Кто родился в год собаки. Канапе с бужениной




С приближением зимних праздников, актуальный вопрос - 2018 год какого животного по гороскопу: в чём встречать и что готовить? Восточный календарь гласит, что символом наступающего года будет Желтая Земляная Собака – животное умное, дружелюбное и необычайно преданное. Чтобы наступающий год не был омрачен неприятными событиями, нужно обязательно задобрить животное-покровителя. Без подготовки в таком важном вопросе обойтись нельзя – нужно продумать все детали, образ, украшение дома и, главное, новогодний стол. При этом нужно все организовать в соответствии с традициями. Как все сделать правильно, в чем встречать и что приготовить расскажет эта статья.

  • Какой наряд выбрать?
  • Салаты и закуски
  • Горячее блюдо
  • Десерт
  • Рецепты новогодних блюд
  • Канапе с бужениной
  • Салат «Зимняя сказка»
  • Салат «Изумрудный»

Какой наряд выбрать?

Если исходить из определения символа – Желтая Земляная Собака, можно приблизительно представить себе некоторые правила, которым нужно придерживаться, выбирая наряд для новогодней ночи. Первым на ум приходит облачиться в желтый цвет – с ног до головы. И это правильный подход, ведь только этот цвет поможет обрести уверенность в наступающем году, победить стеснения и тревоги.




Еще несколько рекомендаций:
Отлично подойдет для такого случая не только платье, но и брючный костюм, а также женский комбинезон. Даже если наряд не будет полностью состоять из солнечных оттенков, какие-то детали должны обязательно быть желтыми и коричневыми. Подойдет также оранжевый, розовый, золотистый и кирпично-красный. Уместным будет и черное платье, но ни в коем случае не мрачное, а праздничное и ободряющее.
Аксессуары и украшения должны присутствовать в наряде и обязательно подчеркивать символ наступающего года. Отлично подойдут массивные золотые украшения – кольца и браслеты, а также бусы и броши из янтаря. Главное, чтобы эти дополнительные детали сочетались между собой и делали образ исключительным и неповторимым, только в этом случае можно рассчитывать на благосклонность собаки.




Следует избегать блестящие и кричащие наряды, так как собака в обычной жизни ничем не выделяется и считается очень скромным животным. Роскошь и стиль – это не для нее, поэтому предпочтительнее, если выбор падет на платья и костюмы простых фасонов, не перенасыщенных излишними изысками.
По той же самой причине не рекомендуется надевать короткие и обтягивающие наряды, а отдать предпочтение платьям и юбкам в пол.
Золотую тематику можно поддержать в макияже, подчеркнув выступающие участки блестящей пудрой. Ее же можно нанести и на открытые плечи и зону декольте.

Важный совет, который можно взять на заметку. В новогоднюю ночь есть одно правило, которого желательно придерживаться – леопард и все, что с ним связано под строжайшим запретом. Возможно, это потому что такое животное относится к кошачьему роду, а собака, как известно, не готова примириться к его присутствию.



Что поставить на праздничный стол?

Как отметить наступающий Новый год более-менее понятно. Теперь пора разобрать кулинарный вопрос. Что поставить на праздничный стол, чтобы задобрить собаку – символ 2018 года?

Как правило, каждая хозяйка начинает задумывать об этом задолго до боя курантов. Некоторые готовят специальные угощения, чтобы заманить символ Нового года за стол, и тем самым задобрить его. Существует целый ряд рекомендаций, связанных с новогодним меню, которые стоит учитывать или хотя бы немного к ним прислушиваться.

1. Без мяса в этом году не обойтись, так как собака в первую очередь хищное животное. В качестве основного горячего блюда отлично подойдет жаркое из говядины или свинины. Оно придется по вкусу не только символу, но и гостям. Если на столе будут присутствовать кости, например, в виде ребрышек с мясом, собака - это, безусловно, оценит. Выбор гарнира в таком случае будет совершенно не важен. Можно использовать основные цвета – желтый или коричневый. Отлично на столе будет смотреться нарезки из свежих овощей, имеющих подходящую расцветку – красный и желтый болгарский перец. Можно также поставить на стол легкие мясные закуски и блюда из птицы.




2. Обязательно в меню должны присутствовать фрукты. Лучше свой выбор остановить на апельсинах и мандаринах.
3. Цветовую гамму могут поддержать конфеты в ярких фантиках – красные и желтые, они будут прекрасно сочетаться с окружающим интерьером. Подавать сладости рекомендуют вместе с чаем. Хорошо, если будет присутствовать лимон.

Салаты и закуски

Предпочтение лучше отдать необычным порционным закускам, которые можно отправить в рот за один раз. Отлично для этого подойдет тарталетки, с совершенно любой начинкой. Таким образом, можно подать любой салат, а также десерт в виде ягод или фруктов.

Можно сочетать, на первый взгляд, совершенно не сочетаемые продукты и преподносить всем известные салаты в новом видении. Например, приготовить винегрет с вареной колбасой или крабовый с апельсинами. Отлично будет смотреться обычная колбасная нарезка, в которой будет присутствовать сложный куриный рулет.



Горячее блюдо

Основное блюда обязательно должно соответствовать тому, что было подано в качестве закуски. Как уже говорилось ранее, без мяса новогодний стол 2018 года не обойдется, так как собака очень любит и уважает этот продукт. В этом году можно смело подавать также рыбу и птицу, что не рекомендовалось делать в прошлом году.

Продукты для приготовления должны быть простыми, но поданы в необычной форме. Картофельные оладьи, начиненные слабосоленой сельдью, отлично впишутся и удивят гостей. Обычную картофельную запеканку с мясом можно приготовить с использованием копченой или свежей грудинки. Можно запечь свиной окорок или подать на стол аппетитную уточку, дополнив ее красным вином. Из обычных окороков получится очень ароматное и вкусное блюдо, если использовать чеснок и различные специи.



Десерт

Обязательно на столе после горячего должно оказаться что-нибудь сладкое. Не возбраняется использовать покупной торт, чтобы избавить себя от дополнительных хлопот на кухне и возни с мукой и кондитерским кремом. Или подать несколько порционных десертов, легкость которых прекрасно впишется в праздничный стол, посвященный Новому 2018 Году.
Можно не иметь больших кулинарных способностей, чтобы удивить гостей вкусным легким десертом. Для его приготовления можно использовать обычное песочное печенье, бананы, сгущенное молоко, а также йогуртовое желе, в которое стоит добавить кусочки любимых фруктов. Все это великолепие выкладывается в порционные стаканчики или формочки слоями. В итоге получается просто и вкусно. И никак не обойтись без фирменного напитка. Если такого еще нет, самое время ввести такую традицию в свое праздничное меню.



Рецепты новогодних блюд

Для любой хозяйки всегда будет интересно, что другие готовят на праздничный стол. Особенно это касается Нового года, когда каждая женщина хочет удивить чем-нибудь новеньким своих родных.

Канапе с бужениной

Это отличная закуска, которую не стыдно подать на новогодний стол. Ингредиенты довольно простые, и найти сегодня их можно без труда:
буженина;
оливки;
свежий огурец;
хлеб;
укроп.
Мясо с хлебом стоит нарезать ломтиками. Кусочки должны быть небольшими, так как канапе – это миниатюрные бутерброды, наколотые на шпажку. Огурец нужно помыть и нарезать кружочками. Зелень – помыть.




Совет: корочки на хлебе лучше не оставлять, чтобы канапе получились нежными.

Когда ингредиенты подготовлены, остается только собрать бутерброды и расположить их на блюде. На ломтик хлеба положить буженину, сверху – огурец. Добавить к этой композиции укроп и шпажку, на которую наколота оливка.
Таким образом, нужно подготовить необходимое количество канапе – по 2-3 штучки на человека. Хотя, можно и больше!

Кстати, посмотрите наш раздел, в котором представлен большой выбор .

Тарталетки на праздничный стол

Еще один вариант закуски. Для нее понадобится чуть больше продуктов, но в итоге получится по-настоящему вкусное, новогоднее блюдо.
Список ингредиентов:
тарталетки – 10 шт.;
куриного филе – 2 шт.;
твердый сыр – 100 гр.;
консервированные ананасы – 5 шт.;
грецкие орехи – 50 гр.;
майонез;
зелень;
зерна граната;
соль.

Приготовление нужно начать с варки куриных грудок. После того как филе полностью приготовится, лучше всего его оставить остужаться в бульоне – так получится вкуснее. После остывания, нужно его нарезать на небольшие кубики и сложить в миску для смешивания продуктов. Туда же натереть сыр.




Теперь можно заняться подготовкой остальных продуктов. Орехи – измельчить в блендере, ананасы – нарезать на кусочки, подходящие по размеру к куриным кубикам.

Все подготовленные ингредиенты перемешать в миске и заправить майонезом. Полученной начинкой заполнить тарталетки, украсить зеленью укропа и гранатовыми зернами. Теперь такую красоту можно подавать на новогодний стол.

Салат «Зимняя сказка»

В этом салате сочетаются необычные продукты, вкус которых удивят всех гостей. Для его приготовления потребуется:
любая колбаса (можно докторскую или сервелат) – 200 гр.;
чернослив – 100 гр.;
сыр – 100 гр.;
орехи грецкие – 50 гр.;
свежий огурец – 1 шт.;
майонез;
соль.
Приготовление салата очень простое и не займет много времени у опытной хозяйки. Огурец, колбасу и чернослив необходимо нарезать небольшими кубиками и сложить все в миске. К ним добавить измельченные грецкие орехи и натертый сыр.

На заметку: можно немного орешков оставить для украшения.

Все ингредиенты – перемешать, посолить и заправить майонезом. Очень простой, но невероятно вкусный салат будет украшением любого праздничного стола.

В прошлом году на новогодний стол не рекомендовалось подавать блюда из птицы. Интересно, что нельзя готовить на Новый год 2018 (год Собаки)? Этот и многие другие вопросы интересуют хозяек в канун зимних праздников. Поэтому давайте узнаем, что не любит желтый земляной Пёс.

Хозяйка следующего года не такая разборчивая в еде, но все же есть моменты, которые стоит учесть при подготовке к новогоднему празднику. Ведь все желают быть счастливыми в 2018 году, а поэтому нужно максимально понравиться собачке.

Что должно быть обязательно на праздничном столе

Как утверждают знатоки восточной культуры, Желтая Земляная Собака доброе и совсем нежадное животное. В то же время она не любит транжирства и показухи. На праздничном столе должно быть ровно столько, сколько можно съесть за один вечер. Не стоит долго стоять у плиты и готовить множество блюд, чтобы поразить гостей. Лучше, если кушанье будет без затей. Например, запеченная курица, индейка или утка или один большой кусок мяса, без разницы свинина или говядина. В мясе обязательно должны присутствовать кости. Идеальный вариант запеченные свиные рёбрышки.

В качестве гарнира может быть не только картофель. Утку можно начинить гречкой, а курицу рисом. Подойдут также овощи: капуста всех видов, тушеные баклажаны, яркий болгарский перец. Салаты лучше подавать в форме собачьих мордочек, присыпав их желтком или консервированной кукурузой, чтобы наилучшим образом соответствовать тотемному животному. Как вы поняли, собака любит мясо в любом виде, поэтому на столе обязательно должны быть:

  1. мясная нарезка из копченого мяса;
  2. различные виды колбас;
  3. все виды мяса, желательно обработанные на открытом огне;
  4. дичь, приготовленная любым способом;
  5. холодцы, заливные;
  6. паштеты;
  7. мясные салаты всех видов.

Должен присутствовать разнообразный хлеб, желательно домашнего приготовления или на дровах. Ведь собачка – домашнее животное и любит всё натуральное.

На стол следует подать и свежие овощи и фрукты, желательно желтого цвета: болгарский перец, апельсины, мандарины, груши, яблоки, бананы.

В десерт можно добавить свежие ягоды, сухофрукты, яркие цукаты. Что касается сладкого, то его стоит ограничить, ведь хозяйке года противопоказаны такие продукты. Лучше, если на праздничном столе появится творожная запеканка или другие продукты из молока добавлением орехов, кураги и др.

В общем, чтобы понравиться собаке, на праздничном столе должно быть всего вдоволь, но без особых кулинарных выкрутасов. Не поймет она и вегетарианскую встречу Нового года.

Что нельзя готовить для встречи года Собаки

Хозяйка года не любит рыбу. Ей противопоказаны сорта, где много мелких костей, поэтому необходимо исключить из новогоднего меню всякую речную рыбу: карп, щука и т.п. Не придется ей по вкусы, привычные для нас, «селедка под шубой». Салаты с икрой, семгой и другой красной рыбой лучше отложить до лучших времен. Необходимо отказаться и от модных сейчас суши и роллов.

При подготовке мясной нарезки необходимо убедиться, чтобы не было конины или конской колбасы. Как известно, собаки не любят эту породу животных.

Мы надеемся, что вы не заядлый поклонник корейской кухни и вас не будет экзотических блюд из собачьего мяса. Так же, как утверждают знатоки Фен-Шуй, нужно исключить из меню ломаную лапшу. Оказывается, от длины лапши зависит долголетие. Не следует дразнить собачку и блюдами, вроде хот-догов и иных фаст-фудов.

Что касается напитков, то нежелательно подавать на стол: квас, пиво, лимонад. Сварите обычный компот или сделайте морс и сок. Не будет приветствовать хозяйка года и крепкие напитки. Наверное, вы видели в жизни, как собака реагирует на выпивших людей.

Приготовление блюд лучше завершить к обеду, чтобы к Новому году вы успели отдохнуть и выглядели свежей и жизнерадостной. Хозяйке года не понравится, если вы будете разбитой и не сможете весело и беззаботно встречать праздник.

Как правило, псы не любят кошек, поэтому постарайтесь, чтобы они не крутились возле праздничного стола.

Вообще, собака принадлежит к активным животным, поэтому ей не очень понравится, если вы не будете постоянно сидеть за праздничным столом. Придумайте веселые развлечения, игры, конкурсы, чтобы угодить ей по максимуму.

Что еще понравится символу 2018?

Героиню года можно по праву назвать деревенским животным. Ей наверняка понравятся простые и незамысловатые вещи во всем:

Посуда Она должна быть натуральной. Сделайте акцент на стиле кантри. Поставьте на стол глиняные кувшины с напитками. В салаты поместите деревянные ложки. На столе может стоять исключительно керамическая посуда. При употреблении десерта поставьте на стол самовар с вязанкой баранок.
Декор Украсьте окта натуральными льняными шторами. Этот материал, как нельзя лучше подойдет и для салфеток, скатерти и накидок на стулья. При выборе декора обратите внимание и на любимые цвета тотемного животного: желтый, оранжевый, бежевый, коричневый, золотой и т.п. В выборе украшений на елку также следует придерживаться этой же тенденции. Среди игрушек могут быть деревянные, глиняные фигурки собачек, звездочки из веточек, гирлянды из сушеных кружочков цитрусовых.
Одежда Новогодний наряд стоит выбрать исходя из любимых цветов Собаки (см. выше). Что касается фасона, то стоит предпочесть свободные фасоны, чтобы вам ничего не мешало веселиться. Собаке это понравится, ведь она — подвижное животное. Среди украшений можно выбрать бижутерию желтого и оранжевого цвета. Лучшим вариантом будут бусы или ожерелье из натуральных камней с деревянными элементами. Без сомнения понравится Собаке и янтарные украшения.
  • Предновогоднюю уборку следует закончить до захода солнца, чтобы не вымести случайно из дома семейное счастье.
  • Накануне праздника не давайте деньги в долг и возвратите занятые деньги сами.
  • Выберите наряд и украшения, которые понравятся тотему. Они должны быть не вычурными и соответствовать цвету года.
  • Если вы желаете иметь крепкую семью, то не поленитесь и свяжите ножки стола толстой веревкой.
  • При развлечениях воздержитесь от игр в карты. Это обезопасит вас от лишнего азарта на весь последующий год.
  • Выбирайте простые и недорогостоящие презенты из натурального камня или дерева. Это отгонит от вас меркантильных людей.
  • При бое курантов бросьте в бокал монетку и загадайте желание, после чего носите ее постоянно с собой в кошельке. Желание обязательно исполнится.
  • Если вы желаете от чего-то избавиться (касается женщин), накиньте на плечи легкую шаль. На последнем бое курантов скиньте её прочь, и вы навсегда забудете о том, что вам мешало жить.
  • Чтобы беззаботно прожить весь год, попробуйте за время боев курантов очистить мандарину и положить ее под елку, а затем выпить шампанское, загадав желание;
  • Если у вас есть камин, следует поддерживать в нем огонь до самого утра. Также не следует никому занимать предметы, связанные с огнем: свечи, спички или дрова.
  • В новогоднюю ночь не стоит бояться неловкого момента, когда у вас появился чих. Это свидетельство счастливого года для всех присутствующих.
  • Если с елки во время новогодней ночи упали три шара и разбились, то скоро ждите пополнения в семье.
  • Чтобы в семье воцарилась любовь, нужно после пробуждения первого января первым делом поцеловаться.
  • В первый день Нового года не следует заниматься тяжелой работой, иначе весь год будет тяжелым.
  • Незамужние девушки по встрече с незнакомым мужчиной первого января могут определить, с какой стороны придет их суженый.
  • Раньше в первый день девушки, желающие узнать свое будущее, шли за молоком. Если оно не кисло семь дней, то в этом году будет обязательно свадьба.
  • По встрече с животным утром первого января также судили о том, что будет. Так кошка предвещала романтическую встречу, птица – дальнее путешествие, а собака говорила о том, что будет встреча со старым другом или новое знакомство.
  • Плохой приметой было получить в подарок часы, полотенце или зеркало. Если все-таки вам преподнесли такие подарки, то отдайте дарителю символическую монету. Это убережет вас от негативных последствий.

2400

Время чтения ≈ 10 минут

Многих интересует, символом какого животного по гороскопу является 2018 год: в чем встречать и что готовить на праздничный стол. В свои владения вступает собака — дружелюбное животное, предпочитающее домашнюю атмосферу. Однако, это не говорит о том, что праздник нужно проводить в спокойной обстановке. Животное не терпит скуку! Прогулки на свежем воздухе, веселая компания, смех и радость должны сопровождать торжество.

Характеристика нового года

Собака выступает верным другом. В новом году нет места для предательства, лени. Скучать будет некогда. Только благодаря труду и усердию можно будет добиться невероятных высот.

Нельзя забывать и о личных делах. Занятия спортом, общение с близкими людьми, решение финансовых вопросов сделают ситуацию более стабильной. Добродушные люди, которые не скупятся на эмоции, могут дарить свое добро окружающим. Хозяйка года, за добрые дела, щедро отблагодарит.

Символ 2018 года

Отношения с любимым человеком обязательно нужно наладить. Благодаря взаимному доверию удастся сохранить семью на долгие годы. Придется принимать важные решения, от которых зависит дальнейшее будущее.

Какому наряду отдать предпочтение

Как только было выяснено, какого животного по гороскопу 2018 год, требуется подумать в чем встречать, и что готовить. Важные детали необходимо обдумать заранее — особое значение отводится каждой мелочи.

Чтобы настроение было приподнятым, а грядущий год принес исключительно позитивные эмоции, к выбору наряда стоит отнестись с особым вниманием. Лучше всего приобрести что-то новое!

Модные платья на новый год

Фаворитом предстоящего праздника выступает желтый цвет. Можно выбирать любые оттенки: оранжевый, светло-желтый, лимонный, коричневый. Новогодний наряд не подразумевает обязательный выбор платья. Можно подобрать костюм — самое важное, наряд должен быть красивым и излучать гармонию.

Благодаря солнечному оттенку удастся обрести уверенность в собственной привлекательности, быть яркой и заметной на торжестве.

Шикарные наряды для встречи нового года

Что касается фасона платья, важно помнить, что собака считается покорным животным. От коротких нарядов с вырезом стоит отказаться. Из аксессуаров стоит выбирать золотые или янтарные украшения. Благодаря им удастся дополнить образ и быть самой заметной в новогоднюю ночь.

Модные блестящие платья отличный выбор для встречи нового 2018 года

Туфли на новый год

На что необходимо обратить внимание

Яркий цвет поднимет настроение, добавит образу загадочность. Оттенок притягивает своей красотой и сочностью. Если соединить желтый тон с фиолетовым, получится магическое сочетание.

Собака негативно относится к блеску — от стразов стоит отказаться. Кроме желтых оттенков, можно выбирать цвета из голубой палитры, зеленой. Они являются наиболее предпочтительными для животного.

С красным цветом нужно соблюдать осторожность, он напоминает об опасности. Если есть желание дополнить образ красным тоном, то акцент стоит делать только на мелких деталях.

Актуальный цвет для встречи нового года

С принтами также следует быть осторожным. Цветочные и растительные композиции прекрасно впишутся в образ. Животные мотивы — не лучший вариант. Принт леопарда является не модным, он не должен присутствовать в вечернем образе.

Торжественный стол

Исходя из того, годом какого животного по гороскопу выступает 2018, стоит выбирать в чем встречать торжество, что готовить на стол. Особое внимание отводится закускам. Стол должен быть одновременно скромным и богатым, чтобы каждый нашел блюдо по вкусу.

Мясные блюда — основа торжественного меню. Можно выбирать что угодно. В любом случае, хозяйка нового года будет довольна. Закуски с добавлением мяса выступают главным блюдом.

К украшению стола следует подойти со всей ответственностью. Каждое блюдо должно вызывать только положительные эмоции и праздничное настроение. Салаты в виде елочки, косточки, конфеты прекрасно гармонируют на общем столе. Добавить красок помогут фруктовые нарезки.

Новогодний стол

Символ праздника должен присутствовать везде. Забавные фигурки могут украшать елку, стол, быть отличным подарком для приглашенных гостей. Фантазия не знает границ, любые идеи можно воплотить в жизнь.

Оригинальные рецепты для новогоднего стола

Разнообразие рецептов просто поражает — можно выбирать готовые варианты, либо изобретать собственные. В любом случае, удастся создать новогоднее настроение и задобрить хозяйку наступающего года.

Разобравшись с тем, какого животного по гороскопу выступает 2018 год и в чем встречать торжество, можно приступить и к изучению вопроса — что готовить. Одной из самых популярных категорий выступают салаты.

Каждая хозяйка знает, как тяжело угодить гостям. Хочется на стол поставить только самые оригинальные блюда, которые запомнятся своими вкусовыми качествами и интересным оформлением.

Куриный салат с сухариками

Необычное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Список ингредиентов довольно разнообразный, однако, это не должно пугать. Приготовить салат можно без труда, каждая хозяйка справится с процессом готовки.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 кг;
  • укроп — пучок;
  • пекинская капуста — 0,5 кочана;
  • белый хлеб — 200 грамм;
  • помидоры — 2 штуки;
  • сыр — 150 грамм;
  • майонез — 80 грамм;
  • оливковое масло — 40 грамм;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — щепотка.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Взять куриное филе, промыть, разрезать на кусочки среднего размера.
  2. Подготовить чеснок, очистить, помыть, измельчить.
  3. Поставить сковороду на плиту, ввести растительное масло, выложить курицу и чеснок. Обжарить на небольшом огне.
  4. Помидоры разрезать на небольшие кубики.
  5. Взять пекинскую капусту, промыть ее, просушить, измельчить.
  6. Заняться приготовлением соуса. В миске соединить оливковое масло, майонез, натертый сыр, соль, уксус.
  7. Подготовить сухарики. Белый хлеб разрезать на кубики, высушить в духовом шкафу. В результате должны получиться сухарики с хрустящей корочкой.
    Подготовить укроп, промыть, измельчить.
  8. Взять салатницу, засыпать подготовленные ингредиенты, заправить соусом, сверху посыпать сухариками и измельченным укропом.

Куриный салат с сухариками

Салат «Гнездо глухаря»

Годом какого животного по гороскопу выступает 2018 знают не все, а то, в чем встречать и что готовить — также вопрос интересный. Следующий рецепт поможет создать не только вкусный салат, но и оригинальный. Такая закуска сможет выделиться на общем столе, а хозяйка услышит массу комплиментов.

Ингредиенты:

  • филейная часть индейки — 1 кг;
  • лук — 1 штука;
  • свежие огурцы — 3 штуки;
  • консервированные огурцы — 6 штук;
  • салатные листья — 100 грамм;
  • яйца — 5 штук;
  • картофель — 7 штук;
  • укроп — 20 грамм;
  • растительное масло — 100 мл;
  • майонез — 150 грамм;
  • молотый перец — 2 грамма;
  • соль — 5 грамм.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Сварить яйца, отделить белки от желтков, белки измельчить.
  2. Взять филе, очистить, отварить. Разделить на кусочки.
  3. Лук очистить, промыть, измельчить.
  4. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
  5. Взять салатные листья, разорвать на небольшие куски.
  6. Салат перемешать с майонезом.
  7. Взять картофель, очистить, нарезать соломкой. Обжарить до образования золотистого цвета.
  8. Подготовить укроп, промыть, измельчить.
  9. Выложить салат в тарелку, уложить обжаренный картофель, посыпать измельченной зеленью.

Салат «Гнездо глухаря»

Символом какого животного по гороскопу является 2018 год в курсе не многие, в чем встречать и что готовить, также, стоит узнать заранее. Мясные блюда выступают основой праздничного стола. Предпочтение можно отдавать любому мясу.

Курица является одним из самых любимых блюд. Рецептов, чтобы вкусно приготовить мясо, очень много. Добавить блюду экзотические нотки возможно с помощью цитрусовых.

Ингредиенты:

  • курица — 1 кг;
  • мед — 80 грамм;
  • апельсины — 2 штуки;
  • измельченный имбирь — 40 грамм;
  • соль — по вкусу;
  • красный перец — щепотка;
  • специи и приправы — по вкусу.

Пошаговый рецепт готовки:

  • Взять апельсин, отделить 1⁄4 часть.
  • Подготовить второй апельсин, тщательно почистить. Нарезать в виде кружочков. Оставшуюся часть от первого апельсина также измельчить.
  • Взять курицу, промыть, просушить.
  • Промазать мясо маслом, натереть смесью из соли и перца.
  • Установить в духовке температуру 200 градусов.
  • Уложить в неглубокую форму для запекания апельсиновые дольки, затем положить курицу.
  • Готовить блюдо 40 минут.
  • Тем временем, выжать из оставленной дольки апельсина сок.
  • Имбирь натереть, перемешать с соком.
  • В полученную смесь ввести мед, специи, смешать.
  • Достать мясо из духовки, перевернуть, обмазать полученной смесью, полить имбирным маринадом.
  • Готовить блюдо еще в течение часа.
  • Чтобы курица не подгорела, ее периодически поливать соком из формы.
  • Подавать блюдо можно целиком, либо разделать на порционные кусочки. Аромат имбиря и апельсина сделает атмосферу более торжественной, позволит почувствовать приближение праздника.

Курица с апельсинами по-особенному

Аппетитный стейк

Чтобы определиться в чем встречать торжество и что готовить на новогодний стол, важно знать, какого животного по гороскопу является 2018 год. Мясные блюда выступают фаворитами в год Собаки. Каждая хозяйка может приготовить что-то особенное и необычное.

Однако, важно помнить, что стол не должен быть изысканным. Скромность является главным качеством символа года.

Следующий рецепт отвечает за изысканность, и в то же время, простоту. Блюдо получается не только вкусным, но и очень аппетитным. От стейка не смогут отказаться даже настоящие гурманы.

Ингредиенты:

  • филе говядины — 800 грамм;
  • лук — 3 штуки;
  • сливочное масло — 30 грамм;
  • мята — 10 грамм;
  • соль — щепотка;
  • черный перец — щепотка;
  • лимонная цедра — 30 грамм;
  • помидор — 3 штуки;
  • оливковое масло — 20 грамм;
  • бальзамический уксус — 20 грамм;
  • чеснок — 2 зубчика.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. Нужно заняться подготовкой мяса. Взять говядину, разрезать на небольшие кусочки. Ширина их должна быть не более 4 см.
  2. Мясные кусочки натереть солью и перцем.
  3. Взять емкость, уложить мяту, добавить оливковое масло. Засыпать мясо.
  4. В маринаде говядина должна полежать в течение получаса.
  5. Подготовить большую сковороду, поставить ее на плиту. На сковороду положить сливочное и оливковое масло, подогреть.
  6. Очистить лук, измельчить. Засыпать на сковородку, обжарить до получения золотистого оттенка.
  7. Подготовить чеснок, очистить, промыть, измельчить. Соединить с луком, обжарить.
  8. Помидоры разрезать полукругами, засыпать в сковороду, тушить 5 минут.
  9. В завершении, содержимое сковороды посолить, поперчить, накрыть крышкой, убрать в сторону.
  10. Чтобы приготовить мясо, потребуется сковорода с толстым дном. Лучше всего взять гриль.
  11. Мясные кусочки жарить без масла.
    Важно, чтобы мясо было слегка не прожаренным.
  12. Подготовить духовку, разогрев ее до температуры равной 180 градусов.
  13. Выложить мясо в емкость для запекания, поместить в духовку.
  14. Стейки нужно заправить солью, бальзамическим уксусом, лимонной цедрой, смазать маслом.
  15. Готовить блюдо не более 10 минут.
  16. Извлечь мясо из духовки, выложить на доску, дать полежать ему 5 минут.
  17. Подготовить острый нож, разрезать мясо на ломтики.
  18. Подавать блюдо можно как угодно. Все зависит от фантазии хозяйки. Интересно смотрятся мясные кусочки, выложенные на тарелку по кругу. Рядом следует уложить поджарку. Для украшения можно воспользоваться веточкой мяты.

Подготовка к Новому году — процесс довольно интересный и трудоемкий. Каждой детали следует уделить особое внимание. Как только становится известно символом какого животного по гороскопу является 2018 год, необходимо определяться — в чем встречать и что готовить.

Идеи оформления новогоднего стола

Чтобы праздник прошел в соответствии со всеми правилами и принес только позитивные эмоции, к торжеству необходимо готовиться за несколько месяцев. Очень важно угодить хозяйке грядущего года. Любая мелочь является значимой — как наряд, так и торжественный стол повлияет на благосклонность желтой собаки.

Если имеется желание угодить символу, необходимо изучить советы специалистов. Это позволит избежать основных ошибок и поможет впустить в жизнь только яркие краски и хорошее настроение.


Следующий 2018 год согласно восточному календарю будет годом собаки. Животное это, как правило, отличается блестящим умом, дружелюбностью и преданностью. Для того, чтобы весь 2018 год прошел успешно, нужно к его встрече подготовится заранее. Надо продумать все детали, начиная от образа и заканчивая праздничным застольем. В этой статье мы расскажем вам о том 2018 год какого животного по гороскопу в чём встречать и что готовить для праздничного застолья. При этом в каждом моменте мы постараемся разобраться подробно.

Где встретить год собаки и как это правильно сделать

Не знаете, какого животного по гороскопу будет следующий 2018 год, тогда спешим вам ответить! Итак, 2018 год - это год собаки. Собака предпочитает жить в стаях. Одиночество никак нельзя предписать этому животному. Собака - это активное животное, которое не может представить своей жизни без: игр, общения и взаимодействия. На основе этих правил были составлены следующие рекомендации:

  • Для встречи Нового 2018 года нужно обязательно найти шумную и большую компанию. Этой компанией могут быть друзья или близкие родственники. Главное в этом случае не быть одному.
  • В новогоднюю ночь в ваш дом не должна проникнуть скука. Песик не должен грустить. Веселье и шум должны приветствоваться в праздник.
  • В Новый год стоит обязательно играть в активные игры. Желательно проводить их на свежем воздухе. Возьмите на заметку игры из детства. В общем, развлекитесь по полной программе.

Какую одежду надеть на праздник

Если обратиться к восточному календарю, то там можно увидеть, что 2018 год - год собаки породы «желтая земляная». И это дает понять вам какой наряд предпочесть в праздник. Однако это еще не все. Вам стоит прислушаться и к другим нашим рекомендациям.

На заметку! Желтый цвет в одежде поможет достичь уверенности в себе и внутренней гармонии. Он подойдет также людям стеснительным. Если вы считаете себя тревожным человеком, который принимает все близко к сердцу, то данный цвет является лучшим в новогодние праздники.




На заметку! Обратите внимание на очень важный совет. В новогоднюю ночь стоит отказаться от нарядов и прочих аксессуарах, которые имеют принт леопарда. В 2018 году данные принты будут под запретом. И это все потому, что собака не готова дружить с этими животными.

Что выбрать для украшения елочки

Конечно же, в новогодней суете не стоит забыть об украшении квартиры и новогодней елочки. Поэтому следующие советы позволят вам узнать о том, как украсить елочку и квартиру к Новому 2018 году.


А как подманить главный символ Нового года 2018

О том, как встречать 2018 год мы говорили выше. Теперь расскажем вам и что готовить к этому празднику для того, чтобы заманить собаку и заполучить счастье в 2018 году. Конечно же, все хозяйки думают заранее о том, что подавать на новогодний стол. Сейчас мы предложим для вас самые действенные рекомендации, которые вам стоит учитывать при организации праздничного застолья.


В заключение

Теперь вы смогли узнать о том, что готовить на 2018 год. Помимо всего вышесказанного, на стол стоит установить десертные блюда. Также в этой статье мы привели и другие советы, которые очень важно использовать во время подготовки к Новому году. Учитывайте эти рекомендации и тогда встреча Нового года пройдет отлично.

Каждому человеку хочется заглянуть в неизведанное будущее и поскорее узнать, каким будет наступающий 2018 год: какого животного по гороскопу, какой цвет, в чем встречать этот праздник и что готовить к новогоднему столу? На все эти вопросы мы ответим незамедлительно и с превеликим удовольствием. Поскольку Новый год – это магический праздник, встречать его следует правильно. Тогда весь предстоящий год у вас будет мегапозитивным и мегаудачным.

Новый год по восточному календарю в нашей стране начали отмечать сравнительно недавно. Однако данная традиция гармонично «вписалась» в отечественные рамки, что повлекло за собой целый ряд предновогодних приятностей. Это и симпатичные зверюшки-символы – покровители Нового года, и традиционные цвета , и праздничное меню, и стильный гардероб. Некоторые астрологи считают, что эти факторы могут непосредственно повлиять на ход событий, которые будут ожидать вас в будущем году.

Совсем скоро мы будем встречать новый 2018 год: какого животного по гороскопу, в чем встречать и что готовить на праздничный стол – об этом стоит позаботиться уже сегодня. Покровительницей следующего года будет Желтая земляная собака – животное умное, рассудительное и очень преданное.
И хотя в свои непосредственные права Собака вступит несколько позже новогодней ночи (согласно Восточному календарю, год Желтой собаки наступит в Новолуние, 16 февраля 2018 года ), в сувенирных магазинах уже вовсю кипит активная торговля милыми фарфоровыми статуэтками собачек и магнитиками с изображением щенков. Поэтому вопрос о том, какой памятный подарок следует преподнести близким в честь Нового 2018 года, будем считать разрешенным.
Если вы планируете преобразить свой дом к Новогодней ночи или подарить своим близким эксклюзивные презенты, займитесь выбором и покупкой новогодней символики уже сейчас, чтобы успеть к празднику. Будет еще круче, если вы смастерите и подарите своим близким эксклюзивных собачек, на удачу и на долгую память.

Чего ожидать в новом 2018 году?

На протяжении всего будущего года подаренная собачка будет преданно беречь своего хозяина от всяческих неприятностей и невзгод. Семейным парам она принесет взаимопонимание и достаток, поэтому браки, заключенные в год Собаки, считаются удачными и счастливыми . Как мы уже говорили, собака – животное доброе и дружелюбное. Поэтому она будет благосклонна к тем, кто дорожит такими качествами, как дружба, верность, честь и справедливость. Следующий год будет удачным для военнослужащих, юристов, ученых, предпринимателей и государственных служащих. Финансовые сделки, заключенные в 2018 году, будут успешными, однако к деньгам стоит относиться очень рассудительно и бережливо. Стихия нового года – земля – предполагает, что год будет стабильным, уравновешенным и умиротворенным во всех отношениях.

Люди, рожденные в год Собаки по восточному календарю , являются отличными ораторами и дипломатами. Они удачно подбирают себе друзей и сами являются преданными друзьями. В семье представителям этого знака отведена роль заботливого мужа либо жены, однако они категорически не терпят предательства.

В чем встречать 2018г желтой собаки?

Если вы уже знаете, кого будете поздравлять в новогоднюю ночь и что будете дарить, пора позаботиться о себе и своем внешнем виде. Что касается наряда, то он должен быть элегантным, однако не чересчур вычурным, не вульгарным и не вызывающим. Это может быть красивое платье или нарядная рубашка в символических тонах и оттенках. Главным цветом 2018 года будет желтый – цвет мудрости, солнца и света. Наряду с желтым, в новогоднем тренде будут следующие цвета:

  • оранжевый;
  • коричневый;
  • золотой;
  • кирпичный;
  • бледно-красный.

В плане украшений следует избегать блестящих элементов и леопардовых принтов. Изображение котиков и натуральный мех также под запретом.

Что готовить на стол на новый год 2018?

Как и новогодние наряды, блюда к праздничному столу не следует выбирать чересчур помпезные и вычурные. Главное требование к новогоднему меню – большой выбор мясных закусок. Приготовьте к праздничному застолью:

  • мясную нарезку;
  • запеченное мясо и рыбу;
  • мясные салаты;
  • салаты из субпродуктов (сердца, печени);
  • паштеты и мясные бутерброды.

Уделите время украшению и сервировке новогоднего стола – салфетки и тарелки подберите желтого цвета, скатерть можно взять белую. Избегайте красного в оформлении новогодней трапезы. Свечи, фигурки собачек и новогодние поделки также выбирайте в золотисто-коричневой цветовой гамме.