Личная гигиена определение. Подробно о личной гигиене

Правила личной гигиены и здоровья

Гигиена - это область медицины, изучающая влияние условий жизни, труда на здоровье человека и разрабатывающая меры профилактики различных заболеваний, обеспечения оптимальных условий существования, сохранения здоровья и продления жизни. Гигиена относится к наиболее древним отраслям медицинских знаний.

Для изучения санитарного состояния среды, окружающей челове­ка, и ее влияния на организм используются физические, химические, физиологические, токсикологические и другие методы. Гигиена включает в себя ряд самостоятельных разделов: коммунальная гигиена, гигиена труда, гигиена детей и подростков, гигиена питания, радиационная гигиена и др.

Вспомните коротко об экологической обстановке в вашем регио­не, обратите внимание на степень загрязнения воздуха, почвы и при­родных вод в местах проживания и их влияние на здоровье человека. Сделайте вывод о необходимости соблюдения правил личной гигиены с учетом местных условий.

Личная гигиена - совокупность гигиенических правил, выполнение которых способствует сохранению и укреплению здоровья человека. К таким правилам относят:

Разумное сочетание умственного и физического труда;

Занятия физической культурой и закаливание;

Рациональное питание;

Чередование труда и активного отдыха;

Полноценный сон.

К личной гигиене относятся также требования по уходу за кожей, зубами, волосами, по содержанию в должной чистоте одежды, обуви и жилища.

Остановимся более подробно на основных требованиях по уходу за кожей, зубами и волосами, увязывая эти вопросы с местными экологическими условиями.

Гигиена кожи. Кожа - внешний покров тела человека. Площадь поверхности кожи взрослого человека составляет 1,5-2 м 2 . Одна из основных функций кожи - защитная. Так, упругая жировая подстилка кожи и ее эластичность предохраняют от растяжения, давления и ушибов внутренние органы и мышцы. Роговой слой кожи защищает более глубокие слои кожи от высыхания; кроме того, он устойчив к различным химическим веществам. Пигмент меланин предохраняет кожу от ультрафиолетового излучения. Кожа защищает организм человека от проникновения микроорганизмов, возбудителей инфекций.

Важной функцией кожи является ее участие в терморегуляции (поддержании нормальной температуры тела). Примерно 80% всей теплоотдачи организма осуществляется через кожу.

Кожа участвует в регуляции обмена веществ в организме, особенно водного, минерального, углеводного и белкового. Она принимает участие в иммунных реакциях организма. Поэтому уход за ко­жей является одним из основных компонентов личной гигиены человека.

Сохранение кожи в здоровом состоянии требует постоянной заботы о ее чистоте и закаливания. Чистота кожи - основное условие ее нормального состояния. В поверхностном слое кожи - эпидермисе - имеется большое количество потовых желез и волосяных ме­шочков, в которых задерживается пыль, грязь, бактерии. Кроме того, там постоянно скапливаются продукты обмена, выделяемые самой кожей (сало, пот, роговые чешуйки). Все это необходимо систематически смывать. Мыть кожу необходимо с учетом ее индивидуальных особенностей. Так, при нормальной и жирной коже для мытья целесообразно использовать нейтральное туалетное мыло, а при сухой - косметическое, глицериновое и др. Пот, чешуйки, кожное сало наиболее хорошо удаляются с поверхности кожи при температуре воды 34-37 °С. Ванну и душ в обычных условиях рекомендуется принимать не реже одного раза в неделю, в экологически неблагоприятных - ежедневно. Полезно также ежедневное обливание холодной водой утром и вечером без намыливания. Обливание, помимо гигиенического эффекта, оказывает закаливающее, тонизирующее влияние. Неплохо приучить себя любое мытье тела теплой водой заканчивать холодным обливанием или душем.

Кожу лица и шеи следует мыть утром, вечером и по мере необходимости (потливость, загрязнение); тонкую и сухую кожу, чувствительную к атмосферным влияниям (ветер, мороз и др.), не рекомендуется часто мыть с мылом. После умывания или приема водных процедур на кожу лица можно нанести питательный крем. О правильности ухода за кожей лица свидетельствует ее свежесть и здоровая окраска, отсутствие морщин.

Кожу рук необходимо мыть с мылом водой комнатной температуры, так как очень холодная вода сушит кожу, а слишком горячая - сильно обезжиривает.

Кожу ног желательно мыть ежедневно вечером после рабочего дня. При этом после мытья полезно пользоваться специальным кремом для ухода за кожей ног. Кремы для кожи ног не только питают ее, но и предотвращают образование трещин на подошвах, способствуют профилактике грибковых заболеваний.

Кожу половых органов и промежности следует мыть ежедневно.

Благоприятное влияние на состояние кожи оказывают воздушные и солнечные ванны, купание в открытых водоемах и другие водные процедуры. Таким образом, гигиена кожи включает комплекс ежедневных мероприятий, обеспечивающих постоянное поддержание ее в чистоте и закаливание. Купаться можно только в таких открытых водоемах, где это не запрещено и экологически безопасно.

Гигиена зубов. В личной гигиене большое значение имеет здоро­вое состояние зубов, десен, слизистой оболочки полости рта. Это важно для нормального процесса питания, профилактики желудочно-кишечных заболеваний. Всего у здорового взрослого человека 32 зуба. Основная функция зубов - измельчение, пережевывание пищи. Хорошо пережеванная и пропитанная слюной пища способствует нормальной работе органов пищеварения.

Уход за полостью рта - это прежде всего сохранение зубов в здоровом состоянии. Когда он недостаточен, могут развиваться болезни зубов. Одна из них - кариес. Основной причиной его возникновения считают разрушающее действие микроорганизмов зубного налета на твердые ткани зубов.

Предупредить кариес можно регулярной чисткой зубов. Чистить их необходимо после завтрака и особенно тщательно (не менее 3 мин) после ужина. Делать это следует щеткой с искусственной щетиной.

В промежутках между едой и перед сном (после чистки зубов) надо избегать потребления сладостей и мучных блюд. Необходимо стремиться к тому, чтобы зубы всегда были очищены от остатков пищи (чистить после завтрака и ужина, полоскать после любого приема пищи). Для профилактики заболеваний рекомендуется не менее двух раз в год обращаться к зубному врачу.

Гигиена волос. Волосы - это роговые нитевидные производные кожи, образующие волосяной покров. Защищают тело (голову) от механических повреждений и потери тепла. На продолжительность жизни, интенсивность роста и свойства волос оказывает влияние уход за ними, а также мероприятия по укреплению организма (нормальный сон, рациональное питание, занятия физкультурой и закаливание).



Волосы необходимо содержать в чистоте: если они жирные, мыть их можно один раз в неделю, если сухие и нормальные - один раз в 10-14 дней. Для мытья волос лучше использовать мягкую воду (лишенную солей кальция, магния, железа). Сухие волосы рекомендуется мыть специальным шампунем, а жирные - безмыльным шампунем. Кроме того, если волосы жирные, для их сохранения за 2-3 ч до мытья следует втереть в кожу головы сок алоэ, моркови или лука. Для ополаскивания жирных волос рекомендуется исполь­зовать настой из корней лопуха. Сухие волосы нужно ополаскивать подкисленной водой, содержащей сок лимона.

Очень важно правильно расчесывать волосы. Дляэтого целесообразно использовать щетку с натуральной щетиной;при усиленном выпадении волос лучше пользоваться редким гребнем.

Полезен также ежедневный массаж головы. Поль Брэгг 1 в книге «Ваши волосы и ваше здоровье» рекомендует: «Для того чтобы волосы были здоровыми, необходимо сделать ритуалом утренний и ве­черний массаж кожи головы подобно чистке зубов. Это стимулирует рост волос, так как поток крови, идущей к голове, питает все ткани. Массаж расслабляет кожу головы, и благодаря этому обеспечивается хорошая циркуляция крови. Массаж также обеспечивает рост «волосяной почвы» под скальпом, предотвращая его дегенерацию (вырождение). Запомните, когда вы теряете «волосяную почву» на черепе, вы лысеете! Никогда не забывайте, что хорошее питание и хорошая циркуляция скальпа - необходимые требования для сохранения «волосяной почвы». За волосами надо ухаживать, как за хорошим садом».

Стрижка волос также является необходимым условием уходаза ними. Мужчинам рекомендуется стричь волосы один раз в 3-4 недели, женщинам - по мере необходимости.

Одежда должна быть легкой, удобной, не стеснять движений ине нарушать кровообращение и дыхание. Содержание белья и одежды в чистоте является одним из важных условий личной гигиены. Менять нательное белье рекомендуется в прохладное время не реже одного раза в неделю, а летом - два-три раза в неделю.

Обувь также должна соответствовать установленным гигиеническим требованиям. Она не должна стеснять ногу, препятствовать естественному движению стопы. Хорошо, когда обувь соответствует сезону и климатическим условиям региона проживания.

Заканчивая разговор о правилах личной гигиены, познакомимся с некоторыми методами очищения организма . Они позволяют поддерживать в чистоте внутренние органы. Существуют определенные правила очищения организма. С ними можно познакомиться, прочитав книгу известной народной целительницы Надежды Алексеевны Семеновой «Семь шагов к очищению».

Один из методов очищения организма голодание. Он не такой уж новый. Так, древнегреческие философы Сократ (470-399 до н. э.) и Платон (428-348 до н. э.) считали, что десятидневное голодание позволяет достичь высшего уровня мышления. Гиппократ, отец медицины, как называли его древние, своим пациентам регулярно прописывал голод как лучшее лекарство лечения болезней. В древнем городе Египта Александрии люди должны были голодать 40 дней, прежде чем им предоставлялась возможность обучаться у учителей. Голодание входит в каноны всех религий как средство духовного и физического очищения и лечения болезней. Христианские посты в сумме составляют полгода.

Установлено, что без вреда для организма можно сбросить до 40% массы своего тела, при этом не наблюдается необратимых патологических изменений. При голодании расходуется всего 200-300 г массы собственного тела в сутки.

Специалисты по очищению организма голоданием считают, что голод является самым естественным и не зависящим от внешних воздействий фактором омоложения организма.

В книге Юрия Гущо «Введение в энциклопедию здоровья и долголетия» даны рекомендации по подготовке к однодневному голоданию. Он рекомендует вначале на день или два перейти на питание, в котором отсутствуют белки животного происхождения. Далее, когда уверенно усвоена трехдневная вегетарианская диета, можно попробовать раз в неделю пропустить ужин и следующий за ним завтрак, т. е. проголодать 24 часа. Непременным условием во время такого голодания Ю. Гущо считает питье только воды (дистиллированной или кипяченой). Выход из 24-часового голодания целесообразно завершить питьем в течение полудня процеженного овощного сока.

Стоит серьезно отнестись к таким словам Ю. Гущо: «Внимательно оцени все свои ощущения. Несколько недель варьируй длительность, количество и качество вегетарианского питания до и после 24-часового голодания. Когда почувствуешь себя уверенным, попробуй исключить обед, а затем и второй ужин. Такое 36-часовое голодание также абсолютно безопасно. Его можно проводить и без наблюдения врачей и специалистов. Кто способен раз в неделю проголодать 36 ч, за год будет иметь в активе 78 дней голода. Для многих, если не сказать для подавляющего большинства людей, такой режим в сочетании хотя бы с двумя-тремя вегетарианскими днями в неделю, правильным водно-питьевым режимом и регулярной физической нагрузкой - медленный, но верный путь к выздоровлению от многих, если не всех обратимых болезней».

Однодневное (24-36-часовое) голодание является эффективной гигиенической процедурой, обеспечивающей хороший уровень функционирования всех систем человека, но дело это сугубо личное и индивидуальное, требующее определенных знаний и разумного, неторопливого подхода. Голодание более длительное - это уже лечебная процедура. Оно может проводиться только под наблюдением специалиста. Для более детального ознакомления можно рекомендовать прочитать книгу Поля Брэгга «Чудо голодания».

Данный материал свидетельствует о том, что если человек попадет в условия вынужденного голодания, то при правильном психологическом настрое он не теряет работоспособности до трех суток.

Вопросы и задания

1. Значение соблюдения правил личной гигиены в системе здорового образа жизни.

2. Личная гигиена и снижение факторов риска влияния экологической обстановки в местах проживания.

3. Расскажите, что вы знаете о системе очищения организма и ее значении в личной гигиене.

Гигиена человека - это неотъемлемая часть его жизни. Если вы хотите быть красивыми и здоровыми, то вам просто необходимо соблюдать некоторые правила, которые должны войти в привычку.

Что такое гигиена

Гигиена - это целая отдельная область медицины. Она изучает, как влияют на здоровье человека условия его жизни и труда. Область разрабатывает профилактические методы разных заболеваний и обеспечивает нормальные условия существования для продления вашей жизни. В понятие «гигиена» входят такие отрасли:

  • Гигиена труда,
  • Коммунальная гигиена,
  • Гигиена детей,
  • Гигиена подростков,
  • Радиационная гигиена,
  • Гигиена питания и т.д.

Правила личной гигиены человека

Личная гигиена направлена на сохранение и укрепление вашего здоровья. Вот совокупность ее правил:

  • Оптимальное сочетание физического и умственного труда,
  • Правильное питание,
  • Закаливания и занятия физкультурой,
  • Правильное чередование труда и активного отдыха,
  • Полноценный здоровый сон.

Чистота тела

Правила личной гигиены подразумевают то, что каждому из нас необходимо соблюдать чистоту тела. Регулярно принимайте душ, тщательно мойте кожу всего тела, используя специальные очищающие средства или мыло.

Чистые волосы

Не зависимо от длины ваших волос, мойте их, когда они становятся грязными, так как на них скапливается пыль и микробы. Обязательно утром и вечером расчесывайте волосы.

Жирные волосы нужно мыть по мере загрязнения. Подберите мягкий шампунь соответствующий вашему типу волос. Обратите внимание, чтобы на флаконе была пометка "Подходит для ежедневного/частого использования". Агрессивные средства только иссушат кожу головы, что только усугубит проблему.

Сухие волосы в условиях современной жизни и частой укладке феном начинают ломаться и становятся очень хрупкими. Сейчас на рынке представлено огромное количество уходовых серий специально для сухих волос. Выбирайте средства, содержащие как можно больше натуральных компонентов и питательных масел. Также не забывайте про домашние маски для восстановления и укрепления волос. Например, из яичного желтка или простокваши (кефира).

Начинайте расчесывайте волосы от кончиков, постепенно двигаясь все выше и выше. Используйте расчески и щетки из качественных материалов. Лучше всего - из натуральных.

Полость рта

Некоторые болезни внутренних органов могут возникнуть вследствие того, что человек плохо следит за ротовой полостью. Каждое утро и вечер тщательно чистите зубы не менее 3 минут. Обратитесь к стоматологу, чтобы он помог вам подобрать зубную пасту, основываясь на состоянии ваших зубов и десен. В случае необходимости пользуйтесь зубными нитями и ополаскивателями для рта.

Нижнее белье

Соблюдение правил личной гигиены подразумевает то, что ваше нижнее белье должно быть всегда чистым. Каждый день после душа меняйте его на свежее, иначе на чистую кожу попадет грязь и сальные выделения.

Ногти и пятки

Под грязными ногтями живет большое количество вредных микроорганизмов и бактерий. Регулярно очищайте кожу под ногтями на руках и ногах, вовремя подстригайте и подпиливайте ногти. Также уделите особое внимание пяткам. Пользуйтесь пемзой, чтобы на пятках не было потертостей, ороговевших частиц и натопышей.

Чистота тела во время менструаций

В такие дни соблюдение гигиены стоит на первом месте. Поэтому чтобы не допустить размножения бактерий и дополнительного дискомфорта, регулярно меняйте прокладки, тампоны, подмывайтесь теплой водой под душем. Следите за чистотой своего нижнего белья.

Обувь и одежда

Т.к. нательное белье впитывает в себя пот, то менять его следует ежедневно. Верхнюю одежду стирайте по мере загрязнения. Обувь необходимо мыть не только сверху, но и внутри. Также не забывайте периодически менять стельки в ботинках или туфлях закрытого типа.

Это основные правила личной гигиены. Напоминаем, что в целях поддержания здоровья никогда не забывайте мыть руки. Это нужно делать не только перед едой и после нее, но и тогда, когда мы приходим с улицы, после посещения туалета (особенно общественного). Мойте руки как можно чаще, это избавит вас от множества болезней.

Чтобы правильно ухаживать за кожей на руках, используйте мягкое туалетное мыло, содержащее уважняющие компоненты. После того, как руки вымыты, хорошо и досуха вытирайте их чистым полотенцем и увлажняйте кремом. Перед тем, как приступить к выполнению домашних дел, кожу тоже лучше смазать кремом.

Придерживайтесь всех правил личной гигиены, и ваша жизнь будет здоровой, долгой и счастливой!

ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА

1. Понятие и задачи личной гигиены. Формирование навыков личной гигиены в детском возрасте.

Личная гигиена включает повседневные мероприятия, проводимые каждым человеком для сохранения и укрепления здоровья. Это закаливание организма, занятия физическими упражнениями, уход за телом и полостью рта, использование рациональной одежды и обуви. Соблюдение правил личной гигиены имеет также общественное значение, так как при общении с окружающими человек, не выполняющий некоторых требований личной гигиены, может оказать неблагоприятное влияние на самочувствие и здоровье других людей, в частности способствовать распространению инфекционных заболеваний и гельминтозов.

2. Здоровый образ жизни и его основные элементы. Пропаганда ЗОЖ среди детского населения.

Правильное распределение во времени различных видов деятельности и отдыха, приемов пищи, пребывания на свежем воздухе - основа гигиенического образа жизни. Только это обеспечивает полное восстановление сил после работы и оптимальные условия для развития функциональных возможностей организма и высокой продуктивности труда. Правильно построенный режим дня предусматривает регулярность тех или иных действий (работа, сон и др.) на протяжении суток.

Значение определенного распределения времени заключается в том, что он способствует закреплению динамического стереотипа, который обеспечивает протекание различных видов деятельности человека во всем их многообразии. Посредством этого осуществляется взаимодействие организма с окружающей средой, приспособление к ней, в результате чего устанавливается определенная взаимосвязь между внутренними процессами в организме и внешней средой. Соблюдение режима дня, выполнение определенных видов деятельности в одни и те же часы устанавливают строгое чередование процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе - известное постоянство рабочего ритма в деятельности организма. Это имеет большое значение для общей работоспособности, приучает различные системы организма к работе или отдыху, приему пищи в определенные часы, экономит силы и т.д.

Единого режима дня для всех быть не может, так как многое зависит от возраста, профессии, состояния здоровья, климатогеографических и других условий, но при всех обстоятельствах должен соблюдаться по возможности постоянный режим дня. Следует учитывать суточный ритм физиологических функций организма и, приспосабливаясь к нему, увеличивать или уменьшать величину трудовых нагрузок в отдельные периоды суток.

Важное место в режиме занимает сон, обеспечивающий полноценный отдых, в особенности центральной нервной системы, органов чувств и скелетной мускулатуры (И.П. Павлов).

Основным гигиеническим требованием к ночному сну является его достаточная продолжительность, что связано с возрастом лиц и характером их работы. Сон взрослого, по И.М. Сеченову, должен длиться не менее 7-8 ч в сутки.

Чем моложе человек, тем продолжительнее должен быть сон, тем раньше он должен начинаться. Наиболее полезен сон, начинающийся не позднее 23-24 ч и оканчивающийся в 7-8 ч. Детям младшего возраста и старым людям показан послеобеденный сон продолжительностью 1-2 ч. Перед сном целесообразна прогулка на свежем воздухе, ужинать следует за 1,5-2 ч до сна. Необходимо создание благоприятной обстановки для сна: тишина, темнота или полумрак,

температура воздуха не выше 17-18 0 С, чистый воздух и удобная постель.

Употребление алкоголя, наркотиков, курение ведут к ухудшению состояния здоровья, понижению физической и умственной работоспособности, вплоть до тяжелых заболеваний и преждевременной смерти

3. Проблема вредных привычек, их последствия для здоровья людей. Профилактика аддиктивного поведения среди детей и подростков.

Существует обширная научная, научно-популярная и художественная литература, свидетельствующая о той опасности, которую представляет алкоголизм для каждого человека и для общества в целом.
Алкоголь - это наркотический яд, который прежде всего действует на центральную нервную систему, вызывая повышенное возбуждение и нарушая процессы торможения. Употребление алкоголя даже в малых дозах вредно действует на сердечно-сосудистую систему. Длительное применение его приводит к жировому перерождению печени, нарушению функций почек, желудка, кишечника и отрицательно сказывается на состоянии органов дыхания. Умеренное, но постоянное употребление алкоголя перед приемом пищи для улучшения аппетита, настроения - одна из форм хронического отравления алкоголем. Спирт раздражает слизистую оболочку дыхательных путей, голос у пьяниц грубеет, становится сиплым, развивается хронический кашель.
Курение
В настоящее время курение получило весьма широкое распространение и имеется явная тенденция к увеличению числа курящих, особенно среди женщин и подростков. Одним из поводов к этому служит призрачное мнение о том, что курение служит известным признаком самостоятельности.
Никотин, содержащийся в табачном дыме, как и алкоголь, представляет собой наркотик, но его отрицательное действие обнаруживается не сразу, а через несколько лет. Никотин влияет, прежде всего, на нервную систему, которая в момент курения несколько возбуждается, создается впечатление бодрости, но затем проявляется его угнетающее действие. Под влиянием никотина ухудшаются память и внимание, снижается умственная работоспособность, сужаются кровеносные сосуды, в частности мозга, что затрудняет его питание и влечет за собой головные боли, головокружение, ощущение тяжести в голове.
В табачном дыме, кроме никотина, содержатся окись углерода, сероводород, аммиак, пиридиновые основания, этил меркаптан, синильная кислота, канцерогенные вещества, способные оказывать вредное действие на организм. Под влиянием окиси углерода уменьшается поступление кислорода и повышается уровень карбооксигемоглобина в крови.
Поданным ВОЗ, курение служит главной причиной хронического бронхита, эмфиземы и рака легких, а также одним из важных факторов риска инфаркта миокарда и ряда нарушений при беременности и у новорожденных. У курильщиков значительно чаще возникают стоматиты и гингивиты.
Для курящих характерны повышенная общая заболеваемость и преждевременная смертность. Курильщики причиняют вред не только себе, но и окружающим, которые вынуждены дышать воздухом, загрязненным табачным дымом. Концентрация окиси углерода в помещениях из-за курения значительно повышается. Особенно это вредно для детей. Курящие женщины подвергают опасности еще не родившихся детей, увеличивая риск смерти ребенка в перинатальном периоде. Дети от курящих матерей обычно рождаются часто с дефектами, они более восприимчивы к болезням.
Людям, ведущим здоровый образ жизни, присуще естественное стремление сохранить и укрепить свое здоровье, что реализуется ими при помощи рационального питания, занятий физической культурой, соблюдением личной гигиены.

Однако нередко людям, особенно молодого возраста, бывают свойственны и такие формы поведения или активности, которые неприемлемы с точки зрения принципов здорового образа жизни. Их объединяют в категорию людей «девиантного поведения» (от франц. deviation - «отклонение от правильной линии»).
К массовым формам такого поведения относятся употребление алкоголя (пьянство), табакокурение и прием наркотиков.
Считается, что определенное число людей становятся алкоголиками, курильщиками табака или наркоманами после купирования угнетенного настроения из-за какой-либо неудовлетворенной потребности дозой алкоголя, никотина, наркотика. В этом случае естественный относительный или абсолютный недостаток эндогенных опоидов возмещается их экзогенным антагонистом в колоссальной дозе, в сотни или тысячи раз превышающей нормальный уровень продукции этих веществ в организме.
Сильное эйфоризирующее действие наркотика, алкоголя, никотина резко сдвигает баланс эмоционального состояния в сторону позитивной эмоции, что хорошо запоминается организмом и ведет к замыканию цепи патогенетических механизмов, закрепляющих и развивающих пристрастие к приему экзогенных опоидов и их аналогов. Происходят подмена, а затем и вытеснение из физиологических циклов организма эндогенных опоидов их экзогенными аналогами и суррогатами, что очень опасно. Такое разрушение и подмена нормальных физиологических функций и нервно-психических процессов вызывает маниакальное пристрастие и неизбежно приводит организм к гибели.
Итак, нормальный здоровый человек должен развивать в себе высшие стремления, направленные на сохранение и укрепление собственного здоровья, т. е. гигиенические потребности. Реализуясь через традиционное поведение, они составляют гигиеническую, или санитарную, культуру, являющуюся неотъемлемой частью культуры общества (Котова Г. Н., Зайцев В. М., Савельев С. И., 2003).

4. Личная гигиена студента. 5. Личная гигиена. Гигиена кожи, одежды и обуви взрослого человека и ребёнка.

Правильный уход за кожей способствует нормальной деятельности организма и является основным требованием личной гигиены. Кожа выполняет различные физиологические функции. Благодаря огромному количеству заложенных в ней нервных окончаний она служит первичным анализатором воспринимаемых нами внешних раздражителей. Рецепторы кожи находятся в тесной многосторонней взаимосвязи с центральной нервной системой, регулирующей физиологические процессы в организме (И.П. Павлов).

Кожа предохраняет организм от механических, физических и химических повреждений и проникновения микробов. Велико значение функции кожи как органа выделения. Путем потоотделения организм освобождается от избыточного тепла и многих вредных продуктов обмена, образующихся в крови и тканях. Секрет сальных желез предохраняет кожу от высыхания, защищает от излишнего смачивания потом, увеличивает ее эластичность и способность противостоять механическим воздействиям. Кожа участвует в газовом обмене организма и обладает некоторой бактерицидной способностью за счет кислой реакции на ее поверхности.

В процессе труда и быта кожные покровы постоянно загрязняются как извне, так и в результате физиологической деятельности самой кожи. Образующийся на коже слой грязи способен вызвать механическую закупорку кожных желез и тем самым нарушить их функции. Проникновение бактерий в закупоренные сальные железы приводит к образованию фолликулитов. Богатое органическими веществами загрязнение кожи под влиянием микроорганизмов разлагается, образуя жирные кислоты, обладающие неприятным запахом и раздражающие кожу. В результате создаются благоприятные условия для возникновения дерматитов, гнойничковых, грибковых и других заболеваний.

Обезжиривающее действие оказывает находящаяся в мыле свободная щелочь.В хозяйственном мыле ее содержится до 2 %, в туалетном - не более 0,05 %.

Раз в неделю следует принимать банную процедуру дома или в бане, причем лучшим способом является мытье под душем с непрерывно стекающей чистой водой. В дополнительном уходе нуждаются наиболее загрязняемые участки тела: руки, лицо, шея и ноги.

На поверхности кистей рук часто обнаруживается значительная бактериальная загрязненность. Доказана роль грязных рук в распространении кишечных инфекций, глистных инвазий и других болезней. С рук микробы попадают на пищевые продукты, посуду, предметы домашнего обихода, обстановку и т.д.

Поэтому необходимо часто мыть руки. Следует учитывать также, что до 95% всех микробов скапливается под ногтями, и удаление их достигается только с помощью щетки. После мытья руки нужно вытирать насухо полотенцем или,как это делается в туалетных комнатах многих общественных зданий, сушить током сухого воздуха - электрополотенцем.

Лицо и шею достаточно мыть утром и перед сном. При умывании лица следует избегать горячей воды и частого употребления мыла из-за опасности обезжиривания кожи. Голову следует мыть не чаще одного раза в неделю.

Улучшению роста волос содействуют массаж, расчесывание частым гребнем, специальной щеткой, так как небольшой нажим вызывает приток крови к корням волос и усиливает их питание.

Загрязнение ног и нередко повышенная потливость требуют более частого мытья с мылом или даже одной водой. Для борьбы с потливостью следует использовать общие меры закаливания, укрепляющие нервную систему. Из местных средств, кроме обмывания ног прохладной водой на ночь, рекомендуется обтирание подошвенной поверхности стоп и промежутков между пальцами ваткой, смоченной 5% раствором формалина, не чаще 1-2 раз в неделю.

Нужно чаще менять носки, избегая капроновых и нейлоновых изделий. При потливости рук и других участков тела рекомендуется обирание одеколоном или припудривание специальными порошками.

6. Личная гигиена. Закаливание. Особенности закаливания в детском возрасте.

Сущность и физиологические принципы закаливания

Закаливание заключается в систематическом, повторном воздействии на организм ряда внешних физических факторов - это система специальной тренировки организма с помощью естественных факторов природы: воздуха, воды, солнечных лучей, для повышения стойкости к резким температурным колебаниям и предупреждения возникновения простудных заболеваний.

Значение закаливания для укрепления здоровья и повышения работоспособности чрезвычайно велико. В процессе закаливания происходит совершенствование терморегуляторных механизмов, благодаря чему повышается устойчивость к холодовым и тепловым воздействиям и ультрафиолетовой радиации солнца. Ответные рефлекторные реакции организма на воздействие термических раздражителей значительно меняются, причем некоторые из них угасают, а взамен возникают новые, компенсаторного характера. Многократные кратковременные систематические термические воздействия с постепенным увеличением силы раздражителя вызывают стойкую адаптацию к данному раздражителю (В.В. Пашутин, М.Е. Маршак, К.М. Смирнов, А.А. Минх и др.).

Процесс закаливания сопровождается некоторыми изменениями в морфологической структуре и физико-химических свойствах тканей. Повторные термические раздражения ведут к утолщению эпидермиса, уменьшению содержания воды в тканях и увеличению жира в поту, что способствует более равномерному распределению его на поверхности кожи и усиливает испаряемость пота (А.П. Парфенов, М.Е. Маршак).

Кроме специфического действия закаливания, выражающегося в том, что холодовые процедуры повышают устойчивость к холоду, а тепловые - к жаре, оно обладает и неспецифическим действием, которое проявляется в общем оздоровительном эффекте, повышении работоспособности, уменьшении заболеваемости, воспитании волевых и других психофизиологических качеств.

Закаливание может быть успешным только при правильном его проведении. Для этого необходимо строго соблюдать следующие физиологические принципы:

1) Закаливание нужно начинать при отсутствии острого заболевания

2) Индивидуальный подход к выбору закаливающего средства для каждого ребенка;

3) постепенное повышение силы раздражителя (например, начинать водные процедуры водой комнатной температуры);

4) систематичность закаливающих процедур, т.е. их ежедневное применение, а не от случая к случаю, когда следовые реакции не закрепляются, что совер-шенно необходимо;

5) правильная дозировка процедур, учитывая, что главным действующим фак-тором служит сила раздражителя, а не продолжительность его действия.

Закаливание воздухом

Кожа обладает большой чувствительностью по отношению к температуре внешней среды, движению воздуха и в меньшей степени к его влажности. Температурная чувствительность кожи на различных ее участках неодинакова, что зависит, с одной стороны, от количества рецепторов, заложенных в том или ином месте и воспринимающих тепло или холод, а с другой - от приспособления различных частей тела к теплу или холоду. Части тела, обычно закрытые одеждой, более чувствительны к холоду, чем открытые. В связи с этим целесообразно проводить закаливание воздухом в обнаженном или полуобнаженном виде, чтобы воздействовать на большую поверхность тела и получить более выраженный общий эффект.

Закаливание воздухом осуществляют в виде воздушных ванн, которые в лечебной практике называют аэротерапией. Их профилактическое значение, помимо закаливающего действия, проявляется в благоприятном влиянии на самочувствие, обмен веществ, кровообращение, тонус нервной системы, активность физиологических процессов.

Главным фактором, обусловливающим дозировку воздушных ванн, служит температура воздуха, однако необходимо учитывать также влажность и скорость его движения.

Закаливание воздухом следует проводить в тени, на озелененных участках, удаленных от источников загрязнения пылью, дымом и вредными газами.

Можно принимать воздушные ванны под кронами деревьев, на верандах, а при отсутствии их - в помещениях, предварительно понизив температуру воздуха путем проветривания.

Прием воздушных ванн на открытом воздухе начинают при температуре воздуха 15-20 0 С, их продолжительность 20- 30 мин. Постепенно время их увеличивают, а температуру воздуха понижают.Прохладные и холодные воздушные ванны всегда следует сочетать с физическими упражнениями, выполняемыми в темпе, исключающем охлаждение тела.

При приеме воздушных ванн в помещении снижают температуру воздуха,

открывая окно или форточку. Одной из форм закаливания холодным воздухом является ночной сон зимой при открытой форточке. В данном случае закаливание действует в основном на верхние дыхательные пути.

При закаливании воздухом, как и при других закаливающих процедурах, большое значение имеет самоконтроль. Показателем правильного применения воздушных ванн служат хорошее самочувствие, спокойный, достаточно длительный сон, нормальный аппетит, повышенная работоспособность и т.д. Появление при приеме воздушных ванн «гусиной кожи», озноба, дрожи указывает на необходимость прекратить ванну или проделать энергичные движения, чтобы согреться. Противопоказаниями к приему ванн являются очень низкая температура воздуха, дождь, туман, ветер со скоростью, превышающей 3 м/с.

Разновидностью закаливания воздухом является использование в холодное время года облегченной одежды. В известной мере это допустимо для жителей городов, пребывающих на свежем воздухе короткое время. Нельзя признать целесообразным хождение зимой без головного убора.

Закаливание водой

Теплопроводность и теплоемкость воды значительно выше, чем воздуха,поэтому она вызывает более сильное охлаждение организма, чем воздух той же температуры. При температуре воздуха 24 0 С человек в обнаженном виде в покое чувствует себя удовлетворительно, в воде же при этой температуре становится прохладно, и для восстановления прежнего теплоощущения необходимо подогреть воду до 30-35 0 С. В связи с этой особенностью термического воздействия воды на организм водные процедуры представляют собой более энергичный способ закаливания, чем воздушные ванны.

Для закаливания применяют прохладную воду с температурой 24-16 0 С и холодную - ниже 16 0 С.

Систематическое применение прохладных и холодных водных процедур служит активным профилактическим средством против вредных влияний резких понижений температуры, сильных холодных токов воздуха и различных случайных охлаждений тела. Через нервные окончания, заложенные в коже, термические раздражения действуют на все важнейшие физиологические функции организма. Так же как и при воздушных ваннах, на раздражающее действие холодной воды организм отвечает не только местной, но и общей защитной реакцией.

Лучше всего принимать водные процедуры в утренние часы, после сна или зарядки, когда кожа равномерно согрета, это обеспечивает получение более резкой сосудистой реакции. Кроме того, утренние водные процедуры способствуют переходу организма от сна к бодрствованию и созданию хорошего настроения.

Водные процедуры делят на следующие виды: обтирание, обливание,

душ и купание.

Обтирание является наиболее мягкой водной процедурой, назначаемой в основном людям с ослабленным здоровьем. Его осуществляют с помощью губки или полотенца, смоченных в прохладной воде.

Обливание заключается в выливании холодной воды из какого-либо сосуда на шею и плечи с расстояния 5-8 см. К действию холода присоединяется небольшое давление падающей на поверхность тела струи воды, усиливающей термическое раздражение. Обливание вызывает энергичный спазм кожных сосудов с последующим быстрым расслаблением, повышает тонус нервномышечного аппарата, работоспособность и создает чувство бодрости. Обливание противопоказано людям с повышенной возбудимостью нервной системы.

Душ оказывает наиболее сильное охлаждающее действие. Механическое раздражение, вызываемое падающей струей воды, весьма значительно, благодаря чему душ в короткий срок вызывает более сильную общую и местную реакцию, чем предыдущие способы закаливания водой. Температура воды вначале должна быть 30-32 0 С, экспозиция не более 1 мин. Регулярный прием душа должен вызывать чувство бодрости, свежести, хороший аппетит, повышение работоспособности и т.д. Появление неприятных ощущений в виде чрезмерного возбуждения, раздражительности, бессонницы указывает на необходимость ослабить нагрузку или перейти к более умеренным водным процедурам.

Купание в реках, озерах представляет собой один из наиболее ценных методов закаливания, доставляющий к тому же большое эстетическое удовлетворение. Полезное действие купания усиливается тем, что термический эффект закаливания сочетается с одновременным воздействием на обнаженную поверхность тела воздуха и солнечных лучей с физическими упражнениями (плавание, ныряние и др.).

Систематическое купание в прохладной воде оказывает тонизирующее действие на все функции организма, в результате чего наблюдаются подъем настроения, прилив энергии, улучшение аппетита, пищеварения, обмена веществ. При чрезмерно продолжительном и частом купании, особенно в море,могут возникнуть раздражение нервной системы, расстройство сердечной деятельности, общая слабость и т.д.

В последние годы осуществляется широкое строительство искусственных бассейнов для плавания, крытых спортивных сооружений. Это позволяет использовать водный фактор для спортивных и общеоздоровительных целей на протяжении всего года благодаря подогреву воды. Эти сооружения находятся под строгим санитарно-эпидемиологическим надзором. Предусматриваются непрерывная очистка и обеззараживание воды в бассейне (фильтрация, хлорирование, озонирование и другие методы), определенный порядок пользования бассейном, врачебный контроль за посетителями, систематические исследования воды, содержание всех помещений в образцовой чистоте.

Закаливание солнцем

В качестве профилактического и лечебного фактора используются воздушно-солнечные ванны, которые, помимо общего благоприятного влияния на организм, способствуют адаптации к высокой температуре воздуха.

Лучше всего принимать воздушно-солнечные ванны в утренние часы, когда воздух менее нагрет. На юге и в средней полосе России летом - от 7 до 11 ч, в более северных широтах - от 9 до 12 ч. При закаливании нужно ложиться ногами к солнцу, голову защищать от солнечных лучей соломенной шляпой, зонтиком и др., глаза - очками с желто-зелеными или темными стеклами. Нельзя доводить себя до обильного потовыделения, запрещается спать во время процедуры. Не следует для получения лучшего загара смазывать кожу каким-либо кремом, это допускается при сухости кожи после облучения. Необходимо знать, что степень пигментации не служит критерием биологического эффекта,а зависит от индивидуальных особенностей организма.

В основе правильного закаливания лежит рациональная дозировка воз-

душно-солнечных ванн, обеспечивающая постепенное привыкание организма к воздействию солнечной, особенно ультрафиолетовой, радиации. При закаливании здоровых людей обычно применяют минутный способ дозировки воздушно-солнечных ванн, при котором начинают сеансы облучения с 5-10 мин в день и доводят их до 2-3 ч. каждый день, увеличивая сеанс на 5-10 мин.

После каждого часа облучения следует делать 10- 15-минутный перерыв для отдыха в тени, во время сеанса надо менять положение тела. По окончании сеанса необходимо принять водную процедуру. Неоднократное купание на протяжении сеанса загорания допустимо только для вполне здоровых людей.

В начале закаливания этого делать не следует во избежание ожогов, так как мокрая кожа более чувствительна к ультрафиолетовым лучам.

При правильном применении воздушно-солнечных ванн отмечаются улучшение общего самочувствия, повышение аппетита, хороший сон, бодрое настроение, повышение работоспособности и др. Неприятные субъективные ощущения, возникающие иногда после первых воздушно-солнечных ванн, проходят. Показателями действительно неблагоприятного влияния ванн служат общая слабость, снижение массы тела, ухудшение аппетита и сна, повышенная возбудимость нервной системы, ухудшение работоспособности. Резкое учащение пульса, покраснение кожи, сердцебиение, головная боль, головокружение, тошнота свидетельствуют о непереносимости солнечных ванн вследствие неправильной дозировки или повышенной чувствительности организма к солнечным лучам. В этих случаях следует уменьшить дозировку или временно перейти на воздушные ванны. Чрезмерное по продолжительности облучение может привести к развитию нервных, сердечно-сосудистых и других заболеваний, а наличие некоторых из них вообще служит противопоказанием к приему воздушно-солнечных ванн.

Личная гигиена - это гигиенические правила, выполнение которых способствует сохранению и укреплению здоровья. Когда говорят о личной гигиене, имеют в виду именно соблюдение гиги-енических правил.

Физические упражнения:

1. Повышают защитные силы организма (иммунитет)

2. Мышечные волокна, приведенные в деятельное состояние, извлекают из обильно притекающей крови питательные вещества и кислород энергичнее и утилизирует их полнее. Утолщаются мышечные волокна, увеличивается и ее сила. Сердечная мышца работает интенсивнее. Увеличивается гибкость позвоночника. Улучшается координация движений и ловкость. Положительное действие на органы дыхания.

4. Положительное влияние на ЖКТ, повышается секреторная и моторная функции желудка и кишечника, уменьшаются застойные явления в брюшной полости.

Физические упражнения совершают нервную регуляцию двигательных и вегетативных функций, ускоряет вегетативные реакции. У лиц умственного труда снижают нервно-психическое напряжение, стимулируют кроветворную функцию, увеличивают количество эритроцитов и гемоглобина, увеличивается работоспособность, улучшается самочувствие. Воспитывают силу воли.

Закаливание.

Это повышение устойчивости организма к неблагоприятному действию ряда физических факторов окружающей среды путем систематического дозированного воздействия этих факторов.

Значение:

1. Повышаются защитные силы организма

2. Позволяет быстро и безболезненно приспособиться к постоянно изменяющимся условиям окружающей среды

3. Воспитывает характер человека, вырабатывает волю, настойчивость, терпение, формирует психологический склад личности.

Принципы закаливания:
1. Постепенность

2. Систематичность

3. Комплексность

4. Учет индивидуальных особенностей

5. Самоконтроль.

Средства закаливания:

Солнце.

Солнечные ванны повышают обмен веществ, улучшают питание кожи, выделение пота и продуктов обмена, несколько повышает температуру тела, оказывает благотворительное влияние на ЦНС (настроение, работоспособность), улучшает работу сердца и легких, оказывает благоприятное влияние на состав крови, повышает общий тонус.

Принимают солнечные ванны в 9-11ч. (утром) и 17-19 ч. (вечером)

Продолжительность:

Первая солнечная ванна для взрослых 5-10 мин. Далее ежедневно добавляется 5-10 мин. Максимальное время пребывания на солнце в среднем для взрослого человека 1 ч., для молодых здоровых людей 1,5-2 ч.

Для детей первая солнечная процедура 3-5 мин. Ежедневно добавляется 3-5 мин, максимальное время 30-40 мин.

По окончании принятия солнечных ванн необходимо принять душ и посидеть в тени.

Солнечные ванны принимают после легкого завтрака или спустя 1,5-2 ч. после еды.

При правильном соблюдении методики отмечается хорошее самочувствие, улучшение аппетита, сна, повышается работоспособность.

При неправильном приеме солнечных ванн возникает вялость, усталость, сердцебиение, болезненные ощущения на коже, головная боль , головокружение, тошнота.

Неправильное использование солнечных ванн может привести к снижению защитных сил организма.

Противопоказания:

Гипертоническая болезнь, атеросклероз, болезни сердца и крови туберкулез, последние месяцы беременности, доброкачественные и злокачественные опухоли.

Водные процедуры.

В первый момент сосуды кожи суживаются, кровь вытесняется к внутренним органам . Затем кровь с большой силой поступает в кожные сосуды, они расширяются. Возникает ощущение тепла, свежести, бодрости. За короткий промежуток времени перемещается большое количество крови, отчего сердце работает энергичнее, улучшается снабжение ткани питательными веществами и кислородом, улучшается кровообращение и дыхание, повышается тонус нервной системы и иммунитет, улучшается обмен веществ и питание кожи.

1. Холодные (t

2. Прохладные (t=20-33°С)

3. Безразличные (t=34-35°С)

4. Теплые (t=36-40°С)

5. Горячие (t>40°С)

Водные процедуры должны проводиться при температуре воздуха не ниже 17-20°С.

Методики:

1. Обтирание.

Начальная температура воды должна быт не ниже 33-34°С. Через каждые 3-4 дня температуру воды снижают на 1-2°С и доводят до 18-20°С.

Назначается людям с ослабленным здоровьем.

Губкой обтирают верхнюю половину туловища, высушивают, затем обтирают нижнюю половину туловища и высушивают.

2. Обливание.

Начальная температура = 33-34°С, через каждые 3-4 дня понижают на 1-2°С до 15°С.

3. Обмывание стоп.

Начальная температура 26-28°С. Через каждые 3-4 дня снижают на 1-2°С до 12-15°С.

4. Полоскание горла.

Утром и вечером.

Начальная температура 23-25°С. Каждые 3-4 дня снижают на 1-2°С, постепенно доводят до температуры водопроводной воды.

5. Купание.

Купальный сезон открывается при температуре воды не ниже 18-20°С и заканчивается при температуре воды 14-45°С.

Продолжительность пребывания в воде зависит от температуры воды, метеорологических условий, степени закаленности человека.

Первая процедура продолжительностью 4-5 мин, постепенно увеличивается до 20 и > мин.

Сильное воздействие оказывают морские купания (сочетают в себе термические и механические воздействия).

Воздушные ванны.

Благоприятное влияние на самочувствие, обмен веществ, кровообращение, тонус нервной системы, активность физиологических процессов.

Воздух возбуждает аппарат теплорегуляции, благоприятствует выделительной способности кожи, улучшает состав крови.

При вдыхании свежего воздуха усиливается сгорание продуктов обмена веществ (в частности, холестерина).

1. Холодные (t возд=6-14°С)

2. Прохладные (t возд=14-20°С)

3. Безразличные (t возд=20-22°С)

4. Теплые (t возд=22-30°С)

Методики:

1. Открытый воздух.

Начальная температура воздуха 18-22°С. Продолжительность первой процедуры 10-15 мин, через 2-3-4 дня увеличивают время воздействия для детей на 2-3 мин, для взрослых на 5-10 мин и постепенно доводят до времени пребывания на воздухе до 1 ч и > (максимум 2 ч).

Достигнув привычки к прохладному воздуху переходят к холодному.

2. В помещении.

Температуру воздуха снижают, открывая окно или форточку.

Температуру постепенно снижают на 1-2°С до 7-15°С.

Продолжительность 10-20 мин.

Применять воздушные ванны лучше не в положении лежа, а в движении.

Противопоказания:

Острые лихорадочные заболевания, обострения ревматизма, хроническое заболевание суставов, острые невриты и миозиты.

Что такое гигиена? – другими словами это: «чистота» , или поддержание в чистоте всего вокруг, чем мы пользуемся и с чем мы контактируем. Фактически это:

  1. Чистота воздуха, которым мы дышим,
  2. Чистота еды и питья, которые мы употребляем в пищу,
  3. Чистота нашей одежды и обуви, которую мы ежедневно носим на себе,
  4. Чистота воды, в которой мы купаемся и моемся,
  5. Чистота предметов, которыми мы пользуемся в повседневной жизни.

Все эти пункты, постоянное надлежащее их выполнение и составляют правила личной гигиены и здоровья человека . Рассмотрим их поподробнее, но начнем с самого интересного и Важного для нас-спортсменов - с тренировки…

Физические упражнения и правила гигиены

Гигиену физических упражнений составляет соблюдение следующих условий:

  • а) ежедневные занятия физическими упражнениями на чистом воздухе или в проветренном помещении;
  • б) чередование упражнений на сокращение, растягивание и расслабление основных мышечных групп;
  • в) индивидуальные дозировки нагрузки по количеству упражнений, амплитуде, интенсивности, темпу и ритму;
  • г) выполнение по 3-6 движений подряд с короткими микропаузами (10-30 с после каждой серии);
  • ж) обязательное завершение упражнений водной процедурой или купанием.

Воздух

Огромное значение для организма имеет чистота воздуха, который представляет собой смесь различных газов. В процентном выражении его состав следующий: азот - 78,03; кислород - 20,93; углекислота - 0,03; водород - 0,01 и др.

Азот при нормальном атмосферном давлении является индифферентным газом. При физических упражнениях содержание в воздухе азота и других так называемых нейтральных газов не имеет практического значения.

Кислород - важнейшая для жизни и деятельности человека составная часть воздуха. Количество его потребления зависит от возраста, веса, пола и, главным образом, характера деятельности. Чем выше интенсивность мышечной работы, тем больше кислорода потребляет человек. Если учесть, что в состав атмосферного воздуха входит около 21% этого газа и что при дыхании в человеческом организме задерживается около 25% его, то суточное потребление кислорода в состоянии покоя составит - 682,5 л. Поэтому очень важно заниматься физкультурой на открытом воздухе или в качественно проветренном помещении.

Углекислота важна для процессов дыхания и обмена веществ. Однако при длительном пребывании в помещении большого количества людей содержание этого газа в воздухе увеличивается. Взрослый свободно переносит содержание в воздухе до 2-3% этого газа. При повышении цифры до 4-5% замедляется пульс, появляются головные боли, иногда обмороки.

Несколько слов о чистоте воздуха . Близость промышленных предприятий, автотранспорта, пыль загрязняют его. Отсутствие рациональной вентиляции, недостаточная уборка помещений служат причиной накопления пыли, которая, в свою очередь, способствует развитию заболеваний.

Для очищения воздуха в помещениях следует пользоваться форточками, фрамугами, окнами и т. п. Так, открытое в течение 10 минут окно обеспечивает полную смену воздуха в помещении объемом 80 м З. Особенно хорошие результаты дает сквозное проветривание.

Вода

Значение воды для жизни человека исключительно велико. Нет надобности перечислять ее полезные свойства.

Однако, если в водоем попадают сточные хозяйственные воды, пищевые отбросы и другие нечистоты, вода может явиться источником различных желудочно-кишечных заболеваний. Она должна быть пригодной и качественной по своим физическим свойствам:

  1. прозрачной,
  2. бесцветной,
  3. без посторонних запахов и привкусов,
  4. вредных химических примесей и микробов,
  5. иметь температуру в пределах 5-15°.

При температуре ниже 5° вода будет оказывать отрицательное влияние на слизистую оболочку пищеварительного тракта, а выше 15° не даст освежающего эффекта.

Она участвует во всех жизненных процессах организма.

Говоря о водном обмене, следует учитывать, что количество ее поступления в организм не ограничивается только жидкостью. Вода входит в химический состав всех наших пищевых продуктов - хлеба, овощей, мяса, фруктов и т. д.

Взрослый организм обязан в ежедневном рационе получать 1,5 - 2 л жидкости в день , кроме воды, находящейся в твердой пище. Однако избыточный её прием увеличивает нагрузку на ССС (сердечно-сосудистую систему) и почки, неизбежно ведет к потере организмом минеральных солей и витаминов .

Гигиена питания

В живом организме постоянно, даже в состоянии полного покоя, происходит затрата составляющих его органических веществ. При выполнении умственной или мышечной работы процессы распада значительно усиливаются, а его продукты выделяются через легкие, кожу, почки, кишечник. Источником пополнения этих затрат является потребляемая пища , идущая на восстановление организма и обеспечение его энергией и представляющая комбинацию:

  • г) минеральных солей,
  • д) воды и витаминов.

Различают:

  • I. рациональное(сбалансированное) питание здорового человека
  • II. лечебное питание больного.

Первое нацелено на создание здоровому организму оптимальных условий для оптимального проявления его ключевых функциональных возможностей. А вот лечебное питание - это выбор диеты , учитывающий не только физиологические нюансы организма, но и характер заболевания.

В отношении термина «гигиена питания» издано много специальной литературы, с которой полезно ознакомиться. Важно систематическое, ритмичное и калорийное питание. Лучше принимать пищу 4 раза в день, например:

  • утром (до работы) – завтрак;
  • в полдень - второй завтрак;
  • днем – обед;
  • не позднее, нежели за 2 часа до отхода ко сну - ужин.

Основной обмен веществ в состоянии покоя у здорового мужчины со средними показателями роста и веса в суточный диапазон времени равен примерно 1800- 2000 калориям. У молодых он выше. У людей, работа которых не требует значительных физических усилий, калорийность пищи составляет 2600-3000 калорий, у работников физического труда - 3500-4500 калорий, у спортсменов во время тренировок и соревнований - 4500-5000, у пожилых людей - 2300- 2600 калорий. Следует помнить, что переедание - враг здоровья. Ожирение, избыточный вес ведут к болезням, таким, как атеросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда, сахарный диабет и другие.

Сон

Личная гигиена человека

Для нормального протекания жизненных процессов важно соблюдать гигиеническую чистоту кожи, тела и полости рта. Тщательное очищение кожи от продуктов сальных и потовых желез, слущивающегося эпителия и различных загрязняющих ее веществ имеет большое значение для поддержания нормальных ее функций и профилактики кожных заболеваний.

Уход за телом прежде всего выражается в тщательном и частом его мытье. Особое внимание следует уделять чистоте рук.