыть.

Для сортировки пластика была разработана интернациональная маркировка, треугольник образованный стрелками с цифрой внутри. Под треугольником, вместе или вместо цифры может быть указан буквенный код пластика. Упаковка из пластика делится на 7 видов.

высокого давления PEHD (HDPE) или ПВД

  • фасовочных пакетов,
  • мешков для мусора,
  • упаковки для молока .
  • Может выделять канцерогенный формальдегид.

Поливинилхлорид V, PVC или ПВХ используют для производства:

  • отделочных и строительных материалов,
  • обуви,
  • мебели,
  • бутылок для воды,
  • медицинской продукции ,
  • пленки для обёртывания продуктов.
  • Этот пластик практически не поддается повторной переработке. Может выделять при контакте с жирными или горячими продуктами фталаты, тяжелые металлы, и винилхлорид.

Полипропилен PP или ПП используют для производства:

  • стаканов и баночек,
  • медицинской продукции,
  • посуды для горячих блюд,
  • упаковочной пищевой пленки,
  • контейнеров для продуктов.
  • Может выделять формальдегид

Полистирол PS или ПС применяют для производства:

  • стаканов для горячих напитков (похожие на пенопласт),
  • лотков для продуктов (похожие на пенопласт),
  • стаканчиков для молочных продуктов,
  • электроизоляционной пленки,
  • контейнеров для еды,
  • вилок и ложек.
  • Может выделять химический эстроген и канцероген стирол.

Поликарбонат и остальные пластмассы O, OTHER или ДРУГОЕ , применяют для производства:

  • детских бутылочек,
  • многослойной упаковки,
  • комбинированного пластика,
  • бутылок для воды, многоразового употребления.
  • Может выделять бисфенол А.

Безопасно ли сжигать пластиковую посуду?

Если пластик в земле не разлагается, то, может быть, пластиковую посуду безопаснее сжигать? Проверим это на опыте.

Опыт . Горение.

Мы взяли фрагменты пластиковых посуды, по очереди сжигали их и наблюдали за результатом. Работа проводилась в кабинете химии под руководством Шараповой Л.И.

При сжигании фрагментов посуды мы почувствовали резкий неприятный запах и увидели чёрный дым при горении пластика.

Значит, при горении пластика выделяются вредные вещества.

Пластиковая посуда- вред или польза?

В процессе полимеризации элементов не все молекулы достигают нужных размеров, и остаются активными – могут попадать из посуды в её содержимое, а потом в организм человека. Если в такую посуду налить горячий чай или положить горячую еду, этот процесс идёт гораздо быстрее.

Многие изделия из пластмассы могут содержать вредные стабилизаторы, соли тяжёлых металлов и другие токсичные вещества, и всё это при нагревании, а тем более повторном использовании может попасть в наш организм. Именно поэтому одноразовую посуду нельзя использовать повторно.

Полипропилен – тоже недорогой материал, и посуда из него выдерживает температуру до 100°С. Её любят использовать на пикниках и вечеринках, устраиваемых на воздухе; мыть её разрешается в посудомоечной машине, но лучше всё же вручную. Посуду из полипропилена можно использовать в микроволновой печи.

Поликарбонатную посуду тоже можно ставить в микроволновую печь, и свободно мыть – она прочная. Материал дороже, чем предыдущие, и из него делают даже бокалы для спиртных напитков. Наиболее известные производители посуды из поликарбоната – это компании Strahl, Tuffex и американская Tervis Tumbler, гарантирующая качество своей продукции. Их посуда стоит в 5-6 раз дороже, но качество действительно хорошее.

Посуда из полистирола выдерживает разную температуру, и обычно имеет соответствующую маркировку, но чаще всего она предназначена для холодных продуктов.

Вспененный полистирол более устойчив к нагреванию: в посуду из него можно наливать горячее, и она не обжигает руки, так как этот материал плохо проводит тепло. Можно ставить такую посуду в микроволновую печь, мыть в посудомоечной машине и не опасаться деформации.

Особенно хочется отметить посуду из меламина – вещества, из которого в химической промышленности получают разновидность формальдегидной смолы. В этой посуде часто содержится слишком много формальдегида – а он токсичен для человека, причём его количество может быть в десятки раз больше, чем допустимо

Эта посуда опасна: меламин сам по себе негативно влияет на организм, а производители иногда умудряются для прочности добавлять к нему асбест, который перестали использовать на всех производствах, так как он может вызывать развитие рака.

Пластиковая посуда- вред или польза?

Формальдегид выделяется тогда, когда в посуду попадает горячее, а рисунки на ней могут держаться из-за использования краски с добавлением свинца.

Постоянное же использование пластиковой посуды приводит к ухудшению здоровья, хотя многие учёные и говорят, что это ещё не доказано. К тому же недобросовестные производители время от времени выпускают на рынок пластиковую посуду из материалов низкого качества, и даже с запрещёнными добавками.

Оказывается, пластиковая посуда небезопасна для человеческого организма - провоцирует появление злокачественных онкологических заболеваний, головных болей, общей усталости, аллергии, приступы бронхиальной астмы и даже потенциальные мутагенные изменения в организме.
Но не спешите пугаться и огорчаться. Одноразовая тара становится опасной только в том случае, если ею неправильно пользоваться. Важно знать несколько секретов безопасного использования посуды.

Безопасное использование посуды.

Во-первых , пластиковую посуду изготавливают из полимеров. Этот материал безопасен, если при изготовлении соблюдены все технологические правила. Но если такую посуду делает «подпольная контора», на изделиях которой нет никакой маркировки - то опасных химикатов в ней, скорее всего, более чем достаточно.

Во-вторых , посуду из пластика и полимерных материалов нельзя использовать более одного раза. Не зря же она называется одноразовой. Это касается даже обычных бутылок из-под воды. Категорически запрещено наливать туда молоко (так как некоторые полимеры жирорастворимы), компот, квас и спиртные напитки - иначе получится ядовитый коктейль. Поскольку высокая температура продуктов или воздуха, длительный контакт с пищей, ультрафиолетовые лучи и кислород способствуют «старению» полимерных материалов. Как результат, из них выделяются вещества, вредные для организма человека, которые переходят в пищевые продукты, хранящиеся в такой таре.

В третьих , обратите внимание на маркировку. Поскольку не вся посуда даже при высокой температуре опасна для здоровья.

Принеся продукты из магазина, их нужно незамедлительно из упаковки переложить в стеклянную металлическую или керамическую посуду.

Если и пользоваться дома пластиковой посудой, то лишь только для холодной пищи и воды, так как, при приготовлении кофе или супов вода нагревается до 100° С., а по ГОСТу посуду испытывают при температуре до 75° С, а это означает, что испытания мягче подлинных обстоятельств на кухне.

Для варки и для горячей пищи можно применять только обожженную посуду, у которой произошло остекление поверхности, и она стала благодаря этому инертной к пище. Так же пассивно себя ведет нержавейка и стекло.

Загрязнение окружающей среды.

В мире существует множество глобальных проблем, и одна из них - проблема загрязнения окружающей среды. Везде, где появляется человек, остается мусор. Количество людей неукоснительно растет и, разумеется, количество отходов тоже. Проблема чистоты планеты, городов, утилизации промышленных, сельскохозяйственных, бытовых и фармацевтических отходов давно превратилась в глобальную экологическую проблему для всех стран. Масштабы проблемы мусора, отходов становятся просто недопустимыми. Мусор – это свидетельство запущенности, заброшенности, упадка – как отдельного дома, так и города, и страны, и всей планеты.

Наша планета, планета Земля

Всех обогреет и примет она,

Но мы с Вами, люди, понять не хотим,

Что вред ей наносим поведеньем своим.

Бумага, пакеты, мусор кругом,

Ведь мы засоряем дом, где живем!

Ненужные вещи-бутылки, картон,

Стаканчики йогурта и поролон.

Из этого можно костюм смастерить,

И другу подарок еще подарить!

Давайте же будем планету любить,

Нигде, никогда не будем сорить!

Вывод

В результате проделанной работы мы выяснили историю возникновения пластиковой посуды. Она удобна в применении, благодаря таким свойствам как лёгкость, упругость, прочность, поэтому и занимает всё большее место в жизни человека, но её невозможно уничтожить после использования.

В целом стоит помнить, что одноразовая посуда называется так потому, что её нельзя использовать второй раз, но в нашей стране на это предписание часто не обращают внимания и используют эту посуду многократно.

Использованные ресурсы:

1. Википедия свободная энциклопедия [электронный ресурс] Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%82%D1%8B%D0%BB%D0%B8

2. Наука, известия. Федеральное агентство по печати и массовым коммуникациям. [электронный ресурс] Режим доступа: http://www.inauka.ru/technology/article40009

3.По материалам программы «О самом главном» http://www.baby.ru/blogs/post/712

Как и кто придумал одноразовую посуду?

Необходимость в одноразовой посуде возникла еще в начале 20 века, когда ввиду использования распространенной тогда негигиеничной железной кружки начала увеличиваться смертность среди школьников. Данную проблему осветил в своем исследовании американский врач Э. Дэвидсон, а также мюрист X. Мур, который в последующем опубликовал статью, разоблачавшую негигиеничность такой посуды, а позже придумал «безопасную чашку», которая представляла собой лист картона, скрученный конусом.

Мур представил свое изобретение чикагскому предпринимателю Л. Луэллену, который, в свою очередь, усовершенствовал его, добавив к нему дно и округлую форму. В 1910 году Луэлленом данное изобретение было запатентовано и в партнерстве с Муром он создал «Компанию индивидуальной чашки для питья», при которой были сконструированы автоматы по продаже индивидуальных чашек в общественных местах.

Таким образом, уже к 1960 году, бумажные стаканчики получили массовое распространение, принося ежегодный доход в размере 50 млн долларов в год.

Сколько одноразовой посуды приходится на одного человека в год?

Согласно последним исследованиям специалистов, потребление пластиковой посуды в мире составляет около 88,5 кг на человека в год. При этом большая основная часть посуды выкидывается, обостряя проблему загрязнения окружающей среды.

Когда придумали биоразлагаемый пластик?

Новый биоразлагаемый материал «MaterBi» был запатентован в 1995 г. в Италии. Его основу составляет смесь кукурузного крахмала, поликапролактона, поливинилового спирта. Этот материал используют для производства различных изделий - от мешков до ручек. Такие «крахмальные» изделия могут служить месяцы, а в некоторых случаях даже годы. Так, например, в австрийских и шведских ресторанах «Макдоналдс» привычные нам пластиковые вилки и ножи заменили на «крахмальные».

Помимо целлюлозы и крахмала, для изготовления биоразлагаемых пластмасс пытаются использовать пектин, полисахариды и рапсовое масло, которые позволяют создать полимер, схожий с полиуретаном и другими материалами.

Съедобная посуда - возможно ли это?

«Съедобная посуда» - звучит очень заманчиво: ее не нужно мыть или выбрасывать. Но возможно ли ее производство?

Оказывается, да. Такая посуда уже используется в одном из ресторанов английского городка Кейворт. Хозяин заведения П. Пипонидис представил своим посетителям возможность выносить с собой еду в коробках, изготовленных из картофельной муки по технологии, схожей с применяемой в производстве чипсов.

Более того, недавно американские специалисты в области химии пищевых продуктов создали съедобную бумагу, предназначенную для упаковки бутербродов. Ее состав - это пюре из фруктов, ягод и овощей, обработанное особым способом. Попав в рот, оно сразу же растворяется. Внешне этот съедобный материал очень похож на обычную бумагу, при этом он также обеспечивает герметичность упаковки продуктов и подходит не только для бутербродов, но и для хранения в холодильнике полуфабрикатов.

В летний период набирает популярность пластиковая посуда. В ней достаточно удобно перевозить пищу. Как правило, такие вещи используют в длительных поездках и на пикниках. Несомненным плюсом подобной посуды является низкая стоимость. Ни для кого не секрет, что в большинстве случаев она одноразовая. посуды может многое рассказать о ее качестве. После прочтения нашей статьи вы с легкостью сможете определить, что именно означают знаки, которые расположены на дне одноразовой тарелки или стакана.

История создания пластиковой посуды

Сегодня одноразовая пластиковая посуда является достаточно привычной для нас. Мы используем ее в качестве ланч-бокса или берем с собой на пикник. Всем ли известно, когда именно она появилась? Эту информацию вы можете выяснить в нашей статье.

Впервые о пластиковой посуде узнали в Соединенных Штатах Америки в 1910 году. Первым был создан одноразовый стакан, а затем начали выпускать вилки, тарелки, ложки и другие известные нам сегодня предметы. Первая посуда изготавливалась из плотной бумаги. Она получила популярность только в 1950 году. И именно в это время бумагу начали заменять другим материалом, а именно пластиком.

Пластиковая посуда в СССР. Наше время

В Советском Союзе такая посуда начала появляться только в 1960 году, но до 1990 она не была популярна. Это было связано с отсутствием заведений быстрого питания. Стоит обратить внимание на то, что сейчас снова набирает популярность именно бумажная одноразовая посуда. Это неслучайно, ведь достаточно часто пластиковые изделия для хранения пищи не соответствуют нормам качества. Бумага, в свою очередь, является безопасным и экологически чистым материалом.

Чтобы приобрести безвредную для здоровья утварь, необходимо знать, что означает маркировка на пластиковой посуде. Это и многое другое вы можете выяснить в нашей статье.

Пластиковая посуда имеет массу положительных качеств. Самое первое, на что обращают внимание потребители, - это низкая стоимость такого изделия. Его удобно транспортировать и нет необходимости мыть. Известно, что пластиковая посуда достаточно прочная, но только в том случае, если отсутствует чрезмерная нагрузка на нее. Как правило, благодаря положительным качествам, ее используют на пикниках, вечеринках или просто берут в ней пищу на работу или в длительную поездку. Маркировка пластиковой посуды для пищевых продуктов может многое рассказать о ее качестве и рекомендациях по применению. Чтобы одноразовая тара для еды приносила только пользу, необходимо знать, как правильно ее использовать.

Сегодня многие кафе и рестораны быстрого питания используют пластиковую одноразовую посуду, потому что это дешево, удобно и эстетично. Стоит отметить, что из данного материала создаются также контейнеры для многоразового использования. Многие хозяйки используют их для хранения сыпучих веществ. Несет ли пластик вред? Эту информацию вы можете выяснить в нашей статье.

Вред и отрицательные качества пластика и одноразовой посуды

Мало кому известно, но при неправильном использовании любая одноразовая тара может причинить необратимый вред для здоровья. Для того чтобы этого не произошло, необходимо знать, что означает маркировка пластиковой посуды. Расшифровка маркеров предоставлена в нашей статье.

Многоразовая и одноразовая посуда является вредной в том случае, если она применялась неправильно. Однако некоторые врачи считают, что она несет определенную опасность при любых обстоятельствах. В первую очередь специалисты не рекомендуют использовать повторно ту тару, которая предназначена для одноразового использования. При втором применении она выделяет большое количество опасных для здоровья веществ.

Не секрет, что пластик - это материал, который получен химическим путем. Именно по этой причине при воздействии с различными продуктами он может вести себя абсолютно по-разному. Например, не из любого одноразового стакана можно пить теплый чай. Маркировка пластиковой посуды - это отличный способ выяснить, как можно использовать ту или иную тару.

Известно, что пластик плохо разлагается. Такой процесс занимает более десяти лет. Именно по этой причине данный материал негативно влияет на нашу экологию. Чтобы справиться с такой проблемой, во многих городах открываются заводы, которые перерабатывают опасный для природы материал. К сожалению, таких предприятий достаточно мало. Именно по этой причине многие заведения быстрого питания предпочитают использовать только бумажную посуду. Она является более экологичной и безвредной.

Маркировка на пластике. Посуда из полистирола

Для того чтобы не навредить своему здоровью, необходимо знать, что значит маркировка на пластиковой посуде. Расшифровка, которая описана в нашей статье, запоминается достаточно просто. Такая информация точно пригодится вам на пикнике или вечеринке, а также позволит сохранить свое здоровье.

В случае если на посуде из пластика расположен знак PS, то можете быть уверены, что в состав такой тары входит полистирол. При неправильном использовании он необычайно опасен для здоровья. Пластиковую посуду с такой пометкой можно использовать только для хранения охлажденных продуктов. Все дело в том, что при контакте с горячей пищей тара с полистиролом выделяет стирол, который накапливается в жизненно важных органах. Со временем это может стать причиной развития серьезных заболеваний. В такой посуде также крайне не рекомендуется хранить спиртные напитки и разогревать пищу в микроволновке.

Пластиковая посуда из полипропилена

Существует ли пластиковая Маркировка и ее расшифровка, которая описана в нашей статье, позволит вам это выяснить.

Существует мнение, что одноразовую посуду ни в коем случае нельзя использовать в микроволновке. Однако это не так. На некоторой пластиковой таре вы можете встретить знак с цифрой 5 и символами РР. Такая маркировка свидетельствует о том, что в состав посуды входит полипропилен. Именно в такой таре можно греть пищу в микроволновке и наливать в нее горячий чай. Мало кому известно, но посуда из полипропилена не деформируется при контакте с содержимым, температура которого составляет не более 100 градусов по Цельсию.

Единственное, что ни в коем случае нельзя хранить в такой емкости, - это алкоголь. В случае если в посуду из полипропилена было налито спиртное, пластик начинает выделять фенол, от воздействия которого человек может полностью потерять зрение. Емкость из полипропилена имеет массу положительных качеств. Известно, что она достаточно прочная и хорошо сохраняет тепло. Сегодня необычайно популярна пластиковая посуда. Маркировка для потребителя - это главный источник информации, который позволяет выяснить, для чего предназначена та или иная емкость.

Что означает треугольник из трех стрелок на пластиковых емкостях?

Известно, как выглядит маркировка на пластиковой посуде. Помимо цифр и букв, на ней расположен знак треугольника, который складывается из трех стрелок. Далеко не каждому понятно, что он означает. Такой замкнутый цикл из стрелок свидетельствует о том, что использованная посуда подлежит дальнейшей переработке. Как правило, внутри треугольника расположена цифра, а под ним несколько букв. Они могут рассказать о материале, из которого создана выбранная вами посуда.

Знак со столовыми предметами

Маркировка пластиковой посуды - это первое, на что должен обращать внимание потребитель при покупке. Как мы говорили ранее, при неправильном использовании емкостей, они могут причинить необратимый вред здоровью. Нередко на пластиковой посуде можно встретить знак с изображением столовых предметов. Такой маркер свидетельствует о том, что в данной емкости можно хранить пищевые продукты. Если такой знак перечеркнут, то можете быть уверены, что изделие не предназначено для использования его на кухне.

Чтобы обезопасить себя и своих близких, необходимо знать и помнить, что означает маркировка пластиковой посуды. Расшифровка, которая описана в нашей статье, позволит вам выяснить, что входит в состав той или иной емкости.

Если вы отправились на пикник с пластиковой посудой, то ни в коем случае не сжигайте ее после его окончания. При горении одноразовые емкости выделяют опасные для здоровья вещества. Специалисты настоятельно рекомендуют не питаться в тех заведениях, в которых используется пластиковая посуда. Если у вас нет другого выхода, то обязательно обращайте внимание на ее качество. Маркировка пластиковой посуды позволит вам выяснить, правильно ли ее используют в том или ином заведении. Подобная ситуация обстоит и с Нередко при большом желании сэкономить, в них используют более дешевые стаканы, которые не предназначены для хранения горячих напитков.

Как мы говорили ранее, ни в коем случае не используйте одноразовую посуду повторно. Это правило неслучайно, ведь в таком случае на поверхности пластиковой емкости разрушается верхний слой, и она начинает выделять опасные для жизни химические вещества.

Врачи-гастроэнтерологи крайне не рекомендуют использовать пластиковую посуду. Они подчеркивают, что при любых обстоятельствах часть полимеров все же попадает в организм человека. Известно, что со временем они накапливаются и становятся возбудителями серьезных заболеваний. Специалисты настоятельно рекомендуют не использовать одноразовую тару или хотя бы обращать внимание на рекомендации к ее применению. Маркировка пластиковой посуды позволит вам выяснить, для чего приспособлена та или иная емкость. Врачи рекомендуют уже сегодня отказаться от использования таких кухонных предметов и применять только ту одноразовую тару, которая выполнена из плотной бумаги.

Подводим итоги

В теплое время года особо популярна пластиковая посуда. Маркировка таких емкостей описана в нашей статье. Настоятельно рекомендуем запомнить ее расшифровку, чтобы сохранить свое здоровье. Пластиковая посуда имеет массу положительных качеств. Она дешевая и компактная. Однако она имеет и несколько минусов. При правильном использовании она принесет вам только радость и не испортит ваш пикник. Будьте здоровы!