Айва — полезные свойства и противопоказания. Способ приготовления айвы для беременных

Айва – низкокалорийный продукт, содержащий всего 48 кКал /100 г съедобной части плода.

Помимо белков, жиров и углеводов, мякоть айвы содержит органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, моно- и дисахариды, крахмал и богатый набор витаминов и микроэлементов.

Остановимся подробнее на химическом составе и питательной ценности плодов:

Вышеуказанные витамины и минералы представляют собой далеко не полный перечень того, что содержится в айве. Законченный список занял бы несколько страниц.
Айва. Родственница яблока — программа «Жить здорово!»

Айва во время беременности

В период ожидания ребенка женщина может как бы заново открыть для себя айву и убедиться в том, что это не только вкусный десерт, но и целебное средство от многих болезненных состояний.

Польза

Во время беременности объем крови будущей матери увеличивается почти вдвое. Айва в этом смысле окажется как нельзя кстати, т.к. входящие в ее состав и медь участвуют в кроветворении . Употребление ее в пищу позволит избежать .

Процент беременных, подверженных , неуклонно возрастает. Айва позволяет снизить риск аллергических реакций , поскольку действует подобно сенсибилизирующему препарату.

Таким образом, женщинам, чей организм не переносит, например, или , рекомендуется есть айву , чтобы восполнить потребность организма в витаминах и микроэлементах.

Более того, неприятные явления первой половины беременности можно заметно уменьшить , если утром натощак съесть пару кусочков отварной или запеченной айвы.

Это позволяет избавиться от тошноты, сопровождающей многих беременных в первые три-четыре месяца.

Поскольку все силы организма направлены на развитие плода, собственный иммунитет организма падает, десны могут начать кровоточить. Употребление айвы позволяет не допустить кровоточивость десен .

Народная мудрость гласит, что если мать во время беременности регулярно ела айву, малыш будет здоровым, красивым и умным.

Вред

Те, кому приходилось есть сырую айву, знают, несколько терпкий и вяжущий у нее вкус. В небольших дозах она не способна принести никакого вреда организма.

Однако женщинам, страдающим ларингитом или фарингитом, не рекомендуется злоупотреблять этим ароматным лакомством . Голосовые связки, и без того пораженные болезнью, могут воспалиться еще больше; голос станет хриплым, заболит горло.

То же касается и женщин с вялым кишечником: айва может стать причиной проблем с ЖКТ и вызвать .

Показания

, трахеит, конъюнктивит, ожоги . Витамин С, которым богата айва, автоматически превращает ее в эффективное средство от , бронхита, воспаления конъюнктивы.

Ухудшение состояния кожи, ногтей, волос . На протяжение тысячи лет айва была для женщин доступным средством, улучшающим цвет лица.

С помощью сока сырой айвы и сегодня выводят веснушки и , готовят лосьоны и бальзамы.

Кожу с расширенными порами он делает приятно-матовой и шелковистой. Ополаскивание волос отваром из веточек и листьев укрепляет корни, придает шевелюре красивый оттенок.

Отвар из семян способствует (при регулярном применении) избавлению от перхоти.

Противопоказания

Единственным, пожалуй, противопоказанием к употреблению айвы беременными является склонность к запорам . Будущая мать не должна допускать запоров, т.к. они могут нарушить нормальное течение беременности.

В случае, если нет проблем с ежедневным стулом, айву можно есть как минимум трижды в неделю . Она гипоаллергенна и сполна обеспечивает организм витаминами и минералами.

Способы употребления

Выраженный терпкий и довольно кислый вкус ограничивает возможность употребления айвы в свежем виде. Ничего страшного в этом нет, т.к. даже после термической обработки продукт сохраняет питательную ценность и лечебные свойства .

Перечислим популярные способы употребления ароматных плодов:

Почти у каждой хозяйки отыщется собственный секрет приготовления. О том, несколько ароматным деликатесом могут стать варенье или компот, приготовленные по «бабушкиным» рецептам, можно слагать легенды.

Для гурманов

Желе из айвы

Взять 0,5 кг айвы, стакан сахара, чуть больше стакана воды.

Плоды хорошо промыть и нарезать, не освобождая от семенных коробочек. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на маленьком огне до мягкости.

Процедить через редкую ткань, полученную жидкость уварить с сахаром до густоты желе. Разлить по формочкам, остудить, затем переместить в холодильник до полного застывания.

Мармелад из айвы

1 кг айвы промыть под проточной водой, разрезать плоды, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Выложить кубики на дно кастрюли, добавить 100 г сахара и чуть-чуть воды, чтобы покрывала фрукты.

Довести до кипения на медленном огне, снять с огня и оставить остывать на воздухе. Далее, добавить к массе еще 100 г сахара, поставить кастрюлю на огонь и повторить процедуру.

После того, как смесь остынет, снова добавить к ней 100 г сахара и довести до кипения. Снять с огня. Мармелад готов!

Меры предосторожности

Как видим, все части айвы обладают лечебным действием : плоды, листья, веточки и семена.

Внимание: в процессе приготовления компотов, варенья, настоев, отваров, чаев ни в коем случае нельзя измельчат семена .

Дело в том, что они несут пользу до тех пор, пока не нарушена их целостность.

Если семена измельчить, из них начнет выделяться ядовитое вещество – амигдалин, или синильная кислота . Распознать его довольно просто: айвовый продукт сразу приобретает запах горького миндаля.

Разумеется, это не смертельно, но в больших количествах амигдалин может вызвать . По понятным причинам, беременным это совершенно ник чему.

Женщинам в «интересном» положении ни в коем случае не следует пренебрегать айвой .

Витаминные компоты, ароматные десерты, гарниры, целебные настои и отвары полезны не только беременным, но и членам их семей. Благодаря айве, у будущих малышей будут здоровые и жизнерадостные мама, папа, братики и сестрички.

Айва — программа «Доброе утро»

Полезные свойства айвы известны много веков. Ещё Авиценна в своих трудах писал о целебных качествах фрукта и рекомендовал его употребление для облегчения состояния при нарушениях в работе сердца, органов пищеварения и других болезнях.

Действительно, свежая айва по содержанию биологически активных веществ занимает одно из первых мест среди всех семечковых культур. В ней много пектинов и таких органических кислот, как яблочная, лимонная, тартроновая, значительное количество каротина и аскорбиновой кислоты, витаминов РР, Е, В1, В2, В6, таких микроэлементов, как железо, медь, калий, магний, фосфор, марганец, никель, бор. Специфическая терпкость и вяжущий вкус айвы обусловлены дубильными веществами, катехином и эпикатехином.

Такой богатый набор минералов, витаминов, других биологически активных соединений обуславливает пользу айвы при лечении и профилактике различных заболеваний.

Большое количество калия оказывает мочегонный эффект, а сочетание дубильных веществ и пектинов - противовоспалительное, кровоостанавливающее и закрепляющее действие.

Кроме того, пектиновые и дубильные соединения выводят из организма канцерогенные соединения и токсины, прочищают кишечник и противостоят развитию воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта. Их наличие обуславливает мощное очистительное действие фрукта, в том числе при интоксикации тяжелыми металлами.

Калорийность айвы

Благодаря низкой калорийности айвы, составляющей всего 37-58 ккал на 100 г продукта, она рекомендуется диетологами для питания больных ожирением, а наличие витаминов группы В способствует укреплению нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшению состояния кожи.

Айва при беременности

Очень полезно употреблять айву при беременности. Плоды являются хорошим противорвотным средством и облегчают состояние при токсикозах, их мягкое мочегонное действие препятствует возникновению отеков, а железо и медь восполняют характерный для организма беременной женщины дефицит этих микроэлементов, служат для профилактики и лечения анемии.

Сок айвы

Антисептическое, обволакивающее и мягчительное действие айвы обуславливает применение сока для полоскания горла, а также в виде примочек и припарок для обработки трещин заднего прохода, при выпадении прямой кишки.

Целебные свойства имеют и семена фрукта. В их состав входят крахмал, дубильные вещества, до 8% жирного масла, смолы и пектины, покрывающая пленка содержит около 20 % слизистых веществ. В лечебных целях используется именно слизь, которую получают, настаивая семена в теплой воде и периодически встряхивая их.

Такой настой или отвар принимают внутрь в качестве слабительного, обволакивающего, отхаркивающего средства, как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях, а также наружно, при сухих трескающихся ранах, в том числе при трещинах в заднем проходе, ожогах, пролежнях и опрелостях, воспалениях глаз. В официальной медицине экстракт из семян айвы считается неплохим отхаркивающим средством.

С лекарственной целью применяют не только плоды и семена, но также листья растения. Свойства отваров и настоев из них нормализовать уровень сахара в крови, понижать артериальное давление, купировать приступы астмы давно и широко известны народной медицине.

В косметологии отвары листьев и веточек применяют для укрепления и восстановления волос, они обладают легким подкрашивающим эффектом, маскируют раннюю седину и придают волосам красивый оттенок. С косметологическими целями используется и сок айвы, который улучшает цвет лица, отбеливает веснушки, очищает жирную, пористую кожу.

Противопоказания айвы

Наличие большого количества дубильных веществ обусловливает ряд противопоказаний айвы. Так, фрукт нельзя употреблять при запорах, его вяжущее действие, а также наличие кожицы, покрытой войлочным опушением, ухудшает состояние гортани и голосовых связок, поэтому плоды не рекомендуется использовать в пищу людям, чья работа связана с напряжением голоса (певцам, учителям и лекторам).

Свежая айва может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, а также вызывать затруднение дыхания, першение в горле, поэтому она противопоказана при плевритах. Причиной отравления могут стать и косточки айвы.

Вред в этом случае наносит высокое содержание в семенах гликозида амигдалина, который под воздействие фермента эмульсина превращается в синильную кислоту. Поэтому при всех способах приготовления фрукта косточки из него лучше удалить, изготавливая препараты из семян, нужно использовать их целиком, не сбраживая и не измельчая.

Для того, чтобы получить максимальный эффект от использования фрукта в лечебных целях, важно знать, как едят айву при тех или иных заболеваниях. Свежие плоды и сок из них употребляют при желудочных заболеваниях, сопровождаемых кровотечением и поносом, а также для лечения и профилактики анемии. Сок айвы – хороший антисептик, он очень полезен страдающим различными легочными заболеваниями, и особенно рекомендуется астматикам, поскольку обладает к тому же выраженным противоаллергическим действием.

В качестве мочегонного, противорвотного средства, при болезнях печени плоды употребляют в вареном и хорошо протертом виде.

Вкус айвы

Айва используется не только в лечебных целях, это вкусный и полезный продукт питания. Правда, в свежем виде её употребляют редко из-за кислого и вяжущего вкуса, лишь немногие сорта после длительного, 4-6 месячного хранения становятся мягче и могут быть пригодны для еды.

Большей частью фрукт подвергают тепловой обработке, поскольку вареная или печеная айва становится мягкой и сладкой.

Во многих национальных кухнях плоды используют как гарнир к мясным блюдам, из них готовят различные приправы, которые имеют, за счет эфирных масел, присутствующих в основном в кожице, особый аромат и кисловатый вкус.

Айву заготавливают в виде варенья, компотов и соков, высокое содержание пектинов позволяет делать из неё высококачественные джемы, конфитюры, желе и мармелад. Доказано кстати, что первый мармелад был приготовлен именно из этого фрукта, даже само название продукта «marmelada» по португальски означает “варенье из айвы”.

Беременные женщины, как никогда нуждаются в продуктах богатых полезными микроэлементами: минеральными веществами и витаминами. Однако вместе с тем будущие мамы становятся очень привередливыми в еде, их волнует не только вкусовые качества пищи, но и ее влияние на организм их малыша. И это не зря! Ведь здоровье и развитие плода во многом зависит от образа жизни питания мамы. Даже такие полезные продукты, как фрукты вызывают немало споров и подозрений. Но к счастью, есть фрукт, который совершенно точно не принесет вред вашему ребенку – это айва. Однако нужно знать обо всех нюансах ее употребления, а также учитывать противопоказания к ее употреблению во время беременности. Об этом мы сегодня и поговорим.

Чем полезна айва для женщин

Айва выглядит как крупный, напоминающий грушу желтый фрукт. Она появляется на прилавках наших магазинов в конце осени и начале зимы.

Айва – это плод, который действительно является родственником яблок и груш, но несет в себе больше полезных свойств.

Данный фрукт отлично сочетает в себе целый ряд полезных веществ. Это медь, железо, глюкоза, фруктоза, яблочная и тартроновая кислоты, фосфор, марганец, калий и бор. Также в айве вы можете найти фолиевую кислоту и множество витаминов группы В, которые препятствуют возникновению у ребенка различных патологий и мутаций.

Еще одним преимуществом айвы является то, что она абсолютно гипоаллергенна. Благодаря этому беременные женщины могут употреблять ее без страха более 4 разов в неделю.

Полезные свойства айвы:

Так как айва имеет в составе большое количество витамина С, ее можно использовать как средство для укрепления иммунитета и уменьшения симптомов при кашле, бронхите и других проявлений простуды. Также она полезна при ожогах и воспалительных процессах в глазах.
Очень актуален для беременных женщин вопрос о поднятии гемоглобина. Айва отлично справляется с задачей насыщения крови железом и предотвращает развитие анемии.
Также данный фрукт полезен беременным, потому, что он способен выводить из организма канцерогенные и токсичные вещества. Очень полезна айва при интоксикации тяжелыми металлами.
Сок айвы помогает снять отеки. Все благодаря мочегонному действию этого фрукта.
Использование сырой айвы нашло свое применение при кровотечении десен и носа. Также данный фрукт помогает избавиться от поноса, заболеваний легких и астмы.
Печеная и протертая айва поможет будущей маме при заболеваниях печени. Также может использоваться компот или настойка, так как при термической обработке фрукт свои лечебные свойства практически не теряет.

Как видите, польза от айвы действительно велика. Этот терпкий и не обычный фрукт поможет вам избавиться от множества проблем.

Листья айвы: лечебные свойства

Если вам удалось найти плод с листьями, не спешите выбрасывать зелень. Листья тоже можно использовать в лечебных целях. Вы удивитесь, как много проблем можно решить с помощью, этой, казалось бы, не нужной зелени.

Польза листьев айвы:

Отвар из листьев айвы помогает при ангине и заболеваниях полости рта. Чтобы избавиться от подобных недугов, нужно проводить полоскание таким настоем.
Также вы можете избавиться с помощью отвара из листьев айвы от потения ног и их усталости. Для этого нужно прокипятить 5 столовых ложек айвы в полулитрах кипятка. Когда отвар остынет, используйте его для ножных ванночек.
Чай из листьев айвы поможет вам нормализовать давление и сахар в крови. Чтобы приготовить такое средство заварите чайную ложку листьев в стакане кипятка.

Как видите, листья айвы могут принести немало пользы. Чтобы сохранить зелень этого фрукта, вы можете высушить ее на солнце.

Айва, польза и вред: как есть в целях лечения

Несмотря на то, что айва – это очень полезный продукт, в некоторых случаях она может принести серьезный вред. Это может случиться, если у вас есть заболевания, при которых этот фрукт противопоказан.

Практически каждый продукт имеет какие-либо противопоказания. Поэтому прежде, чем употреблять новую еду во время беременности, убедитесь, что вам можно ее есть.

Противопоказаний к употреблению айвы не так уж и много. В основном, они связанны с ее вяжущими свойствами.

Противопоказания к употреблению айвы:

Айва содержит большое количество дубильных веществ. Именно поэтому ее не рекомендовано есть при запорах.
Если ваша трудовая деятельность связанна с частым напряжением связок, то не стоит употреблять айву перед работой. Большое количество дубильных веществ в айве может оказать кратковременный отрицательный эффект на связки.
Свежая айва способна раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому ее не рекомендовано употреблять при гастритах с повышенной кислотностью.

Также вы должны знать, что в рецептах, где используются косточки айвы можно брать лишь семена с целой оболочкой. В противном случае из них может выделиться вредная для здоровья синильная кислота. Айва может употребляться не только ради вкусовых качеств, но и в медицинских целях. Мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими способами ее применения ради лечения.

Лечение айвой:

Если вы страдаете от недостаточного количества желудочного сока, которое сопровождается метеоризмом, отрыжкой и постоянным чувством тяжести, то вам поможет пюре из проваренной айвы. При этом такой продукт нужно включить в ежедневный рацион.
При отеках вам поможет компот из ломтиков айвы. От этой проблемы вы сможете избавиться благодаря мочегонному действию продукта.
От геморроя вам также поможет избавиться айва. Для этого прикладывайте компрессы из свежевыжатого сока этого фрукта к пораженному участку.

Такие рецепты помогут справиться вам со многими заболеваниями во время беременности. Существуют и другие способы применения этого фрукта в лечебных целях, мы описали вам самые популярные.

Как есть айву: сырой или готовой

Помимо своих лечебных свойств, айва обладает приятным вкусом. Ее можно готовить самыми разными способами.

Айву можно употреблять и в сыром виде, но этот способ ее поедания на любителя. Все дела в ее резком и очень кислом вкусе.

Вы можете самостоятельно придумать способ приготовления айвы. Избавиться от излишней кислоты и жесткости поможет термическая обработка с добавлением сахара. Однако мы предлагаем ознакомиться с несколькими удачными рецептами.

Способы приготовления айвы:

Очистите айву от кожуры и семян, засыпьте сахаром и дайте постоять ей в течение 12 часов. В получившемся сиропе проварите фрукт в течение десяти минут. Выложите на противень пергаментную бумагу, а сверху разложите кусочки айвы. Засушите продукт в духовке. Получившиеся цукаты можно добавлять в каши или использовать в качестве десерта.
Также вы можете, очистив айву от кожуры и семян, разрезать ее на половинки. Далее фрукт заливается на половину высоты водой, засыпается сахаром и ставиться в духовку в накрытом фольгой виде до полного размягчения. Подается лакомство со взбитыми сливками.

Также вы можете варить из айвы компоты, варение и мармелад. Хорош этот фрукт и в виде гарнира или соуса к мясу.

Можно ли айву кормящим мамам

Айва – это один из немногих фруктов, которые можно употреблять в период грудного вскармливания. Этот продукт может существенно разнообразить рацион кормящей мамы, не принеся при этом вреда детям, употребляющим ее молоко.

Польза айвы во время грудного вскармливания:

После родов организм женщины может испытывать недостаток витаминов. Небольшое количество приготовленной айвы в день помогает решить эту проблему, восполнив недостаток витаминов группы А, В и С.
Во время послеродового периода есть риск возникновения маточного кровотечения. Айва является отличным профилактическим средством от такой неприятной ситуации.
Айва помогает восполнить в организме женщины недостаток большей части необходимых микроэлементов. Также она полезна при борьбе с анемией.

Таким образом, употребление айвы во время лактации вполне возможно. Однако вводит ее в рацион нужно постепенно, небольшими порциями.

Полезна ли айва при беременности (видео)

Айва – это полезный и вкусный фрукт, помогающий избежать возникновения многих недугов. Более того, ее можно есть как во время беременности, так кормя ребенка грудью. Однако не стоит забывать, что и у этого плода есть несколько противопоказаний. Следите за своим здоровьем, употребляйте только полезную пищу и не пренебрегайте советами врача!

Основная задача будущей мамы — рождение крепкого, здорового ребёнка. Этому и призван служить пищевой рацион женщины каждый день. Он должен быть насыщен достаточным количеством витаминов и микроэлементов. Лучшим их источником служат овощи и фрукты. Айва — один из таких фруктов. В чём же её польза для будущей мамы? Есть ли ограничения в употреблении, противопоказания? Давайте разберёмся вместе.

Польза айвы во время беременности

В период беременности женщины пересматривают свое меню, стараясь насытить его как можно большим количеством полезных веществ. На протяжении всей беременности в меню должны присутствовать фрукты. В наше время доктора рекомендуют беременным кушать айву, как богатый источник микроэлементов и витаминов. В составе этого фрукта содержатся пектины, железо, медь. Айва способна избавить от многих болезней, уберечь от авитаминоза, улучшить самочувствие.

Наверняка все беременные знают о вреде химических лекарственных препаратов в период вынашивания ребёнка. Они могут нанести существенный вред малышу, его развитию. Поэтому к лечению всякого заболевания беременной женщины нужно подходит крайне осторожно и взвешено. Это в полной мере касается и народной медицины: не все травы, соки, растения безопасны для плода.

Лечебные свойства айвы при беременности

Что касается айвы, то доктора советуют применять зерна айвы при и ОРЗ. Отвар из них — отличный помощник при бронхитах и воспалениях, болезнях глаз и ожогах. Рекомендуют его женщинам и при маточном кровотечении.

В айве содержится достаточное количество железа, которое необходимо в период беременности для поддержки функции кроветворения.

Если сравнивать айву с другими семечковыми культурами, то она занимает позиции лидера по содержанию биологически активных веществ: в ней много и фруктозы, железа и меди, калия и фосфора, тартроновой и яблочной кислот. Поэтому беременной женщине рекомендуется употреблять этот фрукт трижды в неделю.

При беременности употребление белков, углеводов и минералов должно увеличиться. А употребление айвы даст возможность повысить дозу углеводов и витаминов без вреда для фигуры и риска набора лишнего веса.

Ещё с периода планирования беременности женщине рекомендуют употреблять (витамин В9). Она предотвращает развитие «заячьей» губы, нарушений психики, гипотрофии и других врожденных пороков развития малыша. Этого витамина в айве содержится достаточное количество. Много в ней и витамина В1, который хорошо помогает при токсикозе, нарушениях кровообращения беременной.

Айва славится высоким содержанием железа, что при беременности важно для нормального снабжения кислородом органов матери и ребёнка. Железо помогает избежать симптомов гипоксии плода в период вынашивания малыша и во время процесса родов.

В 100 граммах этого фрукта содержится 23 мг аскорбиновой кислоты (витамина С). Он всегда обладал антивирусными свойствами, был и есть защитником нашего иммунитета, что для беременных особо важно. А ещё аскорбиновая кислота способствует усвоению железа и кроветворению.

Глюкоза в составе айвы — основной источник энергии для организма, питательное вещество для развития и роста малыша.

Айва имеет легкий мочегонный эффект подобно яблокам. Поэтому она полезна беременным женщинам, имеющим отеки или склонность к их образованию.

Итак, с учётом всех полезных свойств айвы её смело можно назвать помощником здорового вынашивания плода, кладезем полезных веществ и энергии для беременной женщины.

Но это не значит, что употреблять её можно каждый день без ограничений. Этот фрукт может вызвать аллергию (правда, очень редко). Учитывая мочегонные свойства айвы, вечером её лучше не кушать во избежание утренних отёков. А 2-3 плода трижды в неделю принесут пользу каждой беременной женщине.

Специально для Елена ТОЛОЧИК

Древнегреческая мифология утверждает, что ложное яблоко было подарено богиней любви беременным женщинам: по внешнему виду оно напоминает сердце, а по запасам полезных микроэлементов и витаминов считается лучшим фруктом для будущих мам. Айва при беременности становится незаменимым перекусом. Она почти не имеет противопоказаний и помогает пережить сложности, связанные с вынашиванием ребенка.

Химический состав псевдогруши

Плод айвы напоминает гибрид яблока и груши, имеет необычную продолговатую форму, в сердцевине расположены зерна, аналогичные по форме яблочным.

Мякоть носит ярко выраженный специфический аромат, плотная, малосочная. Кожура бывает чаще желтого или лимонного цвета, с пушком. Каждая часть плода и даже листья, кора айвы отличаются целебными свойствами, которые успешно применяются в кулинарии, медицине.

По древнему поверью, дошедшему из далекой Греции, беременная женщина обязательно родит крепкого малыша с отменным здоровьем, если в ежедневное меню включит кусочек айвы. Это поверье появилось не случайно: фрукт содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов.

На 100 г мякоти айвы приходится 43–48 килокалорий, также в ней содержится 18 % пищевых волокон, необходимых в ежедневном рационе.
Плод айвового дерева содержит большое количество витаминов. Это витамин A, или ретинол (18,6 %). Им также богаты морковь и абрикос. Витамина C почти 26 %, именно из-за яблочной кислоты свежую айву редко употребляют. Она обладает терпко-кислым вкусом.
Много макроэлементов: калий (5,8 %), магний (3,5 %) и фосфор (3 %).
Ложное яблоко по праву считают рекордсменом по содержанию такого микроэлемента, как железо. Его почти 16,7 %. Это больше, чем в яблоках (только 12,2 %) и синем винограде (всего 3,3 %).

Необычным свойством обладают и волокна псевдогруши. Содержание пектина в них возрастает при термической обработке, поэтому польза от приготовленного фрукта увеличится. Единственный минус – это возможная гибель некоторых витаминов.

Полезные свойства для будущих мам

Айва показана женщине в период вынашивания ребенка, когда обостряются заболевания пищеварительного тракта, появляются проблемы с кишечником, развиваются простудные заболевания, усиливается пигментация кожи.

Ложное яблоко помогает в привычных беременным ситуациях.

Фрукт влияет на кроветворение и повышает гемоглобин за счет высокого содержания железа. Оно улучшает рост ребенка, помогает в передаче ДНК-информации, препятствует гипоксии плода.
Благодаря наличию калия поддерживает водно-солевой баланс, устраняет отечность, борется с тошнотой, рвотным рефлексом, высоким давлением.
Справляется как с запорами, так и с диареей. Кусочек свежей айвы крепит, в то время как повидло или пюре из ложного яблока налаживает работу кишечника. Препараты на основе семян фрукта улучшают его микрофлору и устраняют диарею.
Псевдогруша уменьшает пигментацию, борется с чрезмерной жирностью волос. Для этого используют свежий фруктовый сок, который добавляют в кремы и гели для ополаскивания, или приобретают готовые косметические средства. Все это – благодаря ретинолу. Также витамин A отвечает за работу печени и остроту зрения.
Айва увеличивает плотность стенок сосудов, препятствует варикозному расширению вен, появлению венозной сетки. За это отвечает аскорбиновая кислота.
Айву используют как домашний антибиотик при полоскании горла – при ангине и простуде.
Мякоть и сок фрукта имеет ярко выраженный мочегонный эффект, их используют в лечении цистита.

Айва на разных сроках беременности

Фрукт полезен в каждом триместре, но в период развития запоров, что встречается в начале беременности и после 7 месяца, употреблять его лучше проваренным.

Свежая мякоть, очищенная от семян, эффективно справится с утренней тошнотой. Это полезно будущим мамам, страдающим от токсикоза.

Вред, ограничения и противопоказания

Несмотря на перечень полезных свойств, отсутствие аллергии на айву, фрукт все же имеет противопоказания. Особенно это касается семян и свежей мякоти.

Она негативно сказывается на связках, поэтому будущей маме, которая еще остается в строю работников, это придется учитывать. Накануне переговоров или деловой встречи от айвы лучше отказаться.

Есть и другие противопоказания:

Свежий фрукт приводит к воспалению стенок желудка и двенадцатиперстной кишки, хотя айвовое повидло таким свойством не обладает. Оно, наоборот, отличается обволакивающим эффектом.
Айва противопоказана при мочекаменной болезни, поскольку может спровоцировать движение камней.
Из-за токсичности нельзя употреблять свежие семена плода. Они используются в составе медицинских препаратов и разрешены только на основе рекомендаций врача.

Получить максимальную пользу от ложного яблока можно, учитывая особенности его подачи и употребления. И важно помнить: если айва – ингредиент лекарственных средств, то противопоказания к применению нужно учитывать обязательно.

Как правильно употреблять

Айву редко едят свежей. Чаще будущие мамы отдают предпочтение приготовленным на ее основе десертам. Это повидла, джемы, компоты. Иногда при их приготовлении комбинируют псевдогрушу с яблоком или сливой.

Особенности употребления, где были бы учтены и польза, и вкусовые особенности псевдогруши:

Пастилу лучше готовить при температуре не выше 60 градусов. Так в ней сохранится аскорбиновая кислота.
При желании полакомиться свежей мякотью айву режут на части, вынимают сердцевину с семенами, дольки фрукта пересыпают сахаром или поливают медом и едят.
Можно добавить кусочек айвы и ломтик лимона в чай – и напиток станет отличным противопростудным средством. Главное, пропадет неприятная терпкость псевдогруши.

Хранится айва в свежем виде долго: в погребах при температуре +1 градус – до весны, в холодильнике – до 3 месяцев. Но будущим мамам злоупотреблять свежим продуктом все же не стоит: высока вероятность запоров. Лучше остановиться на домашнем джеме или пастиле.