Что делать, если ребенок плохо ест. Правильная организация процесса кормления. О чём говорит плохой аппетит? И что делать, если ребёнок отказывается есть

Все знают, что для нормального развития ребенку необходимо полноценное питание. В представлении большинства родителей, плохой аппетит малыша свидетельствует о его болезни. Как исправить положение и улучшить аппетит? Прежде всего, нужно понять, есть ли действительно повод для серьезных переживаний. Возможно, требуется посоветоваться с врачом. Иногда достаточно просто учесть особенности детской физиологии и психики. Не всегда отклонение от нормы (представление о которой может быть ошибочным) является признаком неблагополучия, с которым надо бороться любыми способами. Зачастую помочь может правильная организация питания ребенка.

  • болезнь (от легкого недомогания до серьезных заболеваний различных органов);
  • плохое настроение, отрицательные эмоции;
  • поедание сладостей в перерывах между завтраком, обедом и ужином;
  • неправильный подход к процессу кормления со стороны родителей (нерегулярное или избыточное кормление).

Некоторые дети отказываются от еды, если нет дополнительных развлечений (мультиков, игрушек, бабушкиных сказок), поощрения (родители обещают ребенку купить желанную игрушку, если он съест всю кашу). Привычка вырабатывается быстро, а вот отучить от нее непросто.

Как улучшить аппетит малыша в возрасте до 1 года

Аппетит грудного ребенка зависит от ряда факторов:

  1. Анатомические особенности и состояние здоровья.
  2. Состав и вкус молока, которые во многом определяет питание матери.
  3. Режим питания и сна ребенка.
  4. Психологическое состояние мамы.

Немаловажное значение имеет соблюдение женщиной правил гигиены, так как неприятный запах, косметические ароматы могут ухудшить аппетит малыша.

Надо вовремя начинать приучать ребенка к твердой пище. Если ребенок после 6 месяцев питается только грудным молоком, то впоследствии его уже гораздо труднее приучить к обычной пище.

Аппетит малыша улучшается после купания. Перед кормлением необходимо переодеть его в просторную одежду, обеспечивающую нормальную терморегуляцию.

Что предпринять, если у детей нет аппетита

Для растущего организма необходимо полноценное питание, включающее в себя белки, углеводы, жиры, витамины. Поэтому в детском рационе должны присутствовать мясо, яйца, молочные продукты, различные каши, фрукты, овощи. Только так можно удовлетворить потребность организма в необходимых макроэлементах:

  • кальции (входит в состав костной ткани, необходим для роста здоровых зубов);
  • фосфоре (при его недостатке происходит неправильный рост костей);
  • магнии (влияет на сердечную деятельность, развитие мышц).

С пищей в организм поступает железо, цинк, йод и другие микроэлементы, входящие в состав крови, обеспечивающие нормальное развитие всех органов. Недостаток этих веществ приводит к задержке развития. Это еще одна причина переживаний, когда ребенок плохо ест. Что делать в подобной ситуации, подскажет педиатр, который, скорее всего, назначит специальные витаминные комплексы, восполняющие недостаток элементов.

Снижение аппетита в результате болезней

Одним из первых симптомов заболевания ребенка является снижение аппетита. Не стоит настаивать на непременном приеме пищи, если ему плохо, появляются такие признаки, как вялость, повышение температуры. В этом состоянии гораздо важнее для ребенка больше пить. При этом он будет потеть, за счет чего температура понизится. Кроме того, с потом выходят токсины, образующиеся в организме при воспалительных процессах.

Пищеварение требует затрат энергии. Ослабленный болезнью организм не может справляться с этой функцией. Пища в этот период должна быть легкой: фрукты, молочный суп, картофельное пюре, вареная рыба, куриное мясо. Причем лучше предложить ребенку съесть те продукты, которые он любит.

Анорексия у детей

Анорексия - это состояние, при котором организм не может принимать пищу. У подростков она может возникнуть как результат стремления к похудению.

Детская младенческая анорексия проявляется срыгиванием во время еды , отвращением к обычной пище. Иногда появляется пристрастие к кислым цитрусам (лимон, грейпфрут). При этом ребенок плохо ест, капризничает, скидывает посуду со стола, выражает недовольство самим процессом кормления. Родители часто находятся в растерянности: что делать, чтобы исправить положение.

Если ребенок ест плохо, то, придерживаясь определенных правил, можно постепенно приучить его к нормальному питанию:

  • при необходимости увеличивается интервал между приемами пищи, чтобы малыш проголодался;
  • давать еду надо небольшими порциями, накладывать ее в маленькую тарелку, добавляя, если ребенок выразит желание;
  • необязательно добиваться, чтобы ребенок съел все, что ему положили в тарелку, или то, что ему неприятно;
  • за столом во время кормления не рекомендуется сидеть больше получаса, потом лучше убрать еду со стола;
  • ни в коем случае нельзя ругать ребенка, если во время приема пищи его вырвало;
  • кормление должно проходить в спокойной и дружелюбной обстановке;
  • при необходимости надо сменить посуду, комбинировать продукты, вызывая интерес к ним;
  • не следует давать булочки, сладкий сок и конфеты между основной едой.

Видео: Почему дети не хотят есть, надо ли с этим бороться

Нужно ли кормить ребенка насильно

Часто родителям кажется, что их сын отстает от соседа-сверстника по росту из-за того, что он меньше ест. Однако дело не в количестве пищи, а в индивидуальности физиологических процессов. У всех людей усвоение пищи и осуществление обмена веществ в организме происходят по-разному. Если у ребенка нет признаков болезни, то не стоит переживать из-за его аппетита. Организму хватает полезных веществ. А на рост может оказать влияние наследственность. Некоторые дети начинают быстро расти в период полового созревания, догоняя и перегоняя сверстников.

Следует обратить внимание: Если при отсутствии наследственных факторов ребенок значительно отличается по росту от своих сверстников, то врач нередко направляет его на обследование к эндокринологу, так как причиной могут быть гормональные нарушения.

Аппетит напрямую связан с работой кишечника. Поэтому родители должны обратить серьезное внимание на частоту опорожнения кишечника ребенка. Если малыш страдает от запоров , то у него может появиться рвота при очередном приеме пищи. Это естественная защитная реакция организма. Если при этом настаивать на приеме пищи, то у детей развивается патологическая реакция, рвота будет появляться при виде любой пищи, разовьется анорексия.

Кормление через силу, грубость, угрозы могут принести непоправимый вред здоровью ребенка, травмируют психику. Последствиями такого кормления становятся болезни сердца, болезни желудка, в том числе и раковые опухоли.

Видео: Проблемы насильственного кормления детей

Что делать, чтобы улучшился аппетит

Родители нередко не могут найти ответ: что же делать, если дети плохо едят. Для того чтобы процесс кормления проходил нормально, необходимо не только разнообразить блюда и обратить больше внимания на сервировку стола, но и сделать так, чтобы ребенок чувствовал себя спокойно, не боялся угроз, знал, что его не будут уговаривать и заставлять есть.

Аппетит ребенка обычно улучшается, если его кормят вместе с другими детьми.

Если аппетит плохой, то важнее съесть второе, более питательное блюдо, не заполняя желудок первым, жидким.

В пищу надо включать блюда, возбуждающие аппетит. Детям можно давать не очень соленую селедку, соленые огурцы и помидоры, капусту и разнообразные салаты. Необходимо кормить ребенка продуктами, содержащими много клетчатки (каши, овощи, фрукты), чтобы наладилась работа кишечника.

Большое значение для повышения аппетита имеет длительность прогулок на свежем воздухе, подвижные игры, занятия спортом, закаливающие процедуры. В отдельных случаях может потребоваться прием специальных препаратов для улучшения выработки желудочного сока, средств, содержащих бифидобактерии.


Ребёнок после 1 года продолжает интенсивный рост и развитие, и правильное питание является очень важным для изменений проходящих в организме малыша. После 1 года у малыша появляется достаточное количество зубов, увеличивается активность пищеварительных соков, улучшается вкусовое восприятие. В большинстве случаев к этому возрасту, мама уже ввела в рацион ребёнка многие необходимые продукты. Питание ребёнка до года уже должно отличаться от того питания, которое будет предлагаться сейчас. Если раньше пища в большинстве случаев была жидкая и полужидкая, то сейчас необходимо предлагать более твёрдую пищу, для того чтобы малыш учился хорошо жевать.

Набор предлагаемых продуктов должен быть разнообразным.
Очень полезны в этом возрасте молочные и особенно кисломолочные продукты. Ребёнку можно готовить различные творожные запеканки, вареники со сметаной и т. д. Более осторожно нужно относиться к сыру. Если Вы хотите предложить ребёнку сыр, то выбирайте только неострые и некопчёные сорта, лучше отдать предпочтение сливочным и плавленым сырам без добавок.
Из мяса ребёнку можно давать только не жирные сорта, лучше если это будет говядина или телятина. Свинину нужно выбирать только нежирную. Очень полезны некоторые субпродукты, например печень. Такие мясные продукты как сосиски, колбасы и т. п. лучше давать ребёнку только в возрасте старше 2,5 – 3 лет. Выбирая подобные продукты необходимо внимательно следить за их качеством, и покупать только простые сорта (молочные сосиски, диетическая колбаса и т. д.).
Рыба тоже является очень полезным блюдом, она содержит легкоперевариваемые белки и витамины. Рыбу обычно дают 1 раз в неделю и не чаще 2-3 раз в неделю. Нежелательно покупать жирные и деликатесные сорта (осётр, сёмга и т. д.). Морские продукты являются довольно сильными аллергенами, и поэтому необходимо внимательно следить за реакцией малыша. Нужно осторожно относиться к такому продукту как икра. Желательно воздержаться от икры в этом возрасте, она не только сильный аллерген, но и содержит большое количество жира, что затрудняет её переваривание.
Яйца также часто вызывают аллергию, поэтому количество этого продукта всегда нужно ограничивать. Если у ребёнка некогда не было реакции на яйцо, но при этом он съел их большое количество, то у ребёнка может возникнуть зуд, сыпь и т. п. Яйца можно давать не только в варёном виде, но и в виде омлета или запеканок.
Растительное и сливочное масло содержат многие необходимые детскому организму витамины и жиры. Растительное масло можно использовать в качестве заправки к салату, а сливочное вместе с бутербродом.
Ребёнку очень полезен хлеб из ржаной муки или грубого помола . Такие виды хлеба лучше влияют на пищеварение и содержат больше необходимых витаминов.
Конечно, не стоит забывать об овощах и фруктах . В рационе ребёнка при отсутствии аллергии используются самые разнообразные овощи и фрукты. По возможности давайте малышу свежие соки.
Из круп лучше отдать предпочтение овсяной, гречке, пшену, ячневой. Не стоит часто и в больших количествах давать макаронные изделия из-за их перенасыщенности углеводами.
Не смотря на то, что в последнее время часто говорят о вреде сахара , не стоит полностью исключать его из рациона ребёнка, но и не стоит давать его в очень больших количествах. Сахар хорошо усваивается и улучшает вкусовые качества блюд. Более осторожно нужно относиться к кондитерским изделиям . Конечно, нельзя полностью исключить сладости, из рациона малыша не смотря на все запреты врачей. Из сладостей лучше давать пастилу, мармелад, варенье, мёд. Шоколад старайтесь предлагать в ограниченных количествах. Помните о том, что многие кондитерские изделия могут вызвать аллергическую реакцию.

Обычно ребёнок в этом возрасте ест 4 раза в сутки: завтрак, обед, полдник, ужин. Старайтесь внимательно распределять продукты питания и объём продуктов.

Мы рассказали Вам только о самых необходимых продуктах, не забывайте ориентироваться на своего ребёнка в составлении его меню. Включайте в рацион каши и супы.

Плохой аппетит

Плохой аппетит у ребёнка до 3 лет не редкость, и на это часто жалуются многие родители. Прежде всего, Вам нужно понять, что объёмы порций всё же устанавливаются индивидуально. Иногда ребёнку лучше предложить меньший объём пищи за один раз, но в тоже время добавить дополнительный приём пищи за день. В тоже время иногда плохой аппетит может указывать на какие-либо заболевания. Снижение аппетита у ребёнка может произойти из-за наличия гастрита, глистов и т. п. Всё же ребёнка с плохим аппетитом следует показать врачу в целях профилактики.

Приём пищи должен проходить в одно и тоже время. Перед этим, ребёнку не нужно давать сладости или любые другие продукты, способные "сбить" аппетит и вызвать чувство насыщения. За столом введите себя спокойно, не ругайте малыша и старайтесь создать доброжелательную обстановку. Не последнее место занимает, и сервировка стала. Красивые блюда вызывают аппетит даже у малышей. Существуют специальные детские рецепты, которые своим внешним видом ориентированы на детей. Всевозможные красивые детские бутерброды, красочные салаты, супы в которые добавлены необычно нарезанные овощи и макаронные изделия, несомненно, вызовут интерес у ребёнка. Также в продаже можно найти специальную детскую посуду. На таких чашках и тарелках нарисованы красивые детские рисунки, которые очень нравятся детям.

В возрасте от 1 года до 3 лет ребёнку в среднем требуется в сутки:
Творог – 40 г.
Сметана – 5 – 10 г.
Молоко и кисломолочные продукты (общее кол-во) – 600 мл.
Мясо – 60 -70 г. или рыба 20-30 г.
Яйцо – 1/2 часть
Растительное масло – 5 г
Сливочное масло – 15 г
Ржаной хлеб – 20 г.
Сахар 30 г
Пшеничный хлеб – 40 г.
Крупа – 20 г

Прочитайте статью . Эти важные правила должны быть знакомы всем родителям!

Рекомендуемые нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии детей от 1 года до 3 лет (институт питания РАМН 2000 г)

Пищевые вещества Количество
Белки, г
в т. ч. животные
53
37 (70%)
Жиры, г
в т. ч. растительные
53
25 (30%)
Углеводы, г 212
Соотношение Б:Ж:У 1:1:4
Энергетическая ценность, ккал 1540
Витамины
С, мг 45
В1, мг 0,8
В2, мг 0,9
В6, мг 0,9
Е, мг 5
РР, мг 10
А, мкг 450
Д, мкг 10
Фолацин, мкг 100
Минеральные вещества, мкг
Кальций 800
Фосфор 800
Магний 150
Железо 10
Цинк 5
Йод 0,06

Редактор: врач-педиатр Потапова Людмила, закончила педиатрический факультет СарГМУ, клиническая ординатура по инфекционным болезням.

Отменный аппетит у любимого сына или дочки – настоящий праздник для родителей. Любоваться с удовольствием кушающим малышом можно бесконечно, но вот как быть, когда ребенок ничего не ест или съедает от силы две-три ложки? Почему у деток в возрасте 1-3 года бывает плохой аппетит и что с этим делать? Рассмотрим наиболее распространенные причины и посоветуем, как с ними бороться.

Иногда попытки накормить ребенка превращаются в самый настоящий спектакль

Нормы питания

Ряд взрослых адекватно воспринимает нежелание ребенка съедать блюдо до последней ложки, но так думают не все. Мамы, как правило, переживают больше отцов, так как последние касаются этой темы крайне редко. Многие родительницы считают правильным мнение доктора Комаровского о том, что насильственное кормление недопустимо, хотя и унывают, если ребенок плохо ест. Подключающиеся к процессу кормления представители старшего поколения вносят свой посильный вклад в то, чтобы ребенок съедал все до конца. Так хорошо ли есть много или мало, существуют ли какие-то нормы?

Дети в возрастном периоде от 1 до 3 лет питаются 4 раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Питательная ценность обеденного кушанья должна составлять не менее 40-50% от суточного рациона. Оставшаяся часть равномерно распределяется на завтрак, полдник и ужин. Малыш должен получить суточную норму в 1400-1500 ккал.

Аппетит не зависит ни от веса, ни от комплекции ребенка, ни от того, сколько он съедает за раз, как ведет себя за столом (подробнее в статье: ). Волноваться не стоит и улучшать аппетит не имеет смысла, если годовалый малыш или ребенок 2-3 лет:

  • нормально набирает вес;
  • гармонично развивается;
  • активно общается и играет;
  • у него регулярный стул.


Если ребенок хорошо выглядит, активен и весел - с питанием у него все в порядке

Отсутствие аппетита явно присутствует, если вы фиксируете у ребенка:

  • слабость;
  • раздражительность;
  • отказ от еды в течение нескольких дней;
  • потерю в весе;
  • сбои в работе пищеварения;
  • отрицательное отношение к приему пищи.

Аппетит является очень сложным нервно-физиологическим процессом. Причины его отсутствия могут крыться в некоторых фактах, которые можно подразделить на несколько групп. Рассмотрим каждую группу по отдельности.

Причины плохого аппетита

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Симптомы и заболевания

Множество болезней приводят к отказу ребенка от еды. Видя, что кроха регулярно неохотно съедает лишь пару ложек, первое, что нужно сделать – сходить к врачу, педиатру или гастроэнтерологу.



Причины плохого аппетита могут быть в том числе связаны с нарушениями здоровья

Заболевания могут иметь хроническую природу или же протекать в скрытой форме. В том и в другом случае происходит сбой обмена веществ, который и снижает аппетит. Детский возраст наиболее часто подвержен следующим заболеваниям:

Чтобы узнать, имеются ли у вашего чада подобные болезни, врач назначит ряд анализов, а также обследования (ЭКГ, УЗИ, рентген). Пока диагноз еще не будет точно установлен, действовать следует так: кормить ребенка только при наличии желания с его стороны.

Часто причинами сниженного аппетита являются прорезывающиеся зубки, доставляющие боль и дискомфорт, а также кариес и стоматит. Эти проблемы, равно как и болезни десен, зачастую сложно определить самостоятельно, поэтому стоит посетить врача для осмотра.



Если у ребенка активно режутся зубки, не стоит ожидать от него хорошего аппетита

Психоневрологические причины

  1. Дети с повышенной возбудимостью отличаются низким слюноотделением, в связи с чем они с трудом едят плотную пищу (фрукты, запеканки, котлеты). Возможно, ребенку будет проще запивать пищу водой, чаем или киселем.
  2. Кроха может с трудом глотать пищу в результате сильного стресса - например, развода родителей или рождения еще одного ребенка. Малютки тяжело глотают кусочки пищи, если их неожиданно и резко перевели за общий взрослый стол. Присмотритесь к вашему годовалому малышу, возможно, именно эта причина является основной в отсутствии желания поесть (рекомендуем прочитать: ).
  3. В подростковом возрасте становится актуальной проблема анорексии, когда детки боятся поправиться и начинают провоцировать появление рвоты. Личные мотивы нежелания питаться дополняются физиологическими причинами. В результате малоедения уменьшается объем желудка, а следовательно, становится хуже и аппетит.
  4. Иногда ребенок отказывается есть из-за имеющихся проблем со сверстниками в саду или в школе, а также из-за напряженных взаимоотношений в семье. Регулярная перегрузка в нервном плане сказывается и на снижении желания отведать даже самое вкусное блюдо. Скорее всего, ребенок будет неохотно питаться в саду, если у него имеются проблемы с воспитателем.
  5. Когда ребенка 3-4 лет насильно заставляют съесть обед, он начинает проявлять еще больше агрессии и возмущения, даже если очень голоден.


Насильное кормление ребенка приведет только к психологической травме

Потребности ребенка

В первые три года ребенок еще не в состоянии адекватно объяснить свой аппетит, поэтому родители судят о нем по своим собственным ощущениям и знаниям. В широком смысле всех деток можно подразделить на малоежек, тех, кто кушает средне и тех, кто ест много. На объемы потребляемой пищи влияет обмен веществ, ведь он у каждого свой. Разумеется, любящие папа и мама волнуются, когда кроха вяло и неохотно кушает, при том, что болезней у него нет. Часто снижение аппетита вызвано физиологическими причинами. Малыши первого года жизни очень интенсивно растут и прибавляют в весе. Затем эти показатели несколько замедляются, а вместе с ними и желание подкрепиться.

При оценке аппетита у ребенка учитывайте еще ряд показателей: активность в течение дня, адекватность одежды погоде (не вызывает ли она повышенного потоотделения). Чем больше ребенок двигается, тем больше он будет нуждаться в удовлетворении возникшего голода, а спокойный малыш, в свою очередь, будет кушать с меньшим энтузиазмом.

Пора к специалисту

Видя, что помимо плохого аппетита у вашего ребенка наблюдается недостаточная прибавка в весе, его двигательная активность явно снижена, вид его выражает усталость и нездоровое состояние, самое время посетить специалистов:

  • Педиатр даст свое заключение исходя из данных относительно веса, роста, тонуса, активности. Исследования покажут наличие воспаления или признаков интоксикации организма.
  • Невропатолог сможет определить, имеются ли у ребенка отклонения в неврологическом плане. Часто имеет место гипотония лицевых мышц, которая затрудняет долгое пережевывание. Крохе с трудом дается этот процесс, в связи с чем он полностью отказывается от еды.
  • Гастроэнтеролог сможет определить, исходя из осмотра и полученных анализов, наличие сбоев в работе желудка и кишечника, а также ферментопатию.


Причиной нежелания есть может оказаться боль в животе
  • Эндокринолог сможет помочь в ситуации, если малютка отстает в физическом развитии от своих сверстников. Психолог решит проблемы, носящие психологический характер. Возможно, такая ситуация – результат невроза или ревности к младшему брату, сестре.
  • Психотерапевт будет в помощь, когда ситуация, что кроха почти совсем ничего не ест, вызвана проблемой повышенной впечатлительности.

Корректировка аппетита ребенка в 1-3 года

Дети в год-полтора начинают подходить к выбору меню более избирательно, их аппетит снижается. Ребенок отказывается есть, а вы не знаете, как решить эту проблему? Приведем советы, как накормить нехочуху:

  • Соблюдение режима – первая необходимость. Питаться ребенок должен 4-5 раз в день в установленное время. Между приемами пищи полностью запрещается подкармливать его чем-либо, будь то сок, яблоки или конфеты. Перебивание аппетита приведет к тому, что суп или картошка, которую вы запланировали ему дать, не вызовут интереса.
  • Следить за активностью малыша в течение дня. Соблюдайте режим ежедневных двухчасовых прогулок.
  • Не заставляйте съедать больше, чем он хочет. Ориентируйтесь на его обычный объем употребляемой порции и не кладите больше. Избавьтесь от взрослых порций. Большие тарелки, наполненные до краев, часто просто пугают детей.
  • Поощряйте самостоятельность за столом, так интерес к приему пищи станет выше.
  • Практикуйте семейные обеды и ужины. Совместная трапеза всегда стимулирует, в итоге малыш будет опустошать свою тарелку с большим энтузиазмом. Разумеется, здесь придется преодолевать некоторые трудности. Кроха будет просить все как у взрослых, а ведь некоторые виды пищи ему еще нельзя. Можно создавать альтернативные варианты: томатный сок вместо соуса, сметана вместо майонеза, творожок вместо мороженого, а для пущей убедительности взамен ложки можно предложить палочку от мороженого.


Совместный прием пищи с родителями более интересен ребенку, он с удовольствием покушает со всеми
  • Проявлять креативность и изобретательность в подаче блюд. Оформлять красиво салаты, рисовать веселые рожицы, нарезать фигурно овощи и фрукты.
  • Деткам всегда интересна игра в сюрприз. Для этого скажите, что в конце еды кроху ждет маленький секретик. Купите разные тарелочки с рисунками на дне, крохе будет приятно увидеть что-то забавное в конце каши или супа, или же положите на дно звездочку из морковки или медаль из огурчика.
  • Имея привычку кушать целыми днями одно и то же блюдо, к примеру, овсянку или картошку в виде пюре, старайтесь разнообразить эти варианты, если ребенок не ест другие конкретные блюда. В пюре можно добавлять всевозможные овощи и мясо. Каша может быть дополнена вкусными и яркими фруктами или ягодами. Не очень любимая еда заиграет новыми заманчивыми красками, если ее красиво подать (украсить нарезанными овощами, изобразить цветочек, животное или смайлик).
  • Излишняя капризность за столом не должна поддерживаться. Предлагая взамен не понравившемуся блюду новое, а за ним еще новое, а кроха так ни к чему и не притронулся, не ругайтесь и не настаивайте. Позвольте карапузу проголодаться, что позволит повысить аппетит - через пару часов он съест все и с большим желанием.

Эти простые советы помогут вам повысить снизившийся аппетит, разбудить желание хорошо кушать и показать, какой вкусной и полезной может быть еда. Главное - всегда сохраняйте спокойствие и уравновешенность, ведь заставить покушать можно любого малыша, но вот пользы от этого точно не будет.


Аппетит может проснуться от одного только вида красивого необычного блюда

Прививаем желанием покушать ребенку 3-7 лет

Хороший аппетит в этом возрасте достигается путем четкого соблюдения режима питания. Питаться малыши должны от 4 до 5 раз, в перерывах они должны много двигаться, гулять на свежем воздухе, не проводить много времени перед мониторами, а также желательны дополнительные физические нагрузки в виде секций. Кроме того, учитывайте следующие факторы:

  • Никаких перекусов! Любая еда, будь то сок, конфета, печенюшка негативно сказывается на аппетите. Не давайте в перерывах НИЧЕГО! Перебитый аппетит не позволит в итоге малышу съесть обеденный суп. Заметив, что кроха почти не притронулся к супу в обед, не докармливайте его ничем. Ждите следующего питания по режиму. Это поможет пробудить у крохи аппетит.
  • Учитывайте мнение ребенка. Все дети любят, когда к их мнению прислушиваются. Спросите у сына, какое из перечисленных блюд он хотел бы получить на обед. В результате кроха с радостью съест то, что выбрал самостоятельно.
  • Творите вместе. Позволяйте дочке или сыну помогать вам в готовке, приобщайте их к этому процессу. Пусть печенье будет невзрачным на вид, зато малыш, который сделал его сам, по достоинству оценит блюдо собственного приготовления.


Когда ребенок помогает на кухне, он чувствует себя частью процесса и непременно захочет попробовать, что получилось

Вкусное меню

Порой мамы заходят в тупик и совсем не знают, что приготовить своим любимым деткам. Примерное меню решит эту проблему. Ниже мы предложим небольшой список несложных рецептов блюд, которые подойдут для деток старше трехлетнего возраста.

Бутерброды и закуски:

  • горячие бутерброды с яйцом и колбасой;
  • канапе с сыром и колбасой, которые можно украсить божьей коровкой, сделанной из помидора черри;
  • бутерброды с паштетом из печени и яйцом;
  • фигурные бутерброды с сыром;
  • фаршированные яйца в виде снеговиков или цыплят;
  • помидоры, фаршированные сыром;
  • омлет с овощами и зеленью.
  • салат из свежей моркови и яблока;
  • картофельный салат;
  • винегрет;
  • салат из свежей капусты с морковью;
  • салат из помидоров и огурцов;
  • салат витаминный;
  • фруктовый салат с йогуртом или сметаной;
  • слоеные салаты;
  • салат с креветками или кальмарами;
  • печеночный салат;
  • салат сырный с добавлением тертой моркови.

  • суп-пюре куриный с капустой;
  • щи из свежей капусты;
  • борщ с фасолью;
  • суп рыбный с рисом;
  • суп гречневый с мясом;
  • суп куриный с лапшой или вермишелью;
  • суп гороховый с сухариками (рекомендуем прочитать: );
  • грибной суп (рекомендуем прочитать: );
  • суп рисовый с фрикадельками;
  • лагман;
  • сырный суп.
  • мясо тушеное;
  • котлеты;
  • тефтели с тертой капустой и кабачком;
  • гуляш;
  • плов;
  • рыба, запеченная в сливочном соусе;
  • запеченные колечки из красной рыбы, фаршированные овощами с сыром;
  • голубцы ленивые;
  • курица, протушенная с овощами.


Ароматный вкусный плов непременно понравится ребенку

Это лишь небольшой список тех блюд, которыми вы можете порадовать своих деток. Простор для выбора широк, равно как и список ингредиентов.

Экспериментируйте с гарнирами, кашами, десертами, выпечкой и напитками. Мамы могут постараться и сделать так, что аппетит проснется даже у самого привередливого малыша. При выборе продуктов учитывайте, готова ли детская пищеварительная система их принять и переварить.

Чего делать не стоит

Перечислим ряд правил, которые следует неукоснительно выполнять, чтобы избавить вашего кроху от плохого аппетита:

  • Никогда не заставляйте ребенка есть. Мудрый детский организм сам рассчитает необходимую дозу. Принуждая малыша есть, вы рискуете прибавить ему психологических проблем, а также нарушений пищеварения. Чрезмерное употребление пищи вредит здоровью. Кроха плачет и капризничает за столом? Прервите кормление, оставив его с наполовину съеденной порцией. Голодным ребенок сам себя не оставит, зато успеет нагулять аппетит к следующему приему пищи.
  • Ничто не должно отвлекать карапуза от процесса еды. Скажите «нет» использованию отвлекающих моментов в виде сказок или мультиков. Он должен понимать, что он ест. Закладывайте с юности правильные привычки в питании, тогда в будущем у него не будет проблем с лишним весом.
  • Игры с едой под запретом. Кроха, который размазывает творожок по столу и рукам, явно уже не голоден, а значит прием пищи можно завершать. Всегда объясняйте карапузу, что баловство с едой недопустимо.
  • Сохраняйте позитивный настрой. Никогда не кричите, не торопите и не запугивайте ребенка во время еды. Подобные действия могут вызвать стрессовые состояния, вследствие которых аппетит лишь снизится еще больше.

Когда ребенок плохо ест, родителям не стоит себя винить, вероятнее всего эта проблема внутренняя и имеет временный характер (рекомендуем прочитать:

Аппетит (лат. желание, стремление) своеобразный сигнал организма о необходимости утолить голод. При этом наличие хорошего аппетита свидетельствует о крепком здоровье, нормальном развитии и гармоничном функционировании организма. Поэтому многих родителей беспокоит отсутствие аппетита у ребенка.

Наличие аппетита

Прежде всего, давайте выясним, что такое отсутствие аппетита у ребенка до 1 года и 2-5 лет, какой аппетит, действительно, плохой.

Показателями аппетита не являются ни вес ребенка, ни его худоба или полнота, ни размер съедаемой порции, ни поведение за столом.

У вас нет причины для беспокойства, нет необходимости целенаправленного улучшения аппетита, если малыш до 1 года и последующие несколько лет:

o нормально набирает вес,

o гармонично развивается,

o активно общается и играет,

o у него регулярный стул.

Плохой аппетит

Аппетита, действительно, нет, если у ребенка наблюдается:

o слабость,

o раздражительность,

o отказ от еды в течение нескольких дней,

o потеря в весе,

o нарушение работы системы пищеварения,

o негативное отношение к приему пищи.

Причины плохого аппетита у грудничков

o ребенок неправильно берет грудь (проблема с сосками у мамы, у ребенка короткая уздечка, воспаление слизистой рта из-за стоматита или молочницы, забитые носовые ходы);

o нет режима питания, малыш не успевает проголодаться между кормлениями;

o неправильное введение прикорма для деток до 1 года, неудачное распределение продуктов между приемами пищи;

o общее недомогание, болезнь;

o режущиеся зубки.

Причины отсутствия аппетита у детей после 1 года

Прежде чем что-то делать, переживая, что ребенок плохо кушает, нужно установить причины незаинтересованности малыша в еде. Понаблюдайте за ребенком и проанализируйте распорядок дня вашей семьи. Возможно, причина лежит на поверхности:

o недостаточные физические нагрузки (ребенок мало бегает, прыгает, и даже ходит, не играет в подвижные игры, не устает);

o непродолжительные прогулки на свежем воздухе;

o болезнь или недомогание;

o переутомление и стрессовая ситуация;

o потеря аппетита из-за «перекусов» (сладкие соки, выпечка, бутерброды, сладости, в перерывах между приемами пищи - наиболее распространенная причина того, почему пропал аппетит);

o доктор Комаровский считает, что «вкусненькое» вредит для аппетита ребенку и может быть только десертом, но не «перекусом»;

o отсутствие режима питания;

o кормление ребенка через силу;

o ребенок плохо ест невкусную и неаппетитную еду;

o бессистемное и безразличное отношение к еде в семье;

o анорексия у детей подросткового возраста, стремящихся к внешним параметрам модели.

Способы стимуляции аппетита

Причины того, почему у ребенка плохой аппетит, могут быть разными. Даже если вам удалось установить, почему малыш равнодушен к еде, с чем связана потеря веса, не надо делать самостоятельных назначений лекарственных препаратов и витаминов. Даже безобидный сироп нельзя давать для аппетита ребенку без назначения врача, потому что он может плохо воздействовать на детский организм.

o Установите причины, почему ребенок плохо ест.

o Если малыш болен или чувствует недомогание, старайтесь дать ребенку больше жидкости (вода, бульоны, травяные чаи), готовьте легко усваиваемую пищу. Улучшения аппетита можно ждать, когда малыш начнет выздоравливать.

o В период эмоционального напряжения ребенка и стресса важно устранить причины психологического напряжения. До тех пор старайтесь составлять меню из любимых блюд малыша, чаще дать травяные настои, больше бывать на свежем воздухе, создавать условия для «выплескивания» негативных эмоций.

o Ни в коем случае не приучайте ребенка «заедать» стрессовые ситуации «сладеньким».

o Не вводите в рацион новые блюда, новые продукты, если ребенок не здоров. Не настаивайте на еде с неприятными для малыша вкусовыми качествами.

o Не потакайте капризам. Если ребенок не желает есть предложенные блюда и требует что-то другое, не спешите выполнять требование. Ничего страшного не произойдет, если этот прием пищи будет пропущен. Чувство голода не причинит вреда, но заставит потом съесть все предложенное. Не пытайтесь дать какой-либо «перекус». Не прельщайте сладеньким. Проявите стойкость. И тогда капризы в еде никогда больше не повторятся.

o Чтобы повысить аппетит, сервируйте обычные блюда оригинально и привлекательно: пусть это будут забавные мордашки, яркие цвета, непривычные формы. Готовьте съедобные кораблики и домики, выкладывайте ёлочки и зверюшек, формируйте цветы и бабочек. Экспериментируйте.

o Можно хорошо поднять аппетит и настроение, сервируя блюдо вместе с ребенком. Приятные ароматы, приподнятое настроение, веселое общение способны замечательно улучшить аппетит.

o Не подавайте слишком большие порции. Лучше дать добавку.

o Перед приемом пищи можно дать немного воды или несладкого яблочного сока. Сладкие соки слишком калорийны, как следствие - потеря аппетита.

o Насыщайте блюда белком, а не углеводами и жирами. Именно белок стимулирует развитие организма и устраняет плохой аппетит.

o Посоветовавшись с врачом, введите в рацион витамины для аппетита детям, у которых потеря потребности в еде вызвана физиологическими и психическими нарушениями. Используйте препараты, повышающие аппетит, стимулирующие работу системы пищеварения («Элькар», «Апилак», травяной сироп).

Травяные настои, стимулирующие аппетит детям от 2 лет

Детям от 2 лет с плохим аппетитом можно готовить травяные настои. Обратите внимание, что только после 1 года у малышей происходит окончательное формирование ферментных систем печени, а кишечно-желудочный тракт заселяется полезными бактериями. Поэтому маленькому организму до 2 лет тяжело справляться с «чужими» химическими элементами, каковыми являются лекарственные травы.

Перед тем как вызвать аппетит у ребенка с помощью травяных настоев, выясните, нет ли у малыша аллергии на какой-либо компонент травяной смеси. Если противопоказаний нет, можно делать настой и давать его ребенку до еды.

1. Промойте ягоды можжевельника, барбариса, шиповника, черной смородины, рябины черноплодной и семена аниса.

2. Все просушите, в равных пропорциях измельчите в блендере или через мясорубку.

3. 1 столовую ложку смеси залейте одним стаканом кипятка и настаивайте 30 минут.

4. Процедите настой.

Лекарственные препараты и витамины для повышения аппетита

Мамы часто интересуются, какие препараты рекомендованы для повышения аппетита у детей до 1 года и 3-5 лет, и можно ли детям давать «Элькар» и «Апилак».

Если вы решили повысить плохой аппетит ребенка с помощью витаминов и лекарственных препаратов, не надейтесь на отзывы, обратитесь к врачу. Вам порекомендуют те средства, которые полезны для аппетита ребенку и соответствуют возрасту, состоянию вашего малыша. Наиболее распространенные отзывы о следующих препаратах: «Элькар», «Апилак». Дозу и режим приема лекарств назначает только врач. Самые положительные отзывы не являются руководством к действию.

«Элькар» (левокарнитин) - витамин, стимулирующий обмен веществ и нормализующий работу желудка. «Элькар» применяется, если в организме большая потеря карнитина. «Элькар» помогает восстановиться после стрессов и перегрузок. «Элькар» продается в таблетках, в растворе. Его дают детям до кормления.

o Новорожденным «Элькар» дают по 4-10 капель дважды в сутки.

o Детям от 2 месяцев до года - 3 раза в сутки по 10 капель.

o Детям от 1года до 6 лет - 2-3 раза в сутки по 14 капель.

o Школьникам 7-10 лет - по четверти чайной ложки 2-3 раза в день.

Еще раз обращаем внимание на обязательную консультацию с врачом перед тем, как приобрести это лекарство.

«Апилак» (пчелиное маточное молочко) - содержит большое количество витаминов, кислот, макроэлементов. «Апилак» улучшает работу организма. При нарушении питания и анорексии «Апилак» применяют в виде таблеток. Таблетки «Апилак» класть под язык, так как маточное молочко разлагается желудочным соком. Детям до 9-10 лет «Апилак» назначают в виде свечей, для детей старше 10 лет - в таблетках.

«Элькар» и «Апилак», как и любой лекарственный препарат, имеют побочные действия. Внимательно изучите рекомендации к применению.

Травяные сиропы

Потеря аппетита часто легко устраняется после того, как вы начнете давать ребенку сироп, стимулирующий пищеварение. Наиболее известны:

o сироп на основе листьев и соцветий полыни, травы золототысячника, тысячелистника,

o сироп из листьев подорожника,

o сироп на основе корня одуванчика, аира, горечавки желтой,

o сироп из листьев и корня цикория.

Каждый сироп содержит горечь, стимулирующую работу желудка и повышающую аппетит. Для детей 1-10 лет рекомендованы таблетированные варианты. Для детей младших и средних лет достаточно, чтобы сироп содержал одну горечь (только одуванчик или только полынь). Для аппетита ребенку дают настои и сиропы до еды.

Уважаемые родители, обеспечьте ребенку здоровый активный образ жизни, полноценные прогулки, режим питания, приучите малыша делать зарядку и не развивайте зависимость от сладкого и «перекусов», проблемы с аппетитом нет - как - нет. Если же снижение аппетита у малыша до 1 года и после года является проявлением хронического или иного заболевания, обязательно обратитесь к специалисту за назначением. Не спешите делать выводы, изучив отзывы об известных препаратах «Элькар» или «Апилак», не назначайте сами стимулирующий сироп, особенно для малышей до 1 года. Только специалист может определить необходимый вашему ребенку препарат.


Хороший аппетит у ребенка - источник нескончаемой радости у родителей. Нет ничего приятнее, чем видеть, как чадо с удовольствием уплетает приготовленный обед, ужин или завтрак. Но чаще бывает наоборот. Мама с бабушкой старались готовили, и не просто так, а именно то, что любит карапуз. А малыш настырно отказывается от еды и капризничает .

В некоторых семьях каждый прием пищи превращается в настоящее сражение между «нехочухой» и его настойчивыми родителями. Ребенка уговаривают, пытаются обмануть разными маневрами и хитростями, настаивают и угрожают, что он не получит конфетку, если не не съест суп. Нужно ли так стараться и что делать, если у ребенка плохой аппетит, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.




Аппетит бывает разный

Без еды жизнь невозможна, но не всегда аппетит приходит во время еды. Естественный аппетит возникает тогда, когда пища требуется организму для пополнения энергетических запасов, чтобы выжить. А избирательный сопровождает современного человека значительно чаще. Ребенок хочет печенье, потому что оно ему нравится, и не хочет кашу, потому что печенье лучше.

Избирательный аппетит отражает реальную картину потребностей только у грудного ребенка, он в 8-9 месяцев интуитивно чувствует, что ему требуется кальций , и отказывается есть суп. Не потому, что суп невкусный, а потому, что молоко полезнее. В возрасте 1 года, 2 лет дети по этой же причине отдают предпочтение молочным продуктам.

Если годовалый ребенок принципиально не ест мясо, это еще не значит, что в 3-4 года он не начнет кушать его с удовольствием. Просто для 12-месячного крохи важнее овощи и фрукты, творог и молоко. И он это понимает на интуитивном уровне.

Ближе к 3 годам проблема избирательного аппетита, по словам Комаровского, является надуманной - если ребенок не ест овощное пюре и требует только шоколад и колбасу, это обычная педагогическая ошибка мамы с папой, и никаких медицинских причин такого поведения искать не стоит.




Почему ребенок не ест?

Если карапуз отказывается от еды, у него на то, по словам Комаровского, может быть две причины: он не может или не хочет есть.

Не может - это значит, что аппетит присутствует, но физически покушать затруднительно. Например, у мамы молоко невкусное (женщина что-то не то съела), дырочка в соске слишком маленькая, и кашка не сосется и т. д. У грудных деток довольно часто во время сосания начинает активно работать кишечник, не ко времени активизируется его перистальтика. Животик крутит, крохе больно, он перстает кушать и плачет.

Довольно часто у ребенка корень проблемы с аппетитом кроется во рту. Стоматит, воспаленные десны при прорезывании зубов , микротравмы десен (царапинки от игрушек, которые побывали во рту, или ногтей) - все это делает процесс поглощения пищи довольно неприятным.

Иногда аппетит отсутствует во время простудных заболеваний или ОРВИ . Если нос не дышит, то во время сосания перекрываться доступ к кислороду, что некомфортно, и ребенок прекращает есть. Если болит горло и глотать неприятно, почти всегда последует отказ от еды.



Порой ребенку не нравится сама предложенная еда - она горячая или слишком холодная, соленая или несоленая, крупная или протертая.

Тут все зависит от личных пристрастий каждого конкретного ребенка. Если мамам и папам удалось понять, что ребенок кушать хочет, но не может, то лучше всего обратиться к врачу, чтобы найти и устранить препятствие, которое мешает крохе нормально питаться.

Если ребенок плохо ест или не ест совсем не потому, что прием пищи доставляет ему неприятные ощущения, то он просто не хочет есть. Однако не стоит сразу обвинять его в хулиганстве и настаивать на том, чтобы каша была съедена. Нежелание кушать тоже имеет свои причины:

  • Болезнь. Даже если родители еще не заметили, что малыш заболевает, сам он, как правило, заранее начинает чувствовать негативные изменения в своем организме. В этом случае ребенок, который ничего не ест, просто «включает» защитный механизм - натощак иммунитету легче бороться с возбудителем болезни. Не стоит кормить малыша насильно, он все делает правильно, как подсказывают ему природные инстинкты. Но это справедливо только для острых инфекций. Если у ребенка длительное хроническое заболевание, отсутствие аппетита - это плохой симптом, но такое случае редко.

    Детский организме легко привыкает к новым для себя условиям, а потому малыш при затяжной болезни начинает есть, как обычно, а при некоторых недугах, к примеру, при сахарном диабете, наблюдается даже повышенный аппетит. Комаровский дает определенные рекомендации, как кормить больного ребенка: никак, пока сам не попросит. И маме нисколько не должно быть стыдно, что она не кормит заболевшее чадо. Это - лучшее, что она сейчас может сделать для его скорейшего выздоровления.



  • Отказ от еды «по убеждениям». Такое бывает с детьми-подростками, особенно с девочками. Если она вдруг решит, что она стала «толстая», и надо «срочно что-то с этим делать», предложите ребенку более легкие и полезные продукты (салаты, отварное мясо, фрукты, молоко). Если девочка и это отказывается кушать, то голодание становится патологическим и вполне сравнимо с симптомом психической болезни, которая приводит к анорексии и медленной смерти или инвалидности девушки. В этой ситуации накормить силой - тоже не выход, говорит Комаровский, поскольку нужно устранять истинную причину голодовки. В этом помогут врач-психиатр и подростковый психолог или психотерапевт.


  • Отказ от еды без причин. Есть и такие дети, которые безо всяких болезней едят мало или практически не хотят есть. У них, по словам Комаровского, все-таки есть свои причины не хотеть кушать, такие как, индивидуальные особенности обмена веществ. Ведь у одного ребенка переваривание происходит быстрее, питательные вещества всасываются и усваиваются быстрее, а у других процесс идет более медленно. Поэтому такой «медленный» ребенок отказывается от приготовленного обеда, ведь у него еще завтрак в процессе переработки.



Аппетит зависит от уровня гормонов.

Если ребенок растет быстрее (у него мама и папа высокие), то есть он будет больше и чаще, чем его ровесник, которому высокий рост генетически «не светит».

На присутствие аппетита влияет и уровень энергозатрат. Если чадо бегает и прыгает на свежем воздухе, то проголодается оно быстрее, чем если оно будет сидеть перед телевизором и смотреть мультфильмы.

Чтобы вернуть ребенку аппетит бывает достаточно просто скорректировать энергозатраты - больше гулять, записать чадо в спортивную секцию. В конце концов, всей семьей отправляться на вечерние прогулки перед ужином - это обязательно даст положительный результат.




Родительские ошибки

Очень часто родители пытаются лечить несуществующую болезнь. Если никаких серьезных острых патологий и инфекций у ребенка не обнаружено, родителям бывает сложно признать, что чадо не ест потому, что его не так воспитывают. И начинается сдача анализов, и обязательно находятся диагнозы, которых «как бы нет» и лечение их - пустая трата времени и денег.

Комаровский советует перестать таскать чадо по поликлиникам и лабораториям, оставить его в покое и просто изменить режим дня и образ жизни - ввести более длительные прогулки, прохладные ванны, заняться спортом.


Многие родители заставлять свое чадо есть силой.

К этим действия Евгений Комаровский относит и любимые хитрые приемы: «Смотри, ложка полетела-полетела», «Ешь, а то в парк не пойдем!», «Вот я все папе расскажу!». Загнанный в угол малыш под давлением будет кушать, но без аппетита. А это значит, что желудочного сока будет выделено меньше, печень справится со своей частью работы медленнее, переваривание затруднится. Пользы от кормления силой меньше, чем вреда.